ماکارونی با گوشت خوک در اجاق گاز آهسته. اسپاگتی با گوشت در اجاق گاز پاستا با گوشت در اجاق گاز آهسته
امروز من به شما می گویم که چگونه اسپاگتی را با گوشت در اجاق گاز آرام بپزید. با ظهور این دستیار آشپزخانه ، یک زن عملاً به اجاق گاز نمی آید. در واقع ، با استفاده از چند پز ، می توانید سوپ و برش ، و همچنین پای و حتی ماکارونی بپزید. و در این دستور غذا نحوه تهیه اسپاگتی را به اشتراک می گذارم.
البته ماده اصلی پاستا است. لازم است اسپاگتی را از گندم سخت تهیه کنید ، معمولاً این تفاوت روی بسته بندی تجویز می شود. چنین اسپاگتی ها نمی جوشند و به فرنی تبدیل می شوند.
گوشت به غذا سیری می بخشد. می توانید گوشت خوک ، گوشت گاو ، خرگوش یا مرغ اضافه کنید. همه چیز بستگی به این دارد که می خواهید ظرف چقدر چاق باشد. توصیه می شود گوشت را به قطعات بزرگ برش دهید ، این با اسپاگتی پخته هماهنگی کامل دارد.
پیاز و هویج را می توان برای طعم و هر مقدار اضافه کرد ، اما سبزیجات مواد اختیاری هستند. هنگام سرخ کردن سبزیجات ، مقدار مورد نیاز آب را به جوش بیاورید. این باعث می شود پاستا سریعتر بخارپز و بپزد. اسپاگتی داغ را با گوشت خوک سرو کنید.
مواد لازم برای تهیه اسپاگتی با گوشت
- اسپاگتی - ¼ بسته
- آب - 500 میلی لیتر
- گوشت (گوشت خوک) - 400 گرم.
- پیاز پیاز - 1 عدد.
- کره - 20 گرم.
- هویج - 1 عدد.
- روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری
- برگ بو - 1 عدد.
- Adjika خشک - 0.5 قاشق چایخوری
- نمک سفره - به مزه.
نحوه پخت اسپاگتی با گوشت در اجاق گاز آهسته
پیاز پوست کنده را به مکعب های کوچک برش دهید.
پوست ریشه را جدا کنید. هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید. 
روغن آفتابگردان را در چند پز در حالت "سرخ کردن" گرم کنید. سبزیجات را بریزید و هم بزنید ، 2-4 دقیقه سرخ کنید ، تا گوشت بریده شود. 
گوشت را با آب سرد بشویید و به قطعات بزرگ برش دهید. 
گوشت را با سبزیجات بریزید و 10 دقیقه بپزید. سپس ادجیکای خشک ، نمک و برگ بو را اضافه کنید. 
اسپاگتی را نصف کرده و روی گوشت بپاشید. 
ماکارونی را با آب داغ بریزید ، مایع باید آنها را کاملاً بپوشاند. 
کره را برای مزه اضافه کنید. در صورت تمایل ، اگر گوشت خوک بیش از حد چرب است ، می توان آن را حذف کرد. 
درب را ببندید و گزینه پخت را به مدت 30 دقیقه تنظیم کنید. آب بخار می شود و ماکارونی و گوشت عالی دریافت می کنید. 
اسپاگتی را با گوشت و سبزیجات هم بزنید و روی بشقاب ها بچینید. با غذاهای اضافی مانند سالاد سبک یا پیش غذا سرو کنید. معلوم شد که یک غذای بسیار رضایت بخش است که می توانید بلافاصله پس از پخت آن را بخورید. نوش جان! 
وسایل و لوازم آشپزخانه:چند پز ، کتری ، ترازوی آشپزخانه ، فنجان اندازه گیری ، تخته برش ، چاقو ، رنده ، قاشق غذاخوری ، کاردک آشپزخانه ، دستمال کاغذی.
عناصر
مرحله به مرحله آشپزی
- ابتدا سبزیجات خود را آماده کنید. حدود 150 گرم پیاز را روی تخته برش دهید ، بشویید و خرد کنید. گوجه فرنگی 180 گرم را بشویید و به مکعب های کوچک نیز برش دهید. در صورت تمایل ، می توانید گوجه فرنگی ها را با ریختن آب جوش روی آنها پوست بگیرید تا پوست آنها راحت تر شود. سپس حدود 120 گرم هویج را پوست گرفته ، آبکشی کرده و رنده کنید.
- شما می توانید گوشت را به دلخواه خود انتخاب کنید - فیله گوشت خوک ، گوشت گاو ، مرغ یا بوقلمون. 500 گرم گوشت را زیر آب بشویید و با حوله های کاغذی خشک کنید. سپس آن را به قطعات متوسط برش دهید.
- 1 قاشق غذاخوری را در کاسه چند پز بریزید. ل روغن سبزیجات. آن را روشن کرده و حالت "Fry" را انتخاب کنید ، حدود 2-3 دقیقه صبر کنید تا روغن داغ شود و سپس پیاز ، گوجه فرنگی و هویج را داخل آن بفرستید و گهگاه با کاردک هم بزنید.
- پس از 5 دقیقه سرخ کردن سبزیجات ، گوشت خرد شده را به کاسه چند پز اضافه کنید ، همه چیز را خوب مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه دیگر سرخ کنید. سپس 3 قاشق غذاخوری به گوشت اضافه کنید. ل سس گوجه فرنگی یا 1.5 قاشق غذاخوری ل رب گوجه فرنگی را با همه مواد خوب مخلوط کنید. وقتی همه چیز را خوب مخلوط کردید ، حالت "Fry" را خاموش کنید.
- برای طعم دادن ، گوشت و سبزیجات را با مخلوطی از فلفل و نمک بپاشید. همچنین می توانید از ادویه جات دیگر به دلخواه خود استفاده کنید - پونه کوهی خشک شده ، ریحان ، جعفری ، سیر ، گیاهان پرووانس و غیره 200 میلی لیتر آب را در یک کتری بجوشانید و آب جوش را به کاسه چند پز اضافه کنید ، همه چیز را با یک کاردک خوب مخلوط کنید. درب دستگاه چند پز را ببندید و حالت "خورش" را به مدت 30 دقیقه انتخاب کنید ، اگر در حال پختن گوشت خوک یا مرغ ، برای گوشت گاو هستید ، زمان خورش را روی 1 ساعت تنظیم کنید.
- بعد از این مدت ، گوشت کاملاً پخته شد ، مولتی پز را باز کنید و حدود 500 گرم ماکارونی خشک خشک را داخل آن بریزید ، همه چیز را خوب مخلوط کرده و به دلخواه نمک اضافه کنید. استفاده از ماکارونی از انواع سخت ضروری است تا جوش نزند و تبدیل به فرنی شود.
- در یک کتری ، 700 میلی لیتر آب جوش دیگر بجوشانید و ماکارونی را روی آن بریزید تا کاملاً با آب پوشانده شود. درب مولتی پز را ببندید و ماکارونی را روی تنظیمات برنج / غلات یا پخت به مدت 10 دقیقه بپزید. بعد از این مدت ، ظرف کاملاً آماده است.
ظرف تمام شده را با سبزی خرد شده به میزان دلخواه بپاشید و با سالاد سبزیجات تازه یا سبزیجات کنسرو شده سرو کنید.
دستور تهیه ویدئو
می توانید ویدئو نحوه تهیه سبزیجات و گوشت را تماشا کنید ، و سپس آنها را با موفقیت با ماکارونی در چند پز ترکیب کرده و بپزید.
ماکارونی معطر با گوشت در اجاق گاز آهسته یک ناهار و شام خوشمزه و دلچسب در همان زمان است. این دستور ساده را خودتان تهیه کنید و ببینید راحت تر از این نمی تواند باشد. اگر دستور پخت را دوست داشتید در نظرات به اشتراک بگذارید و به ما بگویید که ترجیح می دهید از چه نوع گوشت و ادویه جات برای چنین غذایی استفاده کنید.
ماکارونی با گوشت در اجاق گاز آهسته
در چند پز راه حل مناسب برای تهیه یک شام سریع است! به طرز شگفت آوری ، اما ماکارونی موجود در چند پز کاملاً پخته و در عین حال بسیار خوشمزه است! اگر هنوز چنین معجزه ای را به عنوان چند پز خریداری نکرده اید - لطفاً به همان روش ، فقط روی اجاق گاز بپزید.- 2 سر پیاز
- 1 عدد هویج
- گوشت (من گوشت گاو دارم)
- ماکارونی
- ادویه ها
وقتی هنوز چند پز نداشتم ، این غذا را در یک ماهیتابه بزرگ معمولی پختم ، اما به جای گوشت ، از گوشت چرخ کرده استفاده کردم ، زیرا پختن گوشت هنوز زمان بیشتری طول می کشد تا پخته شود. و امروز برای اولین بار من سعی کردم در چند پز غذا بپزم ، بسیار خوشمزه شد و برای پخت آن چیزی لازم نبود. مقداری روغن گیاهی را در کاسه چند پز بریزید و آن را گرم کنید. پیازهای خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید ، سپس هویج را اضافه کرده و کمی با هم بجوشانید. 
گوشت را به قطعات خرد کرده و با سبزیجات بگذارید ، مدتی بجوشانید. 
حالا ماکارونی را اضافه کنید. شما می توانید کاملاً از هر شکل و اندازه استفاده کنید - پوسته ، مارپیچ ، گوش و غیره. ما آب را پر می کنیم به طوری که پاستا در اجاق گاز آهستهتقریباً به طور کامل برای او بسته بودند ما مقداری نمک اضافه می کنیم و شما می توانید ادویه های دلخواه خود را اضافه کنید. درب مولتی پز را می بندیم و حالت "پلو" را تنظیم می کنیم یا حالت "گوشت" را به مدت 20 دقیقه تنظیم می کنیم. 
مولتی پخت یک سیگنال داده است ، منتظر بمانید تا فشار کاهش یابد یا در صورت عدم انتظار ، آن را به صورت دستی رها کنید. پاستا در اجاق گاز آهستهآماده! می توانید شام بخورید! نوش جان!
زمان پخت - 2 ساعت.
Multicooker به شما امکان می دهد تقریباً هر غذایی را در خانه بدون هیچ زحمتی بپزید. با ظاهر آنها ، به طور کلی می توانید اجاق گاز معمولی را فراموش کنید. امروز در دستگاه ما یک غذای محبوب درست می کنیم - ماکارونی با گوشت.
با تشکر از دستور ما ، شما ناهار یا شام خوشمزه ، رضایت بخش ، ملایم و سالم ترین را برای خود تهیه خواهید کرد. و مجبور نخواهید بود زمان زیادی را صرف ایجاد آشپزی کنید.
Redmond RMC-M11 انتخاب خوبی است. با این حال ، می توانید از سایر چندکاره های ردموند نیز استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه ماکارونی و گوشت در چند پز ردموند
- گوشت گاو - 500 گرم.
- پاستا - 250 گرم.
- پیاز - 1 قطعه.
- هویج - 1 قطعه.
- قارچ - 150 گرم.
- کره - 2 قاشق غذاخوری.
- سس گوجه فرنگی - 2-3 قاشق غذاخوری.
- نمک و فلفل برای چشیدن.
روش پخت ماکارونی با گوشت در اجاق گاز آهسته ردموند
1) ما گوشت گاو را می شویم ، همه چیزهای غیر ضروری را از آن جدا می کنیم ، گوشت را به مکعب برش می دهیم.
2) پیازها را ریز خرد کنید ، هویج را رنده کنید ، قارچ ها را به مکعب برش دهید.
3) برنامه "پخت" را با استفاده از منوی دستگاه روشن کنید ، کره را در کاسه چند پز ذوب کنید.
4) پیاز را به مدت 5 دقیقه سرخ کنید ، سپس هویج و قارچ را در کاسه بریزید و مواد را 10 دقیقه دیگر سرخ کنید.
5) سپس گوشت گاو خرد شده را به سبزیجات اضافه کنید. ما گوشت را به مدت 10 دقیقه سرخ می کنیم ، سپس برنامه "خورش" را به مدت 1 ساعت روشن می کنیم. پختن زیر درب بسته.
6) وقتی برنامه تمام شد ، ماکارونی را در کاسه بریزید ، آب را روی غذا بریزید ، برنامه خورش را به مدت 40 دقیقه تنظیم کنید.
یک غذای عالی برای شام ماکارونی و گوشت خواهد بود. تهیه آسان و یک غذای بسیار خوشمزه. شما نیازی به مواد گران قیمت ندارید و می توانید از هر گوشتی استفاده کنید. در این دستور غذا ، ماکارونی با گوشت خوک پخته می شود. بهترین و ساده ترین راه برای پخت و پز استفاده از چند پز با حالت پخت داخلی است.
چگونه می توان ماکارونی را با گوشت در اجاق گاز آرام پخت؟ دستور تهیه گام به گام عکس
مواد لازم:
- 300 گرم ماکارونی ؛
- پیاز 1 عدد ؛
- 200 گرم فیله گوشت خوک ؛
- 1 هویج ؛
- نمک ، فلفل ، راز سانلی به مزه ؛
- برگ بو؛
- روغن ذرت.
در واقع ، دستور تهیه ماکارونی با گوشت گام به گام + عکس:
1. گوشت خوک را به قطعات منظم برش دهید.
2. روغن ذرت را در چند اجاق گاز بریزید و حالت پخت را برای 40-50 دقیقه تنظیم کنید.
3. گوشت خرد شده را در روغن بریزید و حدود 10 دقیقه سرخ کنید.
4. پیاز را به صورت حلقه های کوچک خرد کرده و به گوشت اضافه کنید.
5. هویج را به نوبه خود رنده کرده و در اجاق گاز آهسته قرار دهید.
6. درب مولتی پز را ببندید و محتویات آن را به مدت 10 دقیقه سرخ کنید.
7. هنگامی که سبزیجات به خوبی قهوه ای شدند ، کمی آب به آن اضافه کنید و بجوشانید تا سیگنال به صدا در آید.
8. ماکارونی را به گوشت اضافه کرده و روی آن را با آب بپوشانید. چاشنی ، برگ بو و نمک را اضافه کنید.
9. حالت پخت را برای 10-15 دقیقه تنظیم کرده و درب آن را ببندید.
پس از گذشت زمان مشخص ، ماکارونی با گوشت خوک در اجاق گاز آهسته آماده می شود. در صورت تمایل سبزیجات را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.