پاستا با گوشت در آرام پز. دستور پخت ماکارونی با گوشت. دستور پخت ماکارونی با گوشت چند پز پاستا با گوشت در ردموند چند پز

همه ماکارونی را دوست دارند. و وقتی با گوشت و آبگوشت باشند، هیچکس بی تفاوت نخواهد ماند. امروز در حال آماده کردن یک مورد ساده هستم، غذای خوشمزهدر هر روز - مخروط ها با سس گوشت در آرام پز... برای پختن ماکارونی در آرام پز طبق هر دستوری، به شما توصیه می کنم پاستاهای خوب گروه "الف" را بگیرید، آنها جوش نمی زنند و تبدیل به فرنی نمی شوند. ماکارونی ارزان تر می تواند باعث خجالت شود 😉 اما به هرکسی که از قبل هشدار داده شده است، مسلح است و من مطمئن هستم که خانواده شما به زودی درخواست اضافه کردن این ماکارونی خوش طعم را خواهند داد.

عناصر:

• گوشت - 400-500 گرم
• پیاز - 1 عدد
• هویج متوسط ​​- 1 عدد
• نمک و ادویه جات ترشی جات به مزه
• شاخ گندم دوروم
• روغن سبزیجات

طرز پخت ماکارونی با سس در آرام پز:

در یک مولتی پز در حالت "پخت"، گوشت را به مدت 30-40 دقیقه در قطعات سرخ کنید. پیاز ریز خرد شده و هویج رنده شده را اضافه کنید. 10-15 دقیقه دیگر همه چیز را با هم هم بزنید و سرخ کنید. 5 دقیقه قبل از پایان تفت دادن، در صورت تمایل رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.

بسته به مقدار گوشت 2-3 فنجان آب بریزید. نمک بزنید، ادویه جات ترشی جات را به مزه اضافه کنید.

حالت "خورش" را برای 1.5 - 2 ساعت (برای گوشت خوک یا گاو) تنظیم کنید و برای مرغ، 1 ساعت کافی است. اگر سس غلیظ دوست دارید، می توانید یک قاشق آرد را بعد از هم زدن در یک فنجان آب اضافه کنید.

بعد از علامت زدن، شاخ ها را داخل کاسه با سس بریزید، آب اضافه کنید (ماکارونی باید کاملا با آب پوشانده شود) در صورت لزوم نمک اضافه کنید. حالت "پلو" را تنظیم کنید. مخروط ها و سس را در آرام پز بپزید تا بوق بیپ شود.

ما یک غذای ساده و مورد علاقه را نه تنها برای کودکان، بلکه برای بزرگسالان نیز می پزیم - ماکارونی با گوشت در مولتی کوکر Panasonic، Redmond، Polaris، Phillips، Supra، Scarlet، Vitek، Mulinex و مدل های دیگر. در واقع، ماکارونی به سرعت پخته می شود و یک غذای جانبی عالی برای گوشت است. در آهسته پز با گوشت، آنها بسیار خوشمزه می شوند. دستور پخت ماکارونی و گوشت مولتی کوکر ساده و خوشمزه است.

پاستا با گوشت در آهسته پز: دستور پخت مرحله به مرحله

مواد لازم برای پاستا با گوشت در آرام پز:

• 450-500 گرم گوشت؛
• 1 بسته مخروط؛
• 1 هویج؛
• 1 عدد پیاز؛
• نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات به مزه.

چگونه پاستا را با گوشت در آرام پز بپزیم؟برای پخت و پز با گوشت، ابتدا پیاز را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک خرد کنید. کدام حالت را انتخاب کنید، در کدام برنامه ماکارونی و گوشت را در مولتی اجاق بپزید و چه مقدار.در حالت پخت یا سرخ کردن، 2 قاشق غذاخوری را گرم کنید روغن سبزیجات. پیاز را کمی تفت دهید تا نرم شود. هویج رنده شده را روی پیازها قرار دهید و چهار دقیقه دیگر تفت دهید.

گوشت را به قطعات کوچک برش دهید. در مولتی اجاق قرار دهید. همه را به مدت 10 دقیقه سرخ کنید و هم بزنید.برای طعم اصلی تر، مقداری فلفل دلمه ای شیرین اضافه کنید. سپس برنامه پخت را خاموش کنید.

پاستا (شاخ) را با گوشت در آرام پز قرار دهید. تقریباً (اما نه کاملاً) روی ماکارونی آب داغ بریزید. آب سرد نریزید، این کار باعث افزایش زمان پخت می شود. هنوز کوچک است مشاوره مفید: خرید تهیه شده از گندم دوروم

نمک، هم بزنید، یک قاشق چای خوری کره اضافه کنید. درب مولتی پز را بگذارید. برنامه «پلو» را انتخاب کرده و دکمه «شروع» را فشار دهید.

پاستا با گوشت در آهسته پز تا زمانی که سیگنال صوتی پخش شود، پخته می شود. نیازی به تعیین زمان نیست. پس از اتمام برنامه، آن را باز کرده و مخلوط کنید. سبزی های تازه خرد شده را برای طعم روشن تر اضافه کنید. در مرحله بعد، عزیزان خود را با ماکارونی و گوشت از مولتی پز پذیرایی کنید. نوش جان!

ماکارونی با گوشت در ویدیوی آرام پز

لوازم و ظروف آشپزخانه:مولتی پز، کتری، ترازو آشپزخانه، پیمانه، تخته برش، چاقو، رنده، قاشق غذاخوری، کفگیر آشپزخانه، دستمال کاغذی.

عناصر

مرحله به مرحله پخت و پز

1. ابتدا سبزیجات خود را آماده کنید. حدود 150 گرم پیاز را پوست بگیرید، آبکشی کنید و به مکعب های کوچک روی تخته برش دهید. 180 گرم گوجه فرنگی را بشویید و به مکعب های کوچک نیز برش دهید. در صورت تمایل می توانید پوست گوجه ها را با ریختن آب جوش روی آن ها جدا کنید تا پوست کندن آنها راحت تر شود. سپس حدود 120 گرم هویج را پوست گرفته، آبکشی و رنده کنید.
2. شما می توانید گوشت را به صلاحدید خود انتخاب کنید - گوشت خوک، گوشت گاو، مرغ یا فیله بوقلمون. 500 گرم گوشت را زیر آب بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید. سپس آن را به قطعات متوسط ​​برش دهید.
   
   
   
3. 1 قاشق غذاخوری را در کاسه مولتی کوکر بریزید. ل روغن سبزیجات. آن را روشن کرده و حالت "Fry" را انتخاب کنید، حدود 2-3 دقیقه صبر کنید تا روغن گرم شود و سپس پیاز، گوجه فرنگی و هویج را داخل آن بفرستید و هر از گاهی با کفگیر هم بزنید.
   
   
   
4. بعد از 5 دقیقه از سرخ کردن سبزیجات، گوشت خرد شده را به کاسه مولتی پز اضافه کنید، همه چیز را خوب مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه دیگر تفت دهید. سپس 3 قاشق غذاخوری به گوشت اضافه کنید. ل سس کچاپ یا 1.5 قاشق غذاخوری. ل رب گوجه فرنگی و با تمام مواد خوب مخلوط کنید. هنگامی که همه چیز را به خوبی مخلوط کردید، حالت "Fry" را خاموش کنید.
   
   
   
5. گوشت و سبزیجات را با مخلوط فلفل و نمک بپاشید تا مزه دار شود. شما همچنین می توانید به صلاحدید خود از ادویه های دیگر استفاده کنید - پونه کوهی خشک، ریحان، جعفری، سیر، گیاهان پروانسالی و غیره. 200 میلی لیتر آب را در یک کتری بجوشانید و آب جوش را به کاسه مولتی کوکر اضافه کنید، همه چیز را با یک کاردک خوب مخلوط کنید. درب مولتی پز را ببندید و حالت "خورش" را به مدت 30 دقیقه انتخاب کنید، اگر گوشت خوک یا مرغ می پزید، برای گوشت گاو زمان خورش را روی 1 ساعت تنظیم کنید.
   
   
   
6. بعد از این مدت گوشت کاملا پخته شد، مولتی پز را باز کنید و حدود 500 گرم ماکارونی سفت خشک داخل آن بریزید و همه چیز را خوب مخلوط کنید و به دلخواه نمک بزنید. لازم است از ماکارونی سفت استفاده کنید تا نجوشد و تبدیل به فرنی نشود.
   
   
   
7. در یک کتری 700 میلی لیتر آب جوش دیگر را بجوشانید و پاستا را روی آن بریزید تا کاملا با آب آغشته شود. درب مولتی پز را ببندید و پاستا را با تنظیم برنج / غلات یا پخت به مدت 10 دقیقه بپزید. پس از این مدت، ظرف کاملا آماده است.
   
   
   

ظرف تمام شده را با سبزیجات ریز خرد شده به دلخواه بپاشید و با سالاد سبزیجات تازه یا با سبزیجات کنسرو شده سرو کنید.

دستور تهیه ویدیویی

می توانید ویدیوی طرز تهیه سبزیجات و گوشت را تماشا کنید و سپس آنها را با موفقیت در یک مولتی پز با ماکارونی ترکیب کرده و بپزید.

ماکارونی معطر با گوشت در آرام پز یک ناهار و شام خوش طعم و در عین حال سیر کننده است. برای این کار آماده شوید دستور العمل سادهبرای خودتان و ببینید که هیچ چیز ساده تر وجود ندارد. اگر دستور پخت را دوست داشتید در نظرات به اشتراک بگذارید و به ما بگویید از چه نوع گوشت و ادویه هایی برای چنین غذایی استفاده کنید.

امروز به شما می گویم که چگونه اسپاگتی را با گوشت در آرام پز بپزید. با ظهور این دستیار آشپزخانه، زن عملاً به اجاق گاز نمی آید. در واقع، با استفاده از مولتی پز می توانید سوپ و گل گاوزبان و همچنین پای و حتی پاستا بپزید. و در این دستور طرز تهیه اسپاگتی را به اشتراک می گذارم.

ماده اصلی، البته، ماکارونی است. مصرف اسپاگتی از گندم دوروم ضروری است، معمولاً این تفاوت روی بسته بندی تجویز می شود. چنین اسپاگتی نمی جوشد و به فرنی تبدیل نمی شود.

گوشت باعث سیری غذا می شود. می توانید گوشت خوک، گوشت گاو، خرگوش یا مرغ را اضافه کنید. همه چیز بستگی به این دارد که می خواهید ظرف چقدر چاق باشد. توصیه می شود گوشت را به قطعات بزرگ برش دهید، با اسپاگتی پخته شده هماهنگی کامل دارد.

پیاز و هویج را می توان برای طعم دادن و به هر مقدار اضافه کرد، اما سبزیجات اختیاری هستند. هنگام سرخ كردن سبزيجات به مقدار لازم آب بجوشانيد. این باعث می شود که پاستا سریعتر بخار شود و بپزد. اسپاگتی داغ را با گوشت خوک سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه اسپاگتی با گوشت

1. اسپاگتی - بسته ¼
2. آب - 500 میلی لیتر.
3. گوشت (گوشت خوک) - 400 گرم.
4. پیاز پیاز - 1 عدد.
5. کره - 20 گرم.
6. هویج - 1 عدد.
7. روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری
8. برگ بو - 1 عدد.
9. آجیکا خشک - 0.5 قاشق چایخوری
10. نمک سفره - به مزه.

طرز پخت اسپاگتی با گوشت در آرام پز

پیاز پوست کنده را به مکعب های کوچک خرد کنید.

محصول ریشه را پوست بگیرید. هویج ها را روی یک رنده درشت رنده کنید.


روغن آفتابگردان را در یک مولتی اجاق در حالت "Fry" گرم کنید. سبزیجات را بریزید و هم بزنید، 2-4 دقیقه سرخ کنید تا گوشت بریده شود.


گوشت را با آب سرد بشویید و به قطعات بزرگ برش دهید.


گوشت را با سبزیجات بریزید و 10 دقیقه بپزید. سپس آجیکا خشک، نمک و برگ بو را اضافه کنید.


اسپاگتی را نصف کنید و روی گوشت بپاشید.


پاستا را با آب داغ بریزید، مایع باید کاملا آنها را بپوشاند.


برای طعم، قرار دهید کره... در صورت تمایل، اگر گوشت خوک خیلی چرب باشد، می توان این ماده را حذف کرد.


درب را ببندید و گزینه Bake را روی 30 دقیقه تنظیم کنید. آب تبخیر می شود و ماکارونی و گوشت عالی دریافت می کنید.


اسپاگتی را با گوشت و سبزیجات هم بزنید و در بشقاب بچینید. برای مثال با غذاهای اضافی سرو کنید سالادهای سبکیا تنقلات این یک غذای بسیار رضایت بخش است که می توانید بلافاصله بعد از پختن آن را بخورید. نوش جان!

گوشت خوک با پاستا، حتی در مولتی پز پخته شده است، البته، نمی توانید نام ببرید وعده غذایی رژیمی... و شاید هم مفید باشد. اما چقدر این غذا خوشمزه و سیر کننده است! چیزی که برای زمستان ما وجود دارد.

گوشت خوک با پاستا ترکیبی از غذای اصلی و غذای جانبی است. در حین پخت، ماکارونی از طعم و عطر گوشت اشباع شده و از چربی اشباع می شود. و سبزیجات اضافه شده در طول پخت و پز به ظرف طعم عجیب و غریب و تا حدودی تند می دهد و آن را با ویتامین ها اشباع می کند.

تهیه همان گوشت خوک با ماکارونی در آرام پزبه هیچ وجه سخت نیست و به محصولات گران قیمت نیاز ندارد. علاوه بر خود گوشت خوک، البته، که شما مطابق ذائقه خود انتخاب می کنید: یا چاق تر، یا لاغرتر. پس بیایید شروع کنیم.

• 350-400 گرم گوشت خوک
• 1 هویج
• 1 عدد پیاز
• 1 فلفل دلمه ای
• 250 گرم ماکارونی سفت
• روغن آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری
• مقدار مورد نیاز آب گرم
• نمک ادویه دار

گوشت خوک را تکه تکه کنید و در روغن آفتابگردان در اجاق گاز آرام به مدت 15-20 دقیقه در حالت "پخت" سرخ کنید.

سبزیجات را پوست بگیرید، هویج ها را رنده کنید، پیازها را ریز خرد کنید، فلفل بلغاری را به صورت نواری خرد کنید.

سبزیجات خرد شده را به گوشت خوک اضافه کنید و 5-10 دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید.

ماکارونی خشک (جوش نگیرد)، نمک، ادویه را اضافه کرده و مخلوط کنید.

آب داغ بریزید تا به سختی پنهان شود.

آشپزی گوشت خوک با ماکارونی در آرام پزدر حالت "پلو" من قبل از سیگنال پختم، اما شما می توانید آن را کمی زودتر خاموش کنید.

روی بشقاب ها می چینیم و سرو می کنیم. نوش جان!

با پاستا، می توانید نه تنها گوشت خوک، بلکه هر گوشت دیگری را نیز بپزید. اینجا عالیه سینه مرغ... بهتر است با سبزیجات تازه سرو شود.