باز کن

بستن

دوره های دوم

کاسه رژیمی کدو سبز و کلم در فر کلم خورش شده با کدو سبز و سیب زمینی

کاسه رژیمی کدو سبز و کلم در فر کلم خورش شده با کدو سبز و سیب زمینی

امروزه چه تنوعی از انواع کلم وجود دارد! و چقدر کلم کلم، چنگال های مینیاتوری، ساقه ها، برگ های مجعد، گل آذین، ساقه ها، لپه ها برای بدن ما ارزشمند و مفید است!...

ادامه مطلب
دستور تهیه: کپور پخته شده با سیب زمینی - در فر

دستور تهیه: کپور پخته شده با سیب زمینی - در فر

همه این نوع ماهی را دوست ندارند. آنها می گویند Kostlyava. بله، و بوی گل می دهد. آیا می دانستید کپور را می توان به طرز شگفت انگیزی پخت؟ طعم خاص و به معنای دلپذیر کلمه است. بالاخره او...

ادامه مطلب
چگونه بلیاشی تنبل را در فر با گوشت بپزیم؟

چگونه بلیاشی تنبل را در فر با گوشت بپزیم؟

بلیاشی یک غذای سنتی در هر خانواده است، اما ما به ندرت این خوراکی ها را طبخ می کنیم. دلیل اصلی این کمبود وقت است، اما دستور العمل های ما برای سفید پوستان تنبل این مشکل را در یک لحظه حل می کند! با...

ادامه مطلب
ماهی مرکب پر شده با چوب خرچنگ و پنیر و تخم مرغ

ماهی مرکب پر شده با چوب خرچنگ و پنیر و تخم مرغ

مواد لازم: ماهی مرکب - 1-2 عدد. (200-300 گرم)؛ چوب خرچنگ - 100 گرم؛ تخم مرغ - 2 عدد؛ پنیر سخت - 70 گرم؛ سیر - 1 حبه؛ کفیر (خامه ترش، سس مایونز) - 50 میلی لیتر؛ نمک؛ برگ بو - 1 عدد؛ ادویه ها....

ادامه مطلب
خمیر پای با کلم در فر - طرز تهیه مخمر، خمیر پفکی، کفیر و نان کوتاه با عکس

خمیر پای با کلم در فر - طرز تهیه مخمر، خمیر پفکی، کفیر و نان کوتاه با عکس

این خوشمزه ترین پای کلم است که تا به حال امتحان کرده ام!و من در مورد اینکه چقدر عالی هستم صحبت نمی کنم. او فقط اینطور می شود. اولین بار! خمیر به سادگی عالی است! خیلی وقته دنبال همچین چیزی میگشتم...

ادامه مطلب
قارچ با گوشت خوک در خامه ترش

قارچ با گوشت خوک در خامه ترش

سس خامه‌ای خامه‌ای می‌تواند یک جفت ایده‌آل نه تنها برای یک تکه مرغ، بلکه برای گوشت خوک نیز باشد. لبنیات به دلیل دارا بودن اسید، گوشت را نرم کرده و طعم خامه ای آن را غنی می کند.

ادامه مطلب
املت با سبزیجات در قالب مافین

املت با سبزیجات در قالب مافین

ایرینا کامشیلینا آشپزی برای کسی بسیار خوشایندتر از خودتان است)) محتویات املت غذایی است که از دوران کودکی برای همه آشنا است. معمولاً «سریع» در ماهیتابه پخته می شود که آسان است...

ادامه مطلب
دستور گام به گام با عکس و فیلم پخت سوسیس در خمیر پف دار

دستور گام به گام با عکس و فیلم پخت سوسیس در خمیر پف دار

اگر از طرفداران پخت و پز خانگی هستید، سوسیس و کالباس را در شیرینی پفکی بپزید و از خانواده خود با یک غذای اشتها آور و سیر کننده پذیرایی کنید. سوسیس داخل خمیر را می توان از سوپرمارکت در بخش های...

ادامه مطلب
طرز پخت اردک با آلو در فر

طرز پخت اردک با آلو در فر

اردک با آلو - هنوز ترکیب ایده آل تری اختراع نشده است. در طی فرآیند پخت و پز، گوشت با عطر آلو اشباع می شود، طعم شیرینی به دست می آورد و به سادگی فوق العاده می شود. اردک با ...

ادامه مطلب
پلو در فر: گزینه های پخت و پز، مواد تشکیل دهنده، دستور العمل ها

پلو در فر: گزینه های پخت و پز، مواد تشکیل دهنده، دستور العمل ها

پلو را در فر به مدت 1 ساعت با دمای 180 درجه بپزید. سپس اجازه دهید به مدت 20 دقیقه بیرون از فر بماند. طرز پخت پلو در فر محصولات گوشت: - یا مرغ - فیله یا قطعات مرغ...

ادامه مطلب