Avata
kiinni

Valmista kaurapuuro puurossa hitaassa liesissä maidon kanssa. Herkulesilainen puuro hitaassa liesissä on tasapainoinen aamiainen koko perheelle. Kerma, suklaa, hillo

Hercules -puuroa hitaassa liesissä: hienouksia ja reseptiä ruoanlaittoon

Hercules -puuro hitaassa liesissä osoittautuu hämmästyttävän ilmavaksi. Se ei juurikaan muistuta lapsuudessa tuttua, kattilassa keitettyä.

Ja se nähdään enemmän kevyenä ja makeana vaahtona.

Mutta saadaksesi tällaisen ylellisen aamiaisruoan sinun on tiedettävä muutamia salaisuuksia! Puhutaan niistä ja yksinkertaisista resepteistä maitoon, hunajaan, kuivattuihin hedelmiin.

Päiväkodissa kaurapuuro sisältyy lasten pakolliseen ruokalistaan. Ja aivan oikein! Loppujen lopuksi on vaikea löytää maukkaampaa ja terveellistä viljaa.

Kun se on kypsennetty oikein, se saa viskoosin sakeuden, jota se tarvitsee vauvan ruokintaan.

Sen "apuohjelmien" määrä on yksinkertaisesti mittakaavan ulkopuolella! On B -vitamiineja, kalsiumia ja fosforia, jotka ovat hyödyllisiä luille, ja kaliumia ja magnesiumia, jotka ovat välttämättömiä sydämelle. Yleensä kaikki parasta on lapsille!

Valinnan ja valmistelun hienovaraisuudet

Eikä vain lapsille. Ravitsemusasiantuntijat sisällyttävät luultavasti kaurahiutaleet terveelliseen ruokavalioon niille, jotka laihtuvat.

Koostumukseltaan karkea kuitu puhdistaa suoliston täydellisesti, ja pitkät hiilihydraatit pitävät sinut kylläisenä jopa 4 tuntia.

Ei ole nälkää, ei halua yhtäkkiä syödä "evästeen". Kätevä ylläpitää terveellistä painoa.

Hercules -puuro on eräänlainen kaurapuuro, karkein jauhaminen. Tämä viittaa siihen, että se on läpikäynyt minimaalisesti ja säilyttänyt enimmäkseen hyödyllisiä aineita.

Kun kypsennät kattilassa, tämä näkyy kypsennysajassa (enintään 20 minuuttia). Mutta herkulesilainen maitopuuro kypsyy paljon nopeammin hitaassa liesissä! Ja siitä tulee hämmästyttävän maukas.

  • Käytä klassista kaurahiutaleita. Valitse kirkas muovipakkaus, jonka avulla näet viljan hyvin. Vaalea, ei tummia sulkeumia, suuri koko - sopii sinulle. Polyeteenissä hiutaleet on suojattu kosteudelta varastoinnin aikana, joten ne säilyttävät hyödyllisiä ominaisuuksia vuoden ajan. Ja ne eivät mene pilalle, mikä tapahtuu, kun niitä säilytetään väärin pahvilaatikoissa.
  • Kunnioita mittasuhteita. Keittämisen aikana neste haihtuu kattilassa, joten puuron viskoosimman sakeuden saavuttamiseksi on suositeltavaa ottaa 3 lasillista nestettä lasillista hiutaleita kohti. Tämä ei tapahdu monikeittimessä, joten suhde on selvä - 2: 1. Kaada lisää nestettä, puuro osoittautuu liian nestemäiseksi.
  • Käytä keitettyä tai pastöroitua maitoa ja suodatettua vettä. Herkulesilainen maitopuuro monitoimilaitteessa valmistetaan maitopuurolla tai yksinkertaisesti puurolla. Ne eivät tarjoa kiehumista, lämmittävät ne 90 °: ssa. Jos et ole varma maidon tai veden laadusta, valmista ne ensin ja kaada sitten kattilaan. Muuten, voit keittää ne täällä kytkemällä "Rice / Pilaf" tai "Quick Warm-up" -tilan päälle. Niiden lämmityslämpötila on yli 100 °.
  • Älä avaa kantta kypsennyksen aikana. Tämä sääntö koskee kaikkia monikeittimen ruokia. Rikkomalla lämpötilajärjestelmää pidennät niiden valmiusaikaa.
  • Voitele kattila öljyllä. Kaurapuuro vaahtoaa ja roiskuu aktiivisesti. Jotta hän ei "juokse pois", voit voidella kattilan keskellä voita.
  • Kypsennysaika riippuu monikeittimen tyypistä. Keskimäärin se on 20 minuuttia, mutta se voi vaihdella mallista toiseen. Joten Redmont -malleissa kypsennysaika on 15 minuuttia puurotilassa. Polaris -monikeitin kypsentää kaurahiutaleet 10 minuutissa ”Multicook” -tilassa.

Puuroa on kätevää keittää kaurasta valmistetussa monikeittimessä viivästetyssä käynnistystilassa. Lisää kaikki ainekset illalla, aseta tunti, jona puuron pitäisi olla valmis. Aamulla sinun ei tarvitse tuhlata aikaa tähän, ja aamiaiseksi voit tarjota perheellesi herkän ja ravitsevan aterian.

Yksinkertainen ja nopea resepti

Tarjoamme sinulle yksinkertaisimman reseptin kaurahiutaleiden kypsentämiseen monikeittimessä. Aseta aika laitemallin mukaan.

Jotta et erehtyisi, voit käyttää tavallista "Puuro" -tilaa. Ohjelman kesto on kuitenkin yleensä 50–65 minuuttia.

Se kestää hyvin kauan, ruokalaji kypsyy 2 kertaa nopeammin.

Tarvitset:

  • valssatut kaura - 1 lasi;
  • vesi ja maito - 1 lasi;
  • sokeri - 1 rkl. lusikka;
  • suola - hyppysellinen.

Valmistautuminen

  1. Kaada maito ja vesi kulhoon.
  2. Kaada vilja, lisää sokeri ja suola.
  3. Sekoita ainekset.
  4. Kytke "Maitopuuro" tai "Puuro" -tila päälle. Keitä 15-20 minuuttia.
  5. Laita voita tarjoilukulhoille.

Jos sinulla ei ole kiire, kokeile herkimmän kaurapuuron valmistamista. Käytä tätä varten 1 lasillinen viljaa ja 4 monen lasillista maitoa (tai maitoa vedellä).

Sekoita sokerin, suolan, kanelin, voin kanssa. Ja anna kypsyä puurotilassa koko ajan.

Hiutaleet liukenevat kirjaimellisesti maitoon ja muuttuvat herkäksi kermaiseksi massaksi.

Alkuperäisiä reseptejä

Näyttää siltä, ​​kuinka voit muuttaa kaurapuuron reseptiä hitaassa liesissä? Mutta hieman mielikuvitusta, ja pöydälläsi on vielä herkullisempi ruokalaji! Täydellinen esimerkiksi ruokavalion aamiaiseksi. Tai fantastisesti hyödyllinen rakastetuille lapsille.

Ruokavalio, pähkinöillä

Manteleita, cashewpähkinöitä, saksanpähkinöitä voidaan käyttää tyydyttämään ruokalaji makuun ja koristeluun. Ne sisältävät runsaasti terveellisiä rasvoja, joita keho tarvitsee ruokavalion aikana. Ja keitämme puuroa vedessä, joten siitä tulee vähemmän kaloreita.

Tarvitset:

  • valssatut kaura - 1 lasi;
  • vesi - 2 lasia;
  • sokeri - ½ rkl. lusikat;
  • suola;
  • pähkinät (mantelit, saksanpähkinät, cashew) - 50 g.

Valmistautuminen

  1. Kaada vesi kulhoon.
  2. Kaada sokeri, suola, viljat.
  3. Kytke "Puuro" -tila päälle.
  4. Sammuta 20 minuutin kuluttua. Älä avaa 5 minuuttiin.
  5. Laita lautasille, ripottele pähkinöillä.

Ruokavaliossa puuroa ei ole maustettu voilla, mutta voit käyttää vähärasvaista, vihannesta. Kaada teelusikallinen kulhoon, sekoita. Tämä tekee ateriasta maukkaamman ja kyllästää ruokavaliosi arvokkailla rasvahapoilla.

Lapset, hunajalla

Pyrimme käyttämään vain terveellistä ruokaa vauvojen ruokavaliossa. Sokerista ei ole hyötyä, mutta paljon hunajaa! Tarjoamme keittää puuroa hyödyllisimmistä ainesosista.

Tarvitset:

  • valssatut kaura - 1 lasi;
  • maito - 2 lasia;
  • hunaja - 3 tl;
  • suola - kuiskaus;
  • rusinat ja kuivatut aprikoosit - 50 g

Valmistautuminen

  1. Liota rusinoita ja kuivattuja aprikooseja kuumaan veteen.
  2. Kaada maito monitoimipannuun, sekoita viljan ja suolan kanssa.
  3. Keitä puurotilassa 20 minuuttia.
  4. Valuta kuivatut hedelmät ja kuivaa talouspaperilla.
  5. Avaa kansi, lisää kuivatut hedelmät kaurahiutaleisiin, sekoita, keitä vielä 5 minuuttia.
  6. Sammuta monikeitin, laita puuro lautasille.
  7. Lisää teelusikallinen hunajaa jokaiseen kulhoon.

Hunajan sijaan sopii myös mikä tahansa kotitekoinen hillo. Lapset rakastavat kaurahiutaleita mansikkahillon, omena- ja persikkahillon kanssa.

Älä lisää hunajaa kulhoon kiehumisen aikana, koska sen hyödylliset aineet tuhoutuvat kuumassa vedessä. Tämän tuotteen normaali lämpötila on enintään 40 °. Jotta ruokalaji täyttyisi sekä maulla että hyödyllisyydellä, jäähdytä puuroa hieman levittämällä se lautasille.

Ja sitten kaada kallisarvoinen ja makea ainesosa sen päälle.

Näin helppoa on valmistaa kaurapuuropuuro hitaassa liesissä: kunkin ruokalajin reseptiä voidaan tietysti säätää lisäämällä siihen tuoreita hedelmiä ja marjoja.

Talvella voit käyttää jäädytettyjä sekä sokeroituja hedelmiä (viipaleita taatelia, ananasta).

Lähde: http://woman365.ru/recipes/gerkulesovaya-kasha-v-multivarke/

Kuinka maukasta ja yksinkertaista on kaurahiutaleiden keittäminen vedessä hitaassa liesissä

Herkulesilainen puuro on monille lapsuudesta tuttu ruokalaji. Ja jos lapsuudessa kaikki eivät rakastaneet häntä, niin vanhemmassa iässä tällaista ruokaa syövät usein ne, jotka huolehtivat terveydestään ja kuvastaan.

Tämä on yksi runsas, ravitseva ja varsin terveellinen aamiainen, joka täyttää kehon elinvoimalla ja energialla, jota ihminen tarvitsee niin paljon koko päivän.

Ja tunnetun puuron keittäminen hitaassa liesissä säästää paljon aikaa, jonka emäntä voisi viettää keittiössä katsomassa puuron keittämistä liesi.

Nykyaikaisen kaurapuuron syntymishistoria

Hercules -puurosta, joka oli runsas ja terveellinen ruoka, tuli suosio skotlantilaisten keskuudessa jo 1200 -luvulla, vaikka tuolloin valmistettiin siitä yksinkertainen muhennos tai lisuke sekoittaen viljaa erilaisiin ruokiin, koska kaurapuuron uskottiin olevan erittäin hyödyllinen terveydelle, ja sillä on myös ravintoarvo ja kylläisyys. Vasta 1500 -luvulla ilmestyi klassinen kaurapuuro, joka antoi kokkeille paljon luovuutta.

Kaurahiutaleiden valmistukseen liittyy jopa taikauskoja:

  • Viljaa ei saa sekoittaa vastapäivään, koska se menettää kaikki hyödynsä.
  • Se tulisi keittää yksinomaan vedessä, ja voit vain juoda sen maidon kanssa.

1800 -luvun alussa kaurapuuroa alettiin höyryttää, jolloin syntyi kaurapuuro, kaurapuuro, joka tuli yleiseksi monissa maissa. Myöhemmin ilmestyi pikaviljoja, mutta toisin kuin kokonaiset viljat, niitä ei käytetä oikean ja terveellisen ruokavalion ylläpitämiseen.

Astian koostumus ja edut

Kaurapuuro on täyttävä, korkeakalorinen ruoka, joka sisältää B-vitamiineja, magnesiumia ja kaliumia, jotka ovat välttämättömiä sydämelle, sekä fosforia ja kalsiumia, jotka ovat hyödyllisiä luille.

Sen karkea kuitu puhdistaa suolet ja hiilihydraatit pitävät sinut kylläisenä jopa 4 tunnin ajan. Uskotaan, että Hercules auttaa torjumaan dysbioosia ja syöpää.

Kaurahiutaleiden keittäminen hitaassa liesi vedessä on paljon helpompaa kuin liesi. Tässä tapauksessa se ei polta Vedoja, se ei juokse pois, ja mikä tärkeintä, se ei tartu yhteen. Tältä osin emäntä ei ehkä edes seuraa ruoanlaittoprosessia, koska laite selviää kaikesta itse.

Ja saadaksesi lämpimän ja ravitsevan aamiaisen ennen heräämistä, voit käyttää viivästettyä käynnistystoimintoa.

Riittää, kun lataat kaikki tarvittavat ainekset, valitset haluamasi tilan ja asetat kypsennyksen päättymisajan monitoimikoneeseen, ja laite hoitaa loput itse.

  • Kun ostat viljaa, valitse läpinäkyvä muovipakkaus, jossa hiutaleiden väri, koko ja laatu ovat selvästi näkyvissä ja joissa ei saa olla vieraita tummia sulkeumia. Koska polyeteeni suojaa hiutaleet luotettavasti kosteudelta, tällaisessa pussissa oleva kaurajauho säilyttää hyödylliset ominaisuudet pitkään.
  • Kun kypsennät viljaa vedessä monitoimilaitteessa, sinun on tarkkailtava oikein nesteen ja kaurapuuron suhteita. Optimaalinen suhde on 2: 1, mutta jos pidät ohuista astioista, voit kaataa lisää vettä.
  • Älä avaa monitoimikoneen kantta kypsennyksen aikana, koska laitteen lämpötila on häiriintynyt, mikä pidentää kypsennysaikaa.
  • Puuron keittäminen kaurahiutaleista vedessä monitoimilaitteessa suoritetaan käyttämällä toimintoja, kuten "Puuro vedellä", "Puuro", "Haudutus" ja muita, riippuen laitteen mallista.
  • Aamiaisen valmistamiseen on käytettävä korkealaatuista vettä, joka on valmistettava etukäteen. Tämä johtuu siitä, että näissä ohjelmissa kypsennys suoritetaan 90 ° C: n lämpötilassa.
  • Jotta resepti olisi herkempi, sinun on huuhdeltava kaura vedessä ja ladattava ne vasta sitten monitoimikeittimeen.
  • Koska kaurapuuro vaahtoaa ja roiskuu paljon, sinun on voideltava kulhon sisällä olevat seinät palalla margariinia tai voita, mikä ei anna puuron "paeta".
  • On parasta lisätä sokeria ja suolaa keitettyyn astiaan, jolloin voit säilyttää mahdollisimman paljon hyödyllisiä ominaisuuksia kypsennyksen aikana.

On huomattava, että tällaista ruokaa suositellaan käytettäväksi enintään 4 kertaa viikossa, erityisesti lapsille.

Ruoanlaitto

Ainekset:

Tällainen resepti valmistetaan askel askeleelta.

Vaihe 1

Valmistamme kaikki ainesosat, mukaan lukien monikeitin, jolla mitataan tarvittava määrä ruokaa.

Vaihe 2

Voitele ensin monitoimikoneen kulho hyvin pakastetulla öljyllä, jotta vilja ei valuu kypsennyksen aikana.

Vaihe 3

Laitamme kaikki reseptin vaatimat tuotteet monitoimikulhoon. Sekoita komponentit huolellisesti ja asenna "Puuro veteen" -ohjelma tai muu, jos näin ei ole.

Vaihe 4

Asetamme kypsennysajan, vaikka joissakin malleissa kypsennysaika asetetaan automaattisesti.

Vaihe 5

Määritetyn ajan kuluttua avaa laitteen kansi, lisää puuroon hieman öljyä ja sekoita valmis astia huolellisesti. Hercules -puuro hitaassa liesissä on valmis.

Tarjoillessasi voit lisätä kaurapuuroihin kuivattuja hedelmiä, hunajaa, kondensoitua maitoa, pähkinöitä, raastettua suklaata.

Jos keität kaurahiutaleita ilman sokeria, tällaista astiaa voidaan käyttää turvallisesti lisukkeena, joka muuten täydentää täydellisesti monia ainesosia.

Lähde: http://recepti-vmultivarke.ru/kashi/gerkulesovaja_na_vode.html

Kuinka valmistaa kaurapuuropuuroa monitoimilaitteessa vaiheittaisen reseptin ja valokuvan mukaan

Yksi täydellisistä aamiaisvaihtoehdoista koko perheelle on kaurapuuro. Hercules on erittäin hyödyllinen keholle, se tyydyttää täydellisesti nälän ja valmistaa kehon aktiiviseen työpäivään. Joku suosii maidossa keitettyä kauraa, kun taas toiset pitävät puuroa vedessä.

Kuinka valmistaa kaurapuuro puuroa niin, että se osoittautuu ravitsevaksi, aromaattiseksi, ei pala eikä vaadi jatkuvaa huomiota ruoanlaitossa? Se on helppoa, käytä monikeitintä. Pienellä vaivalla ja ajalla, suurin hyöty koko perheelle.

Resepti kaurapuuropuurolle maidossa hitaassa liesissä

  • Kokkausaika: 10 minuuttia.
  • Annokset: 2-3.
  • Keittiölaitteet: monikeitin.

Ainesosat

Kuinka valita oikeat ainesosat

Kaikki tietävät, että kaurahiutaleet on syötävä ollakseen terveitä ja vahvoja. Jotta aamiainen olisi täsmälleen sellainen, sinun on otettava huomioon seuraavat tekijät valittaessa kaurahiutaleita:

  • tutki pakkaus ja selvitä valmistuspäivämäärä - mitä tuoreemmat hiutaleet, sitä maukkaampia ja terveellisempiä ne ovat(kaurapuuro sisältää melko suuren määrän rasvaa; jos niitä säilytetään pitkään, ne antavat hapokkaan maun);
  • hiutaleet on säilytettävä kuivissa tiloissa, koska ne imevät kosteutta hyvin (pakkaus tarjoaa lisäsuojaa kosteudelta, joten valitse muovikelmuun pakattu kaurahiutale);
  • hiutaleiden väri voi olla valkoinen, kermainen tai kellertävä;
  • korkealaatuinen kaurapuuro ei sisällä väriaineita ja makuja;
  • hiutaleiden haju ei saa olla homeinen tai mätä;
  • Syö pari raakaa viljaa - laadukkaalla tuotteella on neutraali maku.

Tiesitkö? Hercules ympäröi mahalaukun limakalvon, puhdistaa hellävaraisesti suolet. Sitä käytetään laajalti ruokavaliossa.

Keitämme puuroa maidossa. Se on pilaantuvaa, joten valitse tuore maito. Optimaalinen rasvapitoisuus on 2,5% tai 3,2%.

Voit maustaa puuron voin kanssa. Hyödyllisin on öljy, jonka rasvapitoisuus on 82%. Se tuo ruokaan makua ja sisältää enimmäkseen eläinrasvoja.

Resepti askel askeleelta

  1. Kaada vilja monitoimikulhoon.
  2. Kaada joukkoon maito.
  3. Lisää sokeri ja suola.
  4. Aseta "Riisi" -tilaan 7 minuutiksi.
  5. Mausta valmis puuro voilla.

Hercules puuroa vedessä hitaassa liesi

Mausta tämä ruokavalion puuro teelusikalla oliiviöljyä (annosta kohti). Pilkottu pähkinäseos lisää puuroon pikanttiä. Sen valmistaminen on erittäin helppoa: pilko ja sekoita saksanpähkinät, cashew ja mantelit.

  • Kokkausaika: 20 minuuttia.
  • Annokset: 2.
  • Keittiölaitteet: monikeitin.

Ainesosat

Resepti askel askeleelta

  1. Laita kaura, vesi, suola ja sokeri kulhoon. Aseta "Puuro" -tila.
  2. Katkaise yhteys 20 minuutin kuluttua. Älä avaa kantta vielä 5 minuuttiin.
  3. Aseta puuro kulhojen päälle. Lisää 1 tl oliiviöljyä jokaiseen annokseen. Sekoita. Ripottele pinnalle hienonnettua pähkinäseosta.

Mihin tämä puuro tarjoillaan?

Makeat kaurahiutaleet maustetaan voilla ja tarjoillaan hillon, hillon tai tiivistetyn maidon kanssa. Herkulesilainen puuro sopii hyvin hedelmien ja marjojen kanssa. Useimmiten siihen lisätään omenoita, mansikoita, vadelmia, mustikoita. Kuivatut hedelmät täydentävät sitä täydellisesti: rusinat, luumut, kuivatut aprikoosit.

Puuro on herkullista evästeiden tai tuoreiden leivonnaisten kanssa välipalana. Aamiaiseksi voit tarjoilla teetä, kahvia, kompottia tai yrttikeittoa.

resepti kaurapuuropuuron keittämiseen hitaassa liesissä

Katso lyhyeltä videolta, kuinka helppoa on kaurapuuron keittäminen hitaassa liesissä. Vain 7 minuuttia ja terveellinen aamiainen koko perheelle on valmis!

  • Älä avaa monikeitintä, kun valmistat kaurahiutaleita... Tämä antaa puurolle rikkaamman maun.
  • Jos puuro maidon kanssa tuntuu liian rasvaiselta, maito voidaan laimentaa vedellä suhteessa 1: 1.
  • Voit maustaa puuroa sekä voilla että kasviöljyllä.... Usein kaakaot, jotka on keitetty vedessä ilman lisättyä sokeria, maustetaan kasviöljyllä.
  • Ruskea ruokosokeri sisältää kuitua, mikä tekee ruskeasta sokerista alemman kuin valkoisen sokerin. Ruskean sokerin lisäämisellä kauraan on myönteinen vaikutus haiman toimintaan ja tekee aamiaisesta paitsi runsaan, myös terveellisen.
  • Jos maidossa keitetty kaura on itsenäinen ruokalaji, niin vesikypsennetty kaura voi olla lisukkeena... Sitä voidaan tarjoilla liha- ja kalaruokien, salaattien, suolakurkkujen kanssa.
  • Jos sinulla ei ole monikeitintä, tämä ei ole syy jättää perheesi ilman terveellistä, ravitsevaa aamiaista. Opi keittämään herkuleja maidossa aamiaiseksi tai lisukkeeksi vedessä.
  • Hercules - kaurapuuron "lähin sukulainen"... Kaurapuuro, joka on vähemmän jalostettu kaurajyvä, on erittäin hyödyllinen ruoansulatukselle, mutta kestää kauemmin kuin kaurapuuro. Koska kaurapuuro on vähemmän jalostettu, se on luonnollisempi tuote ja sitä voidaan käyttää ainakin joka päivä! Katso resepti kaurapuuron valmistamiseksi maidossa.
  • Erinomainen ruokavalio on kaurapuuro vedessä. Kiireiset kotiäidit arvostavat kaurapuuron monikeitinkeittoa.

Kaurapuuropuuron keittäminen upeassa hitaassa liesissä on erittäin nopeaa ja helppoa.

Lähde: https://www.izyskon.com/kasha/ovsjanaja/gerkulesovaya-v-multivarke.html

Hercules puuroa hitaassa liesi veden ja maidon

Monitoimikeitin - keittiötekniikan ihme - teki emänniltä paljon helpompaa valmistaa aamiaista: kun olemme valmistautumassa töihin, laite keittää puuroa itse.

Hercules -puuro hitaassa liesissä on yksi vaihtoehto terveellisestä aamiaisesta.

Artikkelista löydät valikoiman yksinkertaisia ​​maukkaita reseptejä sekä hyödyllisiä vinkkejä monikeittimen kanssa työskentelyyn.

Resepti 1. Maitopuuro

Perinteinen resepti kaurapuurolle maidon kanssa.

Ainekset:

  • 0,5 kupillista Hercules -hiutaleita,
  • 0,5 kupillista maitoa
  • 0,5 dl kermaa
  • voita - 1 tl,
  • suolaa ja sokeria maun mukaan.

Vaiheittainen resepti:

  1. Ei ole tarpeen käyttää kermaa, voit ottaa lasillisen maitoa. Mutta kerman kanssa se osoittautuu erittäin herkäksi ja aromaattiseksi astiaksi.
  2. Kaada murot monitoimikeittimeen ja peitä ne maidolla ja kermalla.
  3. Aseta tila "Maitopuuro". Kypsennysaika on 20-25 minuuttia.
  4. Mausta suolalla, sokerilla ja hiukan voilla.

Resepti 2. Kokonainen kaurapuuro

Resepti käyttää karkeasti jauhettua kauraa. Kypsennysaika on paljon pidempi, mutta suurin hyöty säilyy tällaisessa puurossa.

Tarvitset:

  • maito - 3 lasia,
  • kaurapuuro (jyvät) - 1 lasi
  • sokeri - 2 rkl,
  • voita - 30 g,
  • suola - hyppysellinen.

Kypsennysvaiheet:

  1. Voitele monikeittimen kulho paakulla voita.
  2. Huuhtele vilja vedellä, laita se kulhon pohjalle.
  3. Lisää maito.
  4. Suola, lisää rakeista sokeria.
  5. Aseta "Puuro" -tila, keitä 60 minuuttia.

Resepti 3. Vedessä

Ruokavalion resepti kaurahiutaleille vedessä - nopea ja taloudellinen.

Vaaditut tuotteet:

  • 700 g vettä (keitettyä),
  • 350 g hiutaleita,
  • 2 rkl Sahara,
  • 1 tl voita,
  • suola,
  • hedelmäpaloja (kuivattuja hedelmiä).

Vaiheittainen resepti:

  1. Voitele kulho voilla.
  2. Huuhtele kaurapuuro lämpimällä vedellä.
  3. Sekoita vilja ja vesi suoraan kulhoon.
  4. Laita "Puuro" -tila päälle. Kypsennysaika on 20-25 minuuttia.
  5. Sokeria, suolaa ja hedelmiä lisätään suoraan lautaselle.

Resepti 4. Höyrytetty

Hercules -puuroa monikeittimessä voidaan keittää "Steam" -tilassa. Resepti monikeittimelle, josta puuttuu maitopuuro -toiminto.

Tarvitset:

  • 40 g viljaa,
  • 0,5 l maitoa
  • 1 tl voita,
  • suolaa ja sokeria.

Kuinka kokata:

  1. Löydä kuumuutta kestäviä astioita, jotka mahtuvat monikeittimen kulhoon. Hercules valmistetaan siinä.
  2. Kaada vilja kulhoon, peitä maidolla.
  3. Kaada vesi kulhoon pohjamerkkiin asti ja aseta sitten kulho viljan kanssa.
  4. Kytke "Höyrykypsennys" -tila päälle 20 minuutiksi.
  5. Kytke sitten "Lämmitys" -tila päälle puuron sakeuttamiseksi.
  6. Lisää suola ja sokeri ennen tarjoilua.
  7. Hyödyllisiä puuron lisäaineita: kuivatut aprikoosit, rusinat, pähkinät, hunaja.

Neuvoja! Älä koskaan lisää hunajaa kuumaan puuroon, koska kaikki sen hyödylliset ominaisuudet menetetään yli 40 asteen lämpötilassa.

Resepti 5. porkkanoilla ja appelsiinilla

Aurinkoinen puuro porkkanoilla ja appelsiinilla on terveellinen aamiainen lapsille.

Tarvitset:

  • yksi iso porkkana,
  • yksi appelsiini,
  • kaurapuuro - 6 rkl,
  • ruokosokeri tai tavallinen sokeri - 2 rkl,
  • 30 g voita
  • 150 ml vettä.
  1. Kuori porkkanat, leikkaa renkaiksi ja purista mehu mehupuristimessa. Voit tehdä tämän käsin raastamalla porkkanat hienolla raastimella ja kiertämällä niitä sideharsolla.
  2. Pilko appelsiinin kuori raastimella tai tehosekoittimessa, sekoita porkkanakakun kanssa.
  3. Purista appelsiinimehu ja sekoita se porkkanamehun kanssa. Sinun pitäisi saada 300 ml mehua.
  4. Laita kakku kuorineen multicooker -kulhoon, kaada mehu, lisää sokeri ja 150 ml vettä.
  5. Huuhtele hiutaleet ja lisää kulhoon. Anna kaiken vaikuttaa 10 minuuttia.
  6. Käännä monikeitin keitto -tilaan, kiehauta seos ja pysäytä se välittömästi. Anna puuron hikoilla 15 minuuttia.
  7. Tarjoile voin kanssa.

Puuron keittäminen kattilassa on eri asia kuin monitoimikoneessa. Jotta ruokalaji olisi herkkä ja maukas, noudata näitä vinkkejä.

  1. Kaurapuuro on itse asiassa täysjyvätuotteita, ja Hercules -hiutaleet ovat tavallisia kaurapuurojamme. Älä hämmenny!
  2. Kunnioita mittasuhteita. Viljan ja nesteen suositeltu suhde on 1: 2. Kun puuroa keitetään kattilassa, vesi haihtuu vapaasti, joten 1 annos viljaa varten otetaan 3 nestemäärää. Monikeittimessä haihdutusprosessi on erityisen vaikea. Sinun on otettava vähemmän vettä tai maitoa, jotta kaura ei osoittautu liian nestemäiseksi.
  3. Monitoimitila "Puuro" ei tarkoita kiehumista. Suurin lämpötila on 90 astetta. Siksi keitä vesi ja maito etukäteen.
  4. Jotta puuroa ei palaisi, huuhtele kulhon pohja kylmällä vedellä ennen keittämistä.
  5. Valitse hyvä kaurahiutale. Sen tulisi olla kevyt, suuri, ilman tummia täpliä. Valitse kirkas muovipakkaus, jossa kaikki rouheet ovat selvästi näkyvissä.
  6. Kaurahiutaleita ei yleensä huuhdella ennen ruoanlaittoa. Mutta jos teet tämän, saat puhtaamman ja herkemmän maun.
  7. Lisää sokeri ja suola viljan kypsennyksen jälkeen. Näin säilytät hyödylliset ominaisuudet parhaiten kypsennyksen aikana.
  8. Hercules säilyy jopa 12 kuukautta. Polyeteenipakkaukset ovat edullisia. Se suojaa tuotetta kosteudelta. Pahvilaatikossa vilja menettää hyödylliset ominaisuudet ja rapistuu.
  9. Älä avaa monitoimikoneen kantta ruoanlaiton aikana. Tämä koskee kaikkia ruokia, jos resepti ei vaadi tuotteiden asteittaista lisäämistä kulhoon.
  10. Voit estää kaurapuuroa roiskumasta ja vaahdotamasta, voitele multicooker -kulho voilla.
  11. Puuron keskimääräinen kypsennysaika riippuu tekniikan ominaisuuksista. Redmond -monitoimikeitin valmistaa kaurapuuroa 15 minuutissa ja Polaris -malli - 10 minuutissa. Karkea kaurahiutaleiden kypsentäminen kestää 40–60 minuuttia.
  12. Niille, joiden aamu alkaa hyvin aktiivisesti, on monikeittimiä, joissa on viivästetty kypsennystila ("Viivästetty käynnistys"). Laita kaikki ruoka kulhoon ja aseta aika, jolloin aamiainen valmistetaan.
  13. Kuinka vangita lapset kaurapuurolla? Käytä raastettua suklaata maalaamalla jotain suoraan lautaselle. Voit piirtää myös hillolla, hillolla, kondensoidulla maidolla tai hunajalla.

Hercules -puuro hitaassa liesissä on paras aamiaisvaihtoehto: se on terveellistä, maukasta eikä vie paljon aikaa. Hyvää ruokahalua!

Lähde: https://womenburg.ru/recepty/1282-gerkulesovaya-kasha.html

Hercules puuroa hitaassa liesi. Yksinkertaiset vaiheittaiset reseptit herkulliselle puurolle monikeittimelle. Kaurapuuropuuron hyödyt keholle. Makean ja suolaisen kaurapuuron reseptit hitaassa liesissä

Herkulesin puuro on täynnä kaikenlaisia ​​hyödyllisiä aineita, ei ole turhaa, että se on nimetty yhden voimakkaimmista mytologisista hahmoista.

Se voidaan keittää maidossa tai vedessä, tehdä makeaksi tai suolaiseksi tai lisätä erilaisia ​​herkkuja.

Tässä artikkelissa jaamme sinulle reseptit kaurapuuropuuron keittämiseksi hitaassa liesissä.

Hieman kaurapuuron eduista

Ehkä yksi tällaisen tuotteen merkittävimmistä eduista muihin viljoihin verrattuna on kyky alentaa kolesterolia.

Kolesterolilaatat, jotka muodostuvat kehossamme eläinrasvojen kulutuksesta, aiheuttavat monia ongelmia.

Valmistaessasi kaurahiutaleita aamiaiseksi puhdistat kehon vähitellen, estät verihyytymien muodostumisen verisuoniin ja parannat lihaskudoksen tilaa.

Hitaat hiilihydraatit, joissa tällainen tuote on runsaasti, ovat arvokas energialähde.

Osa kaurapuurosta kyllästyy täydellisesti pitkään, mutta sitä ei kerrosteta sivuille rasvapoimujen muodossa.

Koululaisille tämä aamiainen on erityisen hyödyllinen, ja olet varma, että lapsesi ei mene kouluun nälkäisenä ja hänellä on tarpeeksi energiaa lounasaikaan saakka.

Kaurapuuro, joka on kaurapuuropuuron perusta, on erinomainen ruoansulatuskanavan häiriöiden ehkäisy. Tuote on hyödyllinen ihmisille, joilla on korkea happamuus, se auttaa myös selviytymään ruoansulatushäiriöistä, paksusuolitulehduksesta ja ummetuksesta.

Kaurapuurolla on myös hyvä vaikutus maksan ja kilpirauhanen toimintaan. Se on määrätty pysyväksi tuotteeksi ihmisille, jotka kärsivät sydänsairauksista ja verisuonten dystoniasta.

Vedessä keitettyä Hercules -puuroa pidetään ruokavaliona. Se palauttaa normaalin aineenvaihdunnan lihavilla potilailla. Sitä syövät usein myös urheilijat, koska puurokerroksen sijaan puuro lisää lihasten määrää.

Kaurapuuro on hyväksi luille, kynsille, hiuksille ja iholle. Sen sisältämällä jodilla on positiivinen vaikutus aivojen ja koko hermoston toimintaan. Tällainen puuro on välttämätöntä lapsille, ja naisille se auttaa säilyttämään nuoruuden ja kauneuden pitkään antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi.

Hercules -puuroa banaanilla ja vadelmilla hitaassa liesissä

Keitämme kaurapuuropuuroa hitaassa liesissä odotetusti maidossa. Sekoitamme sen veden kanssa, koska puhdas maito juoksee yksinkertaisesti pois suljetusta kulhosta.

Emme lisää sokeria tähän ruokaan, koska miksi tarpeettomat nopeat hiilihydraatit ovat niin terveellisessä aamiaisessa? Puurosta tulee kuitenkin makea hunajan ja hedelmien ansiosta.

Valmistamme astian seuraavista tuotteista:

  • kaurapuuro - ½ kuppi;
  • maito - ½ kuppi;
  • kiehuva vesi - ½ kuppi;
  • vadelmat - ½ kuppi;
  • banaani - 1 kpl;
  • hunaja - maun mukaan;
  • suolaa maun mukaan;
  • kaneli - ripaus.

Keitämme kaurapuuroa hitaassa liesissä tällä tavalla:

  1. Kiehauta vesi kattilassa, sekoita maitoon.
  2. Kaada kaurapuuro kulhoon ja täytä seos.
  3. Suolaa ripaus suolaa, lisää kanelia.
  4. Käynnistämme "Quenching" -ohjelman - se on universaali ja sopiva lämpötilalle. Jos on olemassa ”Multipovar” tai “Puuro” -tila, kypsennämme yhdessä niistä.
  5. Kaurahiutaleiden keittäminen hitaassa liesissä 15 minuutin ajan.
  6. Leikkaa banaani kuutioiksi ja lisää valmiiseen astiaan. Lisää vadelmia, hieman hunajaa maun mukaan. Kun puuro on seisonut 10 minuuttia, se voidaan tarjoilla.

Herkulesilainen puuro porkkanoilla hitaassa liesissä

Keitämme niin herkullista ja epätavallista kaurapuuroa monitoimilaitteessa, ei maidon tai veden kanssa, vaan porkkana- ja appelsiinimehun seoksella. Karamellisoimme yhden mehukkaan tuoreen porkkanan ja lisäämme sen valmiiseen astiaan. Tässä ovat tarvitsemamme tuotteet:

  • kaurapuuro - 6 rkl;
  • luonnollinen appelsiinimehu - 150 ml;
  • luonnollinen porkkanamehu - 150 ml;
  • pienet mehukkaat porkkanat - 1 kpl;
  • sokeri - 2 rkl;
  • voita - 30 g.

Näin keitämme porkkana -kaurapuuroa hitaassa liesissä:

  1. Purista 150 ml mehua tuoreista porkkanoista. Emme heitä kakkua pois - se tulee käteväksi.
  2. Purista appelsiinista sama määrä mehua. Hiero kuori hienolla raastimella.
  3. Kaada molemmat mehutyypit hitaaseen liesiin, lisää 1 rkl. sokeri, raastettu kuori ja porkkanakakku. Lisää 150 ml vettä.
  4. Kaada kaurapuuro kulhoon. Anna niiden aluksi hautua noin 10 minuuttia.Sitten asetamme "Stew" tai "Puuro" -tilan ja keitämme kaurapuuropuuroa hitaassa liesissä 15 minuuttia.
  5. Kuori ja leikkaa pieni mehukas porkkana ohuiksi viipaleiksi. Laitoimme ne paistinpannuun sulatettuun voihin. Kaada 1 rkl. sokeria, kaada 1 tl. vettä.
  6. Paista porkkanoita sokerikaramellissa, kunnes vihannesviipaleet lakkaa murenemasta. Lisää karamellisoidut porkkanat valmiiseen puuroon.

Hercules -puuroa karamellisoiduilla hedelmillä hitaassa liesissä

Hedelmiä voidaan lisätä ravitsevaan kaurapuuropuuroon, se on erityisen maukasta, kun hedelmät on aiemmin karamellisoitu sokerissa. Kaurapuuropuurostamme tulee entistä hyödyllisempi, kun lisäämme siihen pähkinöitä. Kaikki tarvitsemamme tuotteet näkyvät luettelossa:

  • hiutaleet "Hercules" - 160 g;
  • sokeri - 150 g;
  • maito - 300 ml;
  • voi - 30 g;
  • vesi - 150 ml;
  • suolaa maun mukaan;
  • omena - 1 kpl;
  • banaani - 1 kpl;
  • saksanpähkinät - 30 g;
  • kanelia maun mukaan.

Kaurapuuromme valmistetaan hitaassa liesissä seuraavasti:

  1. Kaada ensin kaurapuuro laitteen kulhoon ja lisää heti hieman suolaa.
  2. Keitämme vettä kattilassa ja lämmitämme maitoa. Kaada ne kaurapuuron päälle.
  3. Etsimme sopivaa tilaa. Tämä voi olla maitopuuriohjelma, Multipovar -ohjelma tai yksinkertaisesti yleinen haudutusvaihtoehto.
  4. Kypsennä tietyssä tilassa kaurapuuroa hitaassa liesissä 20 minuuttia.
  5. Kuori omena ja leikkaa se kauniiksi yhtä suuriksi viipaleiksi. Pilko banaani viipaleiksi.
  6. Laita paistinpannu liedelle ja lisää siihen sokeri. Lisätään 2 rkl. vettä, lisää pala voita.
  7. Kuumenna tämä massa ja sekoita, kunnes sokeri sulaa. Heti kun karamelli tummuu hieman, laita siihen omena ja banaani.
  8. Hauduta karamellisoituneita hedelmiä sekoittaen 5 minuuttia.
  9. Kun kaurapuuro on kypsennetty hitaassa liesissä, aseta se lautasille ja karamellisoituja hedelmiä pieniksi kalvoiksi jokaisen annoksen keskelle. Ripottele päälle kanelia ja tarjoile.

Herkulesilainen puuro sienillä ja sipulilla hitaassa liesissä

Hercules -puuroa hitaassa liesissä ei tarvitse valmistaa jälkiruoaksi. Määritetyn reseptin ohjaamana keitämme kaurapuuroa sieniliemessä ja otamme paitsi tavallisia herkkusieniä myös tuoksuvia sieniä. Tässä on koko luettelo siitä, mitä tällaisessa astiassa käytetään:

  • kaurapuuro - 1 lasi;
  • sieniliemikuutio - 3 lasia;
  • jäädytetyt sienet - 200 g;
  • herkkusienet - 100 g;
  • sipuli - 1 kpl;
  • kasviöljy paistamiseen;
  • suola.

Tässä on kuvaus kaurapuuron valmistamisesta sienillä hitaassa liesissä:

  1. Laimenna kuutio sienilientä 3 kupillisella kiehuvaa vettä.
  2. Kaada kaurapuuro monitoimikeittimeen ja täytä ne kuumalla nesteellä. Maistetaan, lisätään oikea määrä suolaa.
  3. Laitamme "Multi-cook" tai "Stew" -tilan ja keitämme kaurapuuroa hitaassa liesissä 25 minuuttia.
  4. Pilko sipuli, sulata sienet, pilko sienet viipaleiksi.
  5. Paista sipulit pannulla kasviöljyssä ja paista sienet ja hunajasienet sen kanssa.
  6. Sekoita puuro sieniin ja tarjoile.

Hercules -puuroa taatelilla ja persikoilla hitaassa liesissä

Kesällä makeaa maitomaista kaurapuuroa hitaassa liesissä voidaan keittää mehukkailla persikoilla, mutta kuivatut taatelit tai rusinat korvaavat erinomaisesti epäterveellisen sokerin. Tässä ainesosat, joita tarvitsemme tällaiseen aamiaiseen:

  • kaurapuuro - 1 lasi;
  • maito - 1 lasi;
  • vesi - 1 lasi;
  • persikat - 2 kpl .;
  • päivämäärät - 0,5 kuppia;
  • kaneli, vanilja - maun mukaan.

Valmistakaamme kaurapuuroa persikoilla ja taatelilla hitaassa liesissä seuraavasti:

  1. Sekoita maito ja vesi monitoimikulhoon. On suositeltavaa keittää vesi heti, jotta monikeitin ei kuumene niin pitkään.
  2. Kaada hiutaleet astiaan ja käynnistä "Maitopuuro" -ohjelma tai vastaava. Lisää vanilliini ja kaneli.
  3. Keitä kaurapuuroa hitaassa liesissä 20 minuuttia.
  4. Pilko taatelit ja persikat paloiksi.
  5. Kaada hedelmät valmiiseen astiaan ja anna puuron kuumentua vielä 10 minuuttia.Jos se ei ole tarpeeksi makeaa, lisää hunajaa.

Hercules -puuroa raejuustolla, kermalla ja karpaloilla hitaassa liesissä

Kypsennämme kaurapuuron monitoimilaitteessa vakiotekniikan mukaisesti, ja keittämisen jälkeen lisäämme siihen herkullisen raejuustoa, kermaa ja karpaloita. Tässä on ruokia, joita tarvitsemme lautaselle:

  • kaurapuuro - 1/3 kuppi;
  • maito - 1 lasi;
  • pehmeä raejuusto - 2 rkl;
  • kerma - 0,5 kuppia;
  • sokeri - 2 rkl;
  • karpalot - 2 rkl;
  • suolaa maun mukaan.

Kaurahiutaleiden keittäminen hitaassa liesissä näin:

  1. Kuumenna maito multikookerikulhossa, lisää viljaa, vähän suolaa ja 0,5 rkl. Sahara.
  2. Kypsennä kaurapuuroa "Maitopuuro" tai "Haudutus" -tilassa hitaassa liesi 20 minuutin ajan.
  3. Vatkaa kerma 1 rkl. Sahara. Jauhaa karpalomarjat rakeisen sokerin ja raejuuston jäännöksillä.
  4. Laita puuro multicookerista lautaselle, koristele raejuustolla ja kermavaahdolla.

Nykyaikaiset keittiökoneet ovat luotettavia avustajia, jotka voivat helpottaa elämää ja säästää aikaa. Kaurapuuropuuron valmistaminen maidon kanssa varustetussa monitoimilaitteessa on erittäin helppoa - vain muutamalla napsautuksella ja ravitsevin aamiainen on valmis.

Ei ole mikään salaisuus, että eri valmistajien monikeitin kypsentää samoja ruokia eri tavoin. Monitoimiset keittiölaitteet eroavat paitsi ohjelmien nimistä ja valmistusajoista myös valmistustekniikasta. Siksi jokainen yksittäinen malli tarvitsee oman sopivan reseptinsä kaurapuurolle hitaassa liesissä.

Redmond (Redmond)

Minkä tahansa monikeittimen sarja sisältää monilasin, joka on suunniteltu 160 ml: aan nestettä - tämä riittää yhdelle annokselle puuroa. Sopiva sakeus voidaan saavuttaa, jos suhde on 1: 2. On myös suositeltavaa voidella kulhon pohja, jotta ruoka ei tartu kiinni.

Vaadittu komponenttiluettelo:

  • 1 erityinen lasi valssattua kauraa;
  • 2 lasillista maitoa;
  • 1 jälkiruoka lusikka rakeista sokeria;
  • vähän suolaa;
  • voita.

  1. Erityisen monitoimikulhon pohja on voideltava öljyllä.
  2. Lisää kaurahiutaleet ja mausteet. Kaada maito seoksen päälle.
  3. Sekoita ja sulje laitteen kansi.
  4. Paina sitten "Valikko" -painiketta ja valitse "Maitopuuro" -ohjelma.
  5. Aseta haluamasi kesto.
  6. Käytä "Tunti" ja "Min" -painikkeita asettaaksesi puuron kypsennyksen 20 minuutiksi.
  7. Aloita prosessi "Käynnistä" -painikkeella.
  8. Sekoita valmis puuro. Lisää halutessasi maukkaita aineksia.

Jos Redmond -monikeittimen mallissa ei ole "Maitopuuro" -tilaa, kaurahiutaleet voidaan kypsentää käyttämällä toimintoa "Puuro", "Keitto" tai "Pilaf". Ja myös joissakin malleissa ei ole valikkopainiketta, joten sinun on heti valittava "Ruoanlaitto" -toiminto.

Polaris

Kaurahiutaleiden valmistamiseksi tämän monikeittimen klassisen reseptin mukaan tarvitset seuraavan komponenttiluettelon:

  • puoli lasia valssattua kauraa;
  • 2 lasillista maitoa;
  • voita;
  • hunajaa tai sokeria;
  • ripaus suolaa;
  • vanilliini.

Valmistusohje:

  1. Ihanteellisen sakeuden saavuttamiseksi on noudatettava seuraavia mittasuhteita: 1 osa viljaa ja 4 osaa maitoa. Jos maito on runsaasti rasvaa, se voidaan laimentaa vedellä.
  2. Laita murot kulhoon, lisää sulatettu voi. On parempi käyttää käsittelemättömiä viljoja, koska pikapuuro on erittäin pehmeää.
  3. Lisää ilmoitettu määrä maitoa, sokeria ja suolaa. Sekoita perusteellisesti.
  4. Kytke "Multipovar" -ohjelma päälle, aseta 90 astetta ja säädä kypsennysaika - 10 minuuttia. Jos mallissasi on Kaurahiutale -ohjelma, voit käyttää sitä.
  5. Lisää hunajaa valmiiseen astiaan maun mukaan.

On tärkeää huomata, että Kypsennyksen aikana kannen avaamista ei suositella, jos kypsennysaika ei ole vielä päättynyt. Tämä johtuu siitä, että höyryä vapautuu tällä tavalla ja ruokalaji on vähemmän maukas.

Philips (Philips)

Jotta saat kolme annosta terveellistä kaurapuuroa, tarvitset seuraavan ainesosaluettelon:

  • 2 lasillista maitoa;
  • voita;
  • puoli monilasillista viljaa;
  • hunajaa tai puhdistettua sokeria;
  • vähän suolaa.

Voit valmistaa kaurapuuropuuroa seuraavasti:

  1. On erittäin tärkeää noudattaa maidon ja viljan suhdetta, muuten puuro tulee liian ohutta.
  2. Aluksi sinun pitäisi kaataa vilja keittiölaitteen erityiseen astiaan.
  3. Lisää pala voita tai laita se kypsennyksen jälkeen.
  4. Kaada joukkoon maito, sekoita seos.
  5. Käynnistä laite, aseta "Maitopuuro" -ohjelma ja aseta 10 minuuttia.
  6. Ota valmis ruokalaji.

Moulinex (Moulinex)

Tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 1 lasi viljaa;
  • 2 lasillista maitoa;
  • voita;
  • lisäaineita maun mukaan.

Vaiheittainen toteutus:

  1. Aseta sulatettu voi astian pohjalle.
  2. Kaada päälle hiutaleita ja peitä maidolla.
  3. Lisää suola, sokeri ja vähän öljyä.
  4. Aseta maitopuuro -tila 20 minuutiksi.
  5. Ilmoituksen jälkeen ruokalaji on valmis.

Panasonic

Kaurahiutaleiden nopeaan ja kätevään keittämiseen tässä keittiölaitteessa sinun on valmistettava seuraavat komponentit:

  • 1 kuppi käsittelemätöntä viljaa
  • 2 lasillista maitoa;
  • voita;
  • lisäaineet valinnaisia.

Puuron keittäminen:

  1. Laita pääkoostumuksen ilmoitettu tilavuus erityiseen kulhoon.
  2. Lisää sokeri, hieman suolaa ja sekoita.
  3. Paina "Käynnistä", aktivoi "Maitopuuro" -toiminto.
  4. Odota signaalia.

Haluatko valmistaa nopean ja erittäin terveellisen aamiaisen? Valmista kaurapuuro hitaassa liesi. Lisäksi hiutaleiden kypsentäminen maidossa ja vedessä on sallittua. Ja mitä muuta lisää lautaselle tarjoilussa, päätät sinä. Nämä voivat olla marjoja, hedelmiä, pähkinöitä, suklaata ja muita ainesosia.

Mitä eroa on esillä olevan puuron keittämisellä modernissa koneessa tai vanhanaikaisella tavalla kattilassa liedellä? Ensinnäkin mukavuutta ja yksinkertaisuutta. Joten ensimmäisessä tapauksessa maitopuuron ainesosien suhde on aina sama. Nimittäin: kaksi yhteen.

Lisäksi voit yksinkertaisesti sulkea monikeittimen ja tehdä aamurutiinisi sen sijaan, että seisoisit lieden lähellä, sekoittaen seosta niin, että se kypsyy tasaisesti. Mutta se vie suunnilleen saman ajan - 20 minuuttia. Vaikka se voi vaihdella koneen tehosta riippuen.

On myös tärkeää sanoa vähän viljan laadusta. On suositeltavaa valita läpinäkyviin pusseihin pakatut hiutaleet ja vain luotetuilta valmistajilta. Ensinnäkin kalvon läpi voit nähdä, onko sisällä epäpuhtauksia, ja arvioida myös hiutaleiden eheyttä. Toiseksi kosteus ei vaikuta tällaiseen valssattuun kauraan, mikä tarkoittaa, että sisälle ei tule epämiellyttävää tunkkaista hajua.

Kun olet valinnut oikeat kaurahiutaleet ja tarkistanut maidon viimeisen käyttöpäivän, on aika aloittaa runsas aamiainen.

Puuroa varten meidän on otettava:

  • lasi valssattua kauraa;
  • kaksi lasillista maitoa;
  • voita kulhoon;
  • 1 rkl. l. valkoinen sokeri;
  • ripaus kivisuolaa

Vaiheittaiset ohjeet:

  1. Harkitse kevyitä kuivia hiutaleita ja mittaa suunniteltu määrä. Lisäksi avaa pussi tuoretta maitoa mistä tahansa rasvapitoisuudesta.
  2. Käynnistä monikeitin ja voitele sisäpinta runsaalla voilla.
  3. Kaada pari tavallista lasillista maitoa, lisää sokeri ja suola. Sekoita silikonilastalla.
  4. Lisää hiutaleet ja sekoita varovasti ympyrään. Napsauta kansi ja aseta "Puuro" -tila.
  5. Keitä kaurapuuroa hitaassa liesissä kolmanneksen tunnin ajan avaamatta konetta, jotta lämpötila ei riko.
  6. Sekoita lopuksi viskoosi makea massa, aseta keskipitkälle lautaselle ja päälle pala pehmeää voita.

Maidon "valumisen" estämiseksi venttiilin läpi on tärkeää peittää astian seinät kokonaan öljykerroksella, joka sisältää nousevan puuron.

Ruoanlaitto veden päällä

Jos jostain syystä joudut jättämään maidon pois ruokavaliosta, keitä puuroa vedessä.

Vaaditut tuotteet:

  • suodatettu vesi - 500 ml;
  • valssatut kaura - 250 g;
  • suola;
  • voi - 20 g;
  • sokeri - 10-15 g.

Ohjeet vaiheisiin:

  1. Leikkaa puoli pala voita ja rasvaa kevyesti kulhon sisäpuoli keskelle. Aseta astia koneeseen.
  2. Aseta haluttu tila "Puuro" ja täytä suunniteltu määrä välittömästi puhtaalla vedellä. Heti kun kiehuu, lisää sokeri ja hieman suolaa.
  3. Esittele Hercules -hiutaleet. Keitä puuroa vedessä noin 20 minuuttia avaamatta konetta tai sekoittamatta sen sisältöä.
  4. Sammuta signaali signaalin jälkeen.
  5. Järjestä paksu puuro lautasille, mausta jäljellä olevan voin kanssa ja tarjoile teetä aamiaiseksi.

Koska puuro vedessä osoittautuu hieman tuoreeksi, on täysin sallittua tarjoiluaikana täydentää sitä raastetulla suklaalla tai pienillä marjoilla maun parantamiseksi.

Kuinka keittää ohut puuro

Etkö pidä viskoosista, paksusta puurosta? Lisää käyttämäsi nesteen määrää ja ongelma ratkeaa.

Puuroa varten sinun on otettava:

  • lasi viljaa;
  • 3 lasillista maitoa (3,2%);
  • täysi lusikka sokeria;
  • vanilja maun mukaan;
  • voita kulhossa.

Ruoanlaitto vaihe vaiheelta:

  1. Pyyhi monitoimikoneen kulho ja voitele runsaalla määrällä tuoretta voita. Asenna autoon.
  2. Kytke verkko päälle ja aseta "Puuro" -tila. Kaada välittömästi kolme lasillista keskirasvaista maitoa.
  3. Heti kun se lämpenee, lisää vanilja ja sokeri. Sekoita pyörivin liikkein.
  4. Lisää heti lasillinen vaaleita hiutaleita samalla sekoittaen. Napsauta kansi.
  5. Keitä kaurapuuroa maidossa enintään neljännes tunnin ajan, sammuta sitten monitoimikeitin ja anna sen jäähtyä osittain. Siinä kaikki, keksimme kuinka keittää nestemäinen puuro.

Mitä enemmän maitoa (tai vettä) käytetään, sitä ohuempi puuro on. Älä kuitenkaan nosta suhdetta kolmeen yhteen, koska aamiainen muuttuu vetiseksi.

Maitopuuro ja hedelmät hitaassa liesi

Terve hunajapuuro hitaassa liesissä, varsinkin jos se on tarkoitettu lapsille, on parasta keittää lisäämällä hedelmiä.

Tuotteet ruoanlaittoon:

  • hiutaleet "Hercules" - 1 lasi;
  • suuri banaani;
  • tuore maito - 2 lasia;
  • keskikokoinen persikka;
  • voita kulhoon.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

  1. Jotta voit valmistaa kaurapuuroa oikein, sinun on ensin lajiteltava hiutaleet ja kaadettava ne kulhoon, joka on voideltu perusteellisesti öljyllä sisäpuolelta.
  2. Lisää maito ja sulje kansi välittömästi. Keitä kaurapuuroa maidossa monitoimilaitteessa "Puuro"-tai "Multipovar" -tilassa 15-20 minuuttia.

    Vaaditut tuotteet:

    • tuore kurpitsa - 150 g;
    • maito (3,2%) - 1,5 kuppia;
    • hiutaleet "Hercules" - 1 lasi;
    • vesi kurpitsalle - 1 lasi;
    • voi - 20 g;
    • lehmushunaja - 1 rkl. l.;
    • kaneli - 1 tl ilman yläosaa.

    Ohjeet vaiheisiin:

    1. Leikkaa sopiva kurpitsapala pois ja poista kuori. Pese ja leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.
    2. Laita kurpitsa kulhoon ja peitä vedellä. Sulje monikeitin, käynnistä se ja kypsennä ainesosa ”Multi-cook” -tilassa pehmeäksi.
    3. Kolmannen tunnin kuluttua avaa kansi varovasti, kaada päälle maitoa, lisää kanelia ja hiutaleita. Sekoita ja napsauta pannu uudelleen.
    4. Keitä samassa tilassa kaurapuuro.
    5. Mausta lopuksi maitopuuro lehmänhunajalla ja tarjoa heti aamiaisella teen kera.

    On tärkeää lisätä hunajaa aivan lopussa, koska lämpökäsittely ei ole hyväksyttävää.

Kaurapuuro

Kuinka keittää kaurapuuro puuroa hitaassa liesissä. Resepti, jossa on vaiheittaiset valokuva- ja video -ohjeet. Keitä herkullisesti ja huvin vuoksi. Hyvää ruokahalua!

20 minuuttia

90 kcal

5/5 (4)

Luultavasti kaikki hänen elämässään ihmettelivät, miksi tavallista kaurapuuroa kutsutaan niin kauniisti Herculesiksi? Tässä on vastauksesi: venäläiset uskoivat pitkään, että kaurat antavat mahtavaa voimaa, koska kauraa syötettiin hevosille, mukaan lukien vetohevoset. Siksi puuroa ihmisille kauranjyvistä pidettiin myös voimanlähteenä. Neuvostoliiton aikoina kaurapuuroa myytiin paketissa nimeltä "Hercules" - on selvää, että hän sai tämän nimen antiikin voimakkaimman sankarin, Herculesin, kunniaksi.
Kaurapuuro sisältää monia hyödyllisiä aineita, kuten B -vitamiineja ja monia muita. Kaurapuuron säännöllinen nauttiminen vahvistaa luita ja sydän- ja verisuonijärjestelmää.
Sitä suositellaan lapsille, toipuneille ja niille, jotka noudattavat ruokavaliota. Ja kuinka keittää ihmeellinen kaurapuuro puurossa hitaassa liesissä, kuvailen yksityiskohtaisesti alla!

Mitä sinun on tiedettävä ennen ruoanlaittoa

Keittiölaitteet: monikeitin.

Ainekset:

Kuinka valita oikeat ainesosat:
Kaurapuuro voidaan keittää maidon tai veden kanssa. Keitetyt kaurapuuropuurot vedessä monitoimikoneessa eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksia ollenkaan.Ei ole pelottavaa, jos laimennat maidon vedellä, josta puuttuu vähän.
Jos epäilet veden tai maidon laatua, on parempi keittää neste ennen ruoanlaittoa, koska "Puuro" - tai "Maitopuuro" -tilassa oleva monikeitin ei nosta lämpötilaa kiehuvaksi.

Kypsennysjärjestys

  1. Ennen kuin lisäät ainekset, peitä monitoimikuppi voilla. Siten puuro ei "juokse pois" kypsennyksen aikana eikä roisku kulhon reunoille.
  2. Kaada nyt kaurapuuro, sokeri ja suola kulhoon, lisää maito tai vesi ja sulje kansi.





  3. Aseta monitoimikoneesi merkkistä ja mallista riippuen "Puuro" - tai "Maitopuuro" -tila 20 minuutiksi tai "Multipovar" 10 minuutiksi.


    Voit myös keittää jotain monikeittimessä käyttämällä "Rice / Pilaf" tai "Quick Heat" -tilaa.

  4. Määritetyn ajan kuluttua "vahvan miehen puurosi" on valmis - laita lautasille ja syö.

Videon resepti

Videossa esitetään resepti kaurapuuropuuron keittämiseksi maidossa hitaassa liesissä, johon on lisätty jauhettuja pähkinöitä.

Kaurapuuro on parasta ravitsevaa ja terveellistä kuviteltavissa oleva aamiaisruoka! Voit juoda sen teen, kahvin, maidon tai yksinkertaisen kompotin kanssa. Suolaisen puuron lisäksi voit syödä 100 grammaa kevyttä kasvisalaattia.

Muut ruoanlaittovaihtoehdot

"Hercules" voidaan valmistaa paksuksi tai nestemäiseksi - keskitiheä puuro vaatii suhdetta 1: 4 (eli 1 monilasi hiutaleita 4 lasilliselle nesteelle). Ohuempaa puuroa varten lisää nesteeseen yksi lasillinen. Paksummassa tapauksessa päinvastoin vähennä yksi monilasi. Monet kaurapuurojen ystävät pitävät Monastyrsky Herculesia hyödyllisimpinä hiutaleina ruoanlaittoon. Voit myös tehdä puurosta makean tai suolaisen. Makeuttamaton puuro sopii hyvin kaikkien lihatuotteiden kanssa, olipa kyseessä sitten leipä, makkara tai keitetty kanafilee.
Makealle puurolle voit käyttää hunajaa sokerin sijaan. Vain hunajaa tulee lisätä valmiiseen, ei kovin kuumaan puuroon, koska se lakkaa olemasta hyödyllinen korkean lämpötilan jälkeen!
Voit myös lisätä tuoreita hedelmäpaloja tai kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä makeisiin kaurapuuroihin.
Sen lisäksi, että kaurapuuro itsessään on hyödyllinen, sillä on lisäominaisuuksia

Kaurapuuroa tai kaurapuuroa pidetään yhtenä hyödyllisimmistä, joten on suositeltavaa syödä sitä päivittäin aamiaiseksi. Valssatun kauran etuna on, että puuro kypsyy riittävän nopeasti, siitä tulee aina maukasta ja ravitsevaa. Jos kypsennät sen hitaassa liesissä, siitä tulee epätavallisen hellä, ilmava, miellyttävä makuun ja mikä tärkeintä - erittäin hyödyllinen. Tämä puuro ei ole paljon kuin kaurapuuro, jonka söit lapsena. Käyttämällä ehdotettua vaiheittaista reseptiä valmistat paitsi terveellisen ja tasapainoisen aamiaisen myös todellisen jälkiruoan. Kuitenkin, jotta valssatusta kaurasta tulee herkullinen, sinun on noudatettava joitain sääntöjä ja tiedettävä pari salaisuutta.

Herkulesilainen puuro hitaassa liesissä on ihanteellinen ruokalaji niille, jotka yrittävät syödä oikein ja pitää silmällä omaa hahmoaan. Herkulesilainen puuro on herkkä ja maukas, jos se tehdään oikein. Puuro, joka on kypsennetty kaksinkertaisessa kattilassa, hidas liesi säilyttää paljon enemmän ravintoaineita kuin liesi.

Ruoanlaittoreseptit ovat niin erilaisia, että on erittäin vaikea valita oikea. Jos sinulla on monikeitin (Redmond, Polaris, Panasonic, Scarlet, Philips ja muut), terveellisen aamiaisen valmistamisesta tulee todellinen ilo. Monet reseptit viittaavat siihen, että kauraa ei keitetä vedessä vaan maidossa, joten ruokalaji on paljon maukkaampi ja herkempi. Normaalin kaurapuuron lisäksi voit valmistaa kurpitsapuuroa eri marjojen, hedelmien ja pähkinöiden sekä kuivattujen hedelmien kanssa. Tällainen puuro, jossa on kurpitsaa monikeittimessä, on runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, mikro- ja makroelementtejä.

Kun keität kaurapuuroa monitoimilaitteessa, voitele laitteen kulho kasvis- tai voin kanssa. Keittolämpötila asetetaan automaattisesti. Tilan valinta riippuu suoraan käyttämästäsi keittiölaitteen mallista. Esimerkiksi maitoherkuleanpuuro Monmondookerissa Redmond, Scarlet ja Philips, Polaris sekä Panasonic valmistetaan seuraavissa tiloissa:

  • "Maitopuuro";
  • "Rouhot";
  • "puuroa";
  • "Sammutus".

Hercules -puuro vedessä monitoimikoneessa voi osoittautua yhtä herkäksi, maukkaaksi ja murenevaksi. On tärkeää huomata, että sen kaloripitoisuus mahdollistaa lautasen lisäämisen ruokavalioon. Se sopii erinomaisesti paasto -päiviin. Hercules -puuro hitaassa liesissä maidon kanssa on sallittu lapsille varhaisesta iästä lähtien. Koska vauvojen tulisi syödä ohuempia ruokia, voit lisätä käytetyn veden ja maidon määrää. Mitä tulee lisäaineisiin, kuten suolaan, sokeriin tai hunajaan, ne laitetaan maun mukaan.

Voit lisätä jogurttia, kefiriä, hunajaa, voita sekä suklaata ja hilloa valmiisiin kaurapuuroihin. Jos kaurahiutaleet eivät ole makeita, saat upean lisukkeen lihalle, kalalle, haudutetuille vihanneksille.

Ruoanlaitto tekniikka

Hercules -puuroa pidetään karkeimman jauhatuksen kaurahiutaleina. Herculesin käsittely on vähäistä, joten voit säilyttää suurimman osan vitamiineista ja ravintoaineista. Jos keität tämän tyyppistä kaurapuuroa kattilassa, kypsennysaika on vähintään kaksikymmentäviisi minuuttia. Mitä tulee monitoimikoneen käyttöön ruoanlaittoon, prosessi nopeutuu hieman ja maku ja aromi ovat hämmästyttäviä.

Kaurahiutaleiden resepti hitaassa liesissä on epätavallisen yksinkertainen, edullinen ja edullinen. Jotta kaurapuuro olisi kevyt, hellä ja ilmava, sinun pitäisi oppia sen valmistuksen tärkeimmät salaisuudet:

  • laadukkaiden hiutaleiden käyttö;
  • hyvä resepti;
  • mittasuhteiden noudattaminen;
  • kesto ja valmistustapa.

Ainesosat

Valmistautuminen

1. Ensimmäinen asia on kaataa pastöroitu maito monitoimikoneen säiliöön, äläkä unohda suodatettua vettä. Jos et ole maidon ja maitopuuron fani, voit keittää kaurahiutaleet turvallisesti vedessä. Tärkeä ehto on noudattaa tiukkaa suhdetta, nimittäin 1: 2 (vilja ja neste).

2. Lisää sitten suola, sokeri ja vilja ja sekoita sitten huolellisesti lastalla. Monet väittävät, että laitteen kulho on välttämätöntä voidella öljyllä, jotta maito ei valuu pois. Kuitenkin, kuten käytäntö osoittaa, mitään tällaista ei tapahdu, jos et käytä tätä neuvoa.

3. Kytke monikeitin pistorasiaan, sulje kansi ja aseta "Puuro" -tila. Monissa monitoimilaitteissa "Kashin" kypsennysaika on kaksikymmentä -kolmekymmentä minuuttia, mutta kaikki riippuu keittiölaitteen mallista. Viisitoista minuuttia riittää valssatun kauran kypsymiseen. On kiellettyä avata kansi, sekoittaa puuroa kypsennyksen aikana, muuten lämpötila laskee.

4. Terveet, hellävaraiset, ravitsevat ja poikkeuksellisen maukkaat kaurahiutaleet ovat valmiita. Tarjoile annoskulhoissa, koristettuna hedelmillä ja marjoilla. Puuro banaani- ja omenaviipaleilla osoittautuu erittäin maukkaaksi, tällainen herkku on paljon ravitsevampaa ja maistuu paremmalta. Kun nautit aamiaisen tämän ruuan kanssa, olet kylläinen pitkään.

Videon resepti

Kaurapuuro on erittäin terveellinen, tasapainoinen ja herkullinen aamiainen. Sen valmistamiseen on monia reseptejä, mutta on tärkeää valita sellainen, joka miellyttää makuasi ja mieltymyksiäsi.