Pasta sianlihalla hitaassa liesissä. Spagetti lihan kanssa hitaassa liesissä Pasta pasta lihan kanssa hitaassa liesissä

Tänään kerron teille, miten kypsennät spagettia lihan kanssa hitaassa liesissä. Tämän keittiön avustajan myötä nainen ei käytännössä tule liedelle. Itse asiassa monikeittimen avulla voit valmistaa keittoja ja borssia sekä piirakoita ja jopa pastaa. Ja tässä reseptissä kerron kuinka tehdä spagettia.

Pääraaka -aine on tietysti pasta. Spagetti on otettava durumvehnästä, yleensä tämä vivahde on määrätty pakkauksessa. Tällainen spagetti ei kiehu ja muutu puuroksi.

Liha antaa ruoalle kylläisyyden. Voit lisätä sianlihaa, naudanlihaa, kania tai kanaa. Kaikki riippuu siitä, kuinka lihavan haluat ruuan olevan. On suositeltavaa leikata liha suuriksi paloiksi, se sopii täydellisesti yhteen keitettyjen spagettien kanssa.

Sipulia ja porkkanaa voidaan lisätä maun vuoksi ja mitä tahansa määrää, mutta vihannekset ovat valinnaisia ​​ainesosia. Kun paistat vihanneksia, kiehauta tarvittava määrä vettä. Näin pasta höyrystyy ja kypsyy nopeammin. Tarjoile kuumaa spagettia sianlihan kanssa.

Ainesosat spagettien valmistukseen lihan kanssa

1. Spagetti - ¼ pakkaus
2. Vesi - 500 ml.
3. Liha (sianliha) - 400 g.
4. Sipuli sipuli - 1 kpl.
5. Voi - 20 g.
6. Porkkanat - 1 kpl.
7. Auringonkukkaöljy - 2 rkl
8. Laakerinlehti - 1 kpl.
9. Adjika kuiva - 0,5 tl
10. Ruokasuola - maun mukaan.

Kuinka valmistaa spagettia lihan kanssa hitaassa liesissä

Leikkaa kuorittu sipuli pieniksi kuutioiksi.

Kuori juurikasvi. Raasta porkkanat karkealla raastimella.


Kuumenna auringonkukkaöljy monitoimilaitteessa "Paistaminen" -tilassa. Kaada vihannekset ja sekoita, paista 2-4 minuuttia, kunnes liha on leikattu.


Huuhtele liha kylmällä vedellä ja leikkaa isoiksi paloiksi.


Kaada liha vihannesten kanssa ja keitä 10 minuuttia. Lisää sitten kuiva adjika, suola ja laakerinlehdet.


Halkaise spagetti puoliksi ja ripottele lihan päälle.


Kaada pasta kuumalla vedellä, nesteen tulisi peittää ne kokonaan.


Lisää voita maun mukaan. Tämä ainesosa voidaan haluttaessa jättää pois, jos sianliha on liian lihavaa.


Sulje kansi ja aseta Paista -vaihtoehto 30 minuutiksi. Vesi haihtuu ja saat erinomaista pastaa ja lihaa.


Sekoita spagetti lihan ja vihannesten kanssa ja aseta lautasille. Tarjoile lisäruokien kanssa, kuten kevyitä salaatteja tai alkupaloja. Siitä tuli erittäin tyydyttävä ruokalaji, jonka voit syödä heti ruoanlaiton jälkeen. Hyvää ruokahalua!

Keittiökoneet ja -välineet: monitoimikeitin, vedenkeitin, keittiövaaka, mittakuppi, leikkuulauta, veitsi, raastin, ruokalusikallinen, keittiölasi, paperipyyhkeet.

Ainesosat

Keittäminen vaihe vaiheelta

1. Valmista ensin vihannekset. Kuori noin 150 g sipulia, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi leikkuulaudalla. Huuhtele 180 g tomaattia ja leikkaa myös pieniksi kuutioiksi. Halutessasi voit kuoria tomaatit kaatamalla kiehuvaa vettä niiden päälle, jotta kuorinta helpottuu. Kuori, huuhtele ja raasta noin 120 g porkkanaa.
2. Voit valita lihan harkintasi mukaan - sianlihaa, naudanlihaa, kanaa tai kalkkunanfileetä. Huuhtele 500 g lihaa veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa se sitten keskikokoisiksi paloiksi.
   
   
   
3. Kaada 1 rkl monitoimikulhoon. l. kasviöljy. Kytke se päälle ja valitse "Paista" -tila, odota noin 2-3 minuuttia, kunnes öljy lämpenee, ja lähetä sitten sipulit, tomaatit ja porkkanat siihen sekoittaen toisinaan lastalla.
   
   
   
4. Viiden minuutin vihannesten paistamisen jälkeen lisää hienonnettu liha multicooker -kulhoon, sekoita kaikki hyvin ja paista vielä noin 5 minuuttia. Lisää sitten 3 rkl lihaan. l. ketsuppia tai 1,5 rkl. l. tomaattimurskaa ja sekoita hyvin kaikkien aineiden kanssa. Kun olet sekoittanut kaiken hyvin, sammuta "Paista" -tila.
   
   
   
5. Ripottele liha ja vihannekset paprikan ja suolan maun mukaan. Voit myös käyttää muita mausteita harkintasi mukaan - kuivattua oreganoa, basilikaa, persiljaa, valkosipulia, provencelaisia ​​yrttejä jne. Kiehauta 200 ml vettä kattilassa ja lisää kiehuvaa vettä multicooker -kulhoon, sekoita kaikki hyvin lastalla. Sulje monitoimikoneen kansi ja valitse "Stew" -tila 30 minuutiksi, jos valmistat sianlihaa tai kanaa naudanlihalle, aseta haudutusaika 1 tuntiin.
   
   
   
6. Tämän ajan kuluttua liha on täysin kypsennetty, avaa monikeitin ja kaada siihen noin 500 g kuivaa kovaa pastaa, sekoita kaikki hyvin ja lisää suolaa mieleiseksesi. On ehdottomasti käytettävä kovien lajikkeiden pastaa, jotta ne eivät kiehu ja muutu puuroiksi.
   
   
   
7. Kiehauta kattilassa vielä 700 ml kiehuvaa vettä ja kaada pasta sen päälle niin, että se on täysin veden peitossa. Sulje monitoimikoneen kansi ja keitä pastaa riisi- / vilja- tai leivonta -asetuksella 10 minuuttia. Tämän ajan jälkeen ruokalaji on täysin valmis.
   
   
   

Ripottele valmis ruokalaji maun mukaan hienonnetuilla yrteillä ja tarjoile tuoreiden vihannesten tai vihannestesalaattien kanssa.

Videon resepti

Voit katsoa videolta, kuinka valmistaa vihanneksia ja lihaa, ja sitten yhdistää ja kypsentää ne onnistuneesti monikeittimessä pastan kanssa.

Tuoksuva pasta lihalla hitaassa liesissä on herkullinen ja runsas lounas ja illallinen samanaikaisesti. Tee tämä yksinkertainen resepti itse ja huomaa, että se ei voisi olla helpompaa. Jaa kommentteihin, jos pidit reseptistä, ja kerro meille, millaista lihaa ja mausteita haluat käyttää tällaiseen ruokaan.

Pasta lihalla hitaassa liesi

multicookerissa on täydellinen ratkaisu nopean illallisen valmistamiseen! Yllättävää kyllä, mutta multikookerin pasta osoittautuu täysin kypsäksi ja samalla erittäin maukkaaksi! Jos et ole vielä ostanut sellaista ihmettä kuin monikeitin - kokkaa samalla tavalla, vain liesi.

• 2 sipulipäätä
• 1 porkkana
• Liha (minulla on naudanlihaa)
• Pasta
• Mausteet

Kun minulla ei vielä ollut monitoimikeitintä, keitin tämän ruoan tavallisessa suuressa paistinpannussa, mutta lihan sijasta käytin jauhelihaa, koska lihan kypsyminen kestää vielä kauemmin. Ja tänään yritin ensimmäistä kertaa kokata monitoimilaitteessa, se osoittautui erittäin maukkaaksi ja ruoanlaittoon ei tarvinnut mitään. Kaada kasviöljyä monitoimikulhoon ja kuumenna se. Lisää hienonnetut sipulit ja kuullota ne, lisää sitten porkkanat ja hauduta hieman kaikki yhdessä.
Leikkaa liha paloiksi ja laita se kasvisten kanssa, hauduta hetki.
Lisää nyt pasta. Voit ottaa kaiken muodon ja koon - kuoret, spiraalit, korvat jne. Täytämme vettä niin, että pastaa hitaassa liesi olivat melkein kokonaan suljetut hänelle. Lisäämme suolaa ja voit lisätä suosikki mausteitasi. Suljemme monikeittimen kannen ja asetamme "pilaf" -tilan tai asetamme "liha" -tilan 20 minuutiksi.
Monitoimikeitin on antanut signaalin, odota, kunnes paine laskee, tai vapauta se manuaalisesti, jos aikaa ei ole. Pasta hitaassa liesissä valmis! Voit syödä illallisen! Nauti ateriastasi!

Kaikki voidaan tehdä jauhelihalla. Laita jauheliha ensin multicooker -kulhoon, hauduta sitä, kunnes se muuttuu harmaaksi, laita ensin sipuli ja sitten porkkanat, hauduta vielä vähän lisää. Voit lisätä pieniksi kuutioiksi leikattua tomaattia ja hienonnettua valkosipulia maun mukaan, tuoksu on aivan ihana! Sitten levitämme pasta, täytä se vedellä, suolalla ja sulje monikeitin. Hyvää ruokahalua! Sinun

Kypsennysaika - 2 tuntia.

Multicookerin avulla voit valmistaa melkein mitä tahansa ruokaa kotona ilman vaivaa. Niiden ulkonäön ansiosta voit yleensä unohtaa tavallisen liesi. Tänään valmistamme laitteessa suosittua ruokaa - pastaa lihalla.

Reseptimme ansiosta saat herkullisen, tyydyttävän, hellävaraisen ja terveellisimmän lounaan tai illallisen. Ja sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa kulinaariseen luomiseen.

Redmond RMC-M11 on hyvä valinta. Voit kuitenkin käyttää myös muita Redmondin hitaita liesiä.

Ainekset pastan ja lihan valmistamiseen Redmond -monitoimikeittimessä

• Naudanliha - 500 grammaa.
• Pasta - 250 grammaa.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sienet - 150 grammaa.
• Voi - 2 rkl.
• Ketsuppi - 2-3 rkl.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Menetelmä pastan keittämiseksi lihan kanssa hitaassa Redmond -liesissä

1) Pese naudanliha, poista kaikki ylimääräinen siitä, leikkaa liha kuutioiksi.

2) Pilko sipulit hienoksi, raasta porkkanat, leikkaa sienet kuutioiksi.

3) Kytke leivontaohjelma päälle laitevalikosta, sulata voi monitoimikulhoon.

4) Paista sipulia 5 minuuttia, laita sitten porkkanat ja sienet kulhoon ja paista ainekset vielä 10 minuuttia.

5) Lisää sitten hienonnettu naudanliha vihanneksiin. Paistamme lihaa 10 minuuttia ja kytke sitten "Stew" -ohjelma päälle 1 tunniksi. Ruoanlaitto suljetun kannen alla.

6) Kun ohjelma on päättynyt, laita pasta kulhoon, kaada vettä ruoan peittämiseksi ja aseta haudutusohjelma 40 minuutiksi.

Erinomainen ruokalaji illalliselle on pasta ja liha. Helppo valmistaa ja erittäin maukas ruokalaji. Et tarvitse kalliita ainesosia, ja voit käyttää mitä tahansa lihaa. Tässä reseptissä pasta keitetään sianlihan kanssa. Paras ja helpoin tapa ruoanlaittoon on käyttää monikeitintä, jossa on sisäänrakennettu paistotila.

Kuinka valmistaa pastaa lihan kanssa hitaassa liesissä? Kuvan resepti askel askeleelta

Tarvittavat ainesosat:

• 300 grammaa pastaa;
• 1 sipuli;
• 200 grammaa sianlihaa;
• 1 porkkana;
• suola, pippuri, suneli -humala maun mukaan;
• Laakerinlehti;
• maissiöljy.

Itse asiassa resepti pastan valmistamiseksi lihalla askel askeleelta + valokuva:

1. Leikkaa sianliha siistiksi paloiksi.

2. Kaada maissiöljy monikeittimeen ja aseta paistotila 40-50 minuutiksi.

3. Laita hienonnettu liha öljyyn ja paista noin 10 minuuttia.

4. Leikkaa sipuli pieniksi renkaiksi ja lisää lihaan.

5. Raasta porkkanat vuorotellen ja laita ne hitaaseen liesiin.

6. Sulje monikeittimen kansi ja paista sisältöä 10 minuuttia.

7. Kun vihannekset ovat ruskistuneet hyvin, lisää hieman vettä ja hauduta, kunnes valmis merkkiääni kuuluu.

8. Lisää pasta lihaan ja peitä vedellä. Lisää mausteet, laakerinlehti ja suola.

9. Aseta paistotila 10-15 minuutiksi ja sulje kansi.

Määritetyn ajan kuluttua pasta, jossa on sianlihaa hitaassa liesi, on valmis. Lisää halutessasi vihreitä ja sekoita hyvin.