A zabpehely zabkását főzzük lassú tűzhelyen. "Herkules" multivarkban: receptek finom zabkása készítéséhez. Zabpehely zabkása főzése multicookerben, amely nem rendelkezik "Tejes zabkása" móddal

A zabpehely zabkását lassú tűzhelyen főzni nem könnyű, de nagyon egyszerű! A reggeli hagyományos zabpehely pedig már nem veszi el a reggeli alvás értékes perceit. Este töltöttünk egy csodálatos edényt, beállítottuk az időzítőt, és kérem, forró, illatos és olyan egészséges már készen áll az ébredésre. Közvetlenül az ágyba tálalható!

A lényeg az arányok kiválasztása. És nincs jó vagy rossz, fontos, hogy milyen kását szeretsz - hígabb vagy sűrűbb. Pár kísérlet, és megtalálja az "arany" arányát. Van még néhány finomság:

• ezt általában nem teszik meg, de a zabpelyhet, mint minden gabonafélét, főzés előtt jobb öblíteni folyó vízben - tisztább és lágyabb lesz az íze;
• adjon hozzá sót és cukrot a kész zabkáshoz, ami több tápanyagot takarít meg az elkészítése során;
• még akkor is, ha a zabpehely igazi rajongója vagy, a modern táplálkozási szakemberek nem javasolják heti 3-4 alkalomnál gyakrabban fogyasztását.

És az utolsó dolog. Minden receptben, amelyet kiválasztottunk, multicooker poharat használunk mérőüvegként.

Zabpehely zabkása receptje 1 -es multikookerben

Hozzávalók:

• zabpehely - 2 evőkanál;
• víz - 4 evőkanál;
• só - 1/2 kanál.

Készítmény

Az összes komponenst a multicooker tálba töltjük, összekeverjük és lezárjuk. Beállítjuk a "Kása" módot, és folytatjuk a dolgunkat a hangjelzésig.

A kész zabkását vajjal, friss gyümölccsel vagy kandírozott gyümölccsel, lekvárral vagy joghurttal ízesíthetjük. Jobb, ha a cukrot mézzel helyettesíti, csak ne adjon hozzá forró zabpehelyhez - a magas hőmérséklet elpusztítja ezt az egészséges terméket.

A Hercules zabkása, amelyet ennek a receptnek megfelelően főznek vízben, tökéletes egy böjti napra. Csak egy pohár vizet kell hozzáadnia - a "kirakodó" zabpehelynek folyékonynak kell lennie.

Tejes zabkása lassú tűzhelyen

Hozzávalók:

• zabpehely - 1 evőkanál;
• tej - 3 evőkanál;
• cukor - 3 evőkanál;
• vaj - 1 evőkanál. kanál;
• só - 1/4 tk.

Készítmény

Annak érdekében, hogy a zabkása ne szaladjon el és ne foltosítsa a multikooker fedelét, a tál széleit ráadásul kenje meg vajjal. Öntsük a pelyhet tejjel. Ha szereted a folyékony kását, akkor adj hozzá másfél pohárral. Bekapcsoljuk a "Tejes zabkása" módot. Tálalás előtt tegyünk vajat a hengerelt zabba, adjunk hozzá sót és cukrot, ha szükséges.

Zabpehely zabkása receptje a 2 -es számú multikookerben

Hozzávalók:

• zabpehely - 1/2 evőkanál;
• tej - 1/2 evőkanál;
• tejszín (zsírtartalom 10%) - 1/2 evőkanál;
• vaj - 1 tk;
• só - 1 csipet;
• lekvár - 2 evőkanál. kanalak;
• csokoládé - ​​2 négyzet.

Készítmény

Öntsük a pelyheket a multicooker tálba tejjel és tejszínnel, és indítsuk el a "Tejes zabkása" módot 25 percig. Az elkészített kását kicsit sózzuk, olajat adunk hozzá. A lekvár és a csokoládé segítségével vicces arcokat rajzolunk, és ilyen színes zabpehellyel ne húzzuk a fülüknél fogva a kis édesszájúakat.

Zabpehely zabkása főzése multicookerben, amely nem rendelkezik "Tejes zabkása" móddal

Hozzávalók:

• Herculean pehely - 40 ml;
• tej - 500 ml;
• vaj - 1 tk;
• cukor ízlés szerint;
• só - 1 csipet.

Készítmény

Ennek a receptnek az egyetlen nehézsége, hogy megfelelő hőálló edényt találjon, amelyben a multikooker fő tálja helyett 2 adag folyékony tejkását főzünk meg. Pelyhet öntünk bele, megtöltjük tejjel. Az edényt a multicooker tálba helyezzük, amelybe először vizet öntünk az alsó jelig. Elindítjuk a "Gőzfőzés" programot 20 percig. A végén hagyjuk a zabkását a "Podogrev" -en, hogy besűrűsödjön. Ezután adjunk hozzá sót, cukrot ízlés szerint és ízlés szerint - diót és szárított sárgabarackot, lekvárt vagy csokoládét.

A Hercules diétás termék, amelyet zabszemekből nyernek. A zabpehely zabkása főzése lassú tűzhelyen minimális időt vesz igénybe, és az eredmény biztosan tetszeni fog.

A vizen

A zabpehely zabkása diétás receptje lassú tűzhelyen tetszeni fog azoknak, akik követik alakjukat. 2 st. pelyheket fogyasztanak 4 evőkanál. víz. Tegye a pelyheket egy edénybe, fedje le vízzel, fűszerezze sóval és főzze fél órán keresztül (zabkása). A kész ételt vajjal ízesítjük. Ha a nyálkás kását részesíti előnyben, növelje a folyadék mennyiségét 1 evőkanállal.

Tej

A lassú tűzhelyen zabpehelyből készült tejkása soha nem ég meg, ami jó hír. A főzéshez 1 evőkanál. pehely, használjon 3-4 evőkanál. tej (az arány a kívánt konzisztenciától függ). Használjon cukrot, vajat és asztali sót, amennyit megszokott. Kenje meg a tál széleit vajjal (ez megakadályozza a tej kiszökését). A zabpelyhet felöntjük tejjel, édesítjük, sózzuk. Főzzük MK módban (tejkása) fél órán keresztül. A főzés végeztével adjunk hozzá olajat.

Tejszínnel, csokoládéval, lekvárral

Ez a zabpehely zabkása lassú tűzhelyen gyorsan elkészül, és ugyanakkor kellemes ízű - a gyerekek nagyon szeretik. Szükséged lesz tejszínre és tejre (egyenként 1/2 csésze). A pelyhek aránya 1/2 evőkanál. Az ízhez használjon csipet sót, néhány csokoládékockát és cukrot. A díszítéshez 2 evőkanálra van szüksége. édes lekvár.

Olvasszuk fel a csokoládét, keverjük össze tejjel, adjunk hozzá tejszínt és gabonapelyhet. Sózzuk, édesítsük egy kicsit. Kenje meg a tál széleit. Kapcsolja be az MK módot, és főzze, amíg sípolást nem hall. Végül hozzáadjuk a vajat. Tálaljuk a zabkását úgy, hogy vicces figurákat rajzolunk lekvárral a felületére.

Mazsolával

100 g pehely elkészítéséhez 250 ml víz és tej szükséges. Ízhez vegyen pár evőkanál barnacukrot és némi sót. A fahéj (1 teáskanál) ízt ad az ételhez. Vegyünk egy kemény édes almát és 50 g mazsolát is.

Forraljuk fel a zabkását, öntsük a pelyheket sós, vízzel hígított édesített tejjel (MK mód, idő - 30 perc). A mazsola mosása után tegye őket egy mély edénybe, és fedje le meleg vízzel. 5 perc elteltével dobja ki a bogyókat egy szűrőedényben, szárítsa meg szalvétán. A hámozott almát lereszeljük. A kész zabkáshoz adjunk mazsolát, fahéjat, vajat (tejszínt), almát. Hagyja a zabkását melegítés közben (10 perc elegendő). Fahéjat egyáltalán nem tehetünk a zabkásába, vagy megszórhatjuk minden adagra (ha érdekesebbnek tűnik).

Banánnal

Ehhez az aromás zabkáshoz használjon 1 evőkanál. pehely, 3 evőkanál. tej és 1 evőkanál. víz. Szükséged lesz még cukorra (ízlés szerint), közepes banángyümölcsre, sóra, olajra.

A banánt krumplipürévé alakítjuk, tálba tesszük, felöntjük tej és víz keverékével (édesítjük és sózzuk a folyadékot). Hozzáadjuk a gabonapelyhet. Kenje meg az edények szélét olajjal. Főzzük 30 percig (tejkása). Főzés után adjunk hozzá olajat.

Sütővel

A tökdarabok jelenléte miatt ez a zabkása pikáns ízű. A főzéshez vegyen 1 evőkanál. pehely, 2 evőkanál. tej és 0,5 evőkanál. víz. A sütőtöknek körülbelül 250 g -ra lesz szüksége. Ízlés szerint fűszerezze a zabkását (használjon cukrot, vajat, sót).

A kása széleit kivajazzuk. Tegyen egy gabonapelyhet, tökkockát, cukrot, sót egy edénybe, öntsön tejet és vizet. 35 percig főzzük (tejkása). Adj hozzá olajat. Hagyja melegedni 10 percig.

Áfonyával és aszalt sárgabarackkal

A zabkása elkészítéséhez 1 evőkanálra van szüksége. pelyhek, ugyanannyi víz és kétszeres tejszükséglet. Szintén vegyen be 2 evőkanál. vörösáfonya bogyók, 20 g szárított sárgabarack, egy kanál cukor és egy csipet só.

A szárított sárgabarackot megmossuk, vízbe áztatjuk, majd megszárítjuk és felvágjuk. Tegyen egy tálba gabonapelyhet, szárított sárgabarackot, fagyasztott vörösáfonyát. Öntsük hozzá a tej és víz keveréket, sózzuk és édesítsük. Főzzük MK módban 30 percig. A végén adjunk hozzá olajat.

Zöldségkeverékkel

És ez a recept a zabpehely zabkása lassú tűzhelyen való főzéséhez hasznos lesz azoknak, akik szeretik a zöldségkeverékeket. Használhat kész fagyasztott keveréket (1 zsák - 400 g) és friss zöldségeket (ugyanabban a mennyiségben). Amint a gyakorlat azt mutatja, a hagymát, cukkinit, sárgarépát, paprikát, zellergyökeret, brokkolit tökéletesen kombinálják a zabbal.

Fry módban egy tálban felhevítjük a növényi olajat (1-2 evőkanál), hozzáadjuk a zöldségeket, és megpirítjuk, amíg meg nem puhulnak. Ezután adjunk hozzá 2 evőkanál. pelyhek, öntsünk bele 5 evőkanál. forró víz. Só, adja hozzá kedvenc fűszereit. Főzzük kása vagy tej zabkása 30 percig. Adjon hozzá reszelt sajtot, cukrozatlan joghurtot (opcionális) a kész zabkáshoz.

A herkulesi zabkása lassú tűzhelyen egy étel, bár nem eredeti, de nagyon egészséges. Az összetevők választékának diverzifikálásával valóban felfedezheti a gabonafélék ízét és szeretetét.

A multikooker - a konyhatechnika csodája - sokkal egyszerűbbé tette a háziasszonyok számára a reggeli főzését: amíg mi munkára készülünk, a készülék maga főz ​​zabkását. A herkuli zabkása lassú tűzhelyen az egészséges reggeli egyik lehetősége. A cikkben egyszerű ízletes receptek választékát találja, valamint hasznos tippeket a multicookerrel való munkavégzéshez.

Recept 1. Tejkása

Hagyományos recept zabpehely tejjel.

Hozzávalók:

• 0,5 csésze Hercules pehely,
• 0,5 csésze tej
• 0,5 csésze tejszín
• vaj - 1 tk,
• só és cukor ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept:

1. Nem szükséges krémet használni, vehet egy pohár tejet. De tejszínnel nagyon finom és aromás étel.
2. Öntsük a gabonapelyheket egy multicookerbe, és öntsük rá a tejet és a tejszínt.
3. Állítsa be a "Tejes zabkása" módot. A főzési idő 20-25 perc.
4. Sóval, cukorral és kevés vajjal ízesítjük.

2. recept. Teljes zabpehely zabkása

A recept durván őrölt zabpelyhet használ. A főzési idő sokkal hosszabb, de a maximális előny megmarad egy ilyen zabkásában.

Szükséged lesz:

• tej - 3 pohár,
• zabpehely (szemek) - 1 pohár
• cukor - 2 evőkanál,
• vaj - 30 g
• só - csipetnyi.

Főzés lépései:

1. Kenje meg a multicooker tálat egy darab vajjal.
2. Öblítse le a gabonapelyhet vízzel, tegye a tál aljára.
3. Tejet adunk hozzá.
4. Só, adjunk hozzá kristálycukrot.
5. Állítsa be a "Kása" módot, főzze 60 percig.

3. recept. A vízen

Diéta recept zabliszt vízre - gyors és gazdaságos.

Szükséges termékek:

• 700 g víz (forralt),
• 350 g pehely,
• 2 evőkanál Szahara,
• 1 tk vaj,
• só,
• gyümölcsdarabok (aszalt gyümölcs).

Lépésről lépésre recept:

1. Kenje meg a tálat vajjal.
2. Öblítse le a zabpelyhet meleg vízzel.
3. Keverje össze a gabonapelyhet és a vizet közvetlenül a tálban.
4. Kapcsolja be a "Kása" módot. A főzési idő 20-25 perc.
5. Cukrot, sót és gyümölcsöt közvetlenül a tányérra adnak.

Recept 4. Párolt

A Hercules zabkása multikokerben "Steam" módban főzhető. Recept multicookerre, amelyből hiányzik a tejkása funkció.

Szükséged lesz:

• 40 g gabonafélék,
• 0,5 l tej
• 1 tk vaj,
• só és cukor.

Hogyan kell főzni:

1. Keressen hőálló edényeket, amelyek elférnek a multicooker tálban. Hercules készül benne.
2. Öntsük a gabonapelyhet egy tálba, fedjük le tejjel.
3. Öntsön vizet a tálba az alsó jelig, majd tegye a tálba a gabonapelyhet.
4. Kapcsolja be a "Steam cooking" módot 20 percre.
5. Ezután kapcsolja be a "Fűtés" módot a zabkása sűrítéséhez.
6. Tálalás előtt adjunk hozzá sót és cukrot.
7. A zabkása hasznos adalékanyagai: szárított sárgabarack, mazsola, dió, méz.

Tanács! Soha ne adjon mézet a forró zabkáshoz, mivel minden jótékony tulajdonsága elveszik 40 fok feletti hőmérsékleten.

5. recept. Sárgarépával és naranccsal

A napos kása sárgarépával és naranccsal egészséges reggeli a gyermekek számára.

Szükséged lesz:

• egy nagy sárgarépa,
• egy narancs,
• herkules - 6 evőkanál,
• nádcukor vagy normál cukor - 2 evőkanál,
• 30 g vaj
• 150 ml víz.

Főzés:

1. A sárgarépát meghámozzuk, karikákra vágjuk, és a gyümölcslevet facsaróba préseljük. Ezt kézzel is megteheti úgy, hogy a sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, és gézzel csavarjuk.
2. A narancshéjat reszelőn vagy turmixgépben felaprítjuk, összekeverjük a sárgarépatortával.
3. Nyomja ki a narancslevet, és keverje össze a sárgarépalével. 300 ml gyümölcslevet kell kapnia.
4. Tegye a torta héjával a multicooker tálba, öntse fel a levét, adjon hozzá cukrot és 150 ml vizet.
5. Öblítse le a pelyheket, és tegye a tálba. Hagyjon mindent bekapcsolva 10 percig.
6. Kapcsolja a multicooker leves módba, forralja fel a keveréket, és azonnal állítsa le. Hagyja a zabkását 15 percig izzadni.
7. Vajjal tálaljuk.

A zabkása serpenyőben történő főzése különbözik a multicookerben való főzéstől. Kövesse ezeket a tippeket, hogy az étel gyengéd és finom legyen.

1. A zabpehely valójában teljes kiőrlésű, a Hercules pehely pedig a szokásos zabpehelyünk. Ne ess zavarba!
2. Tartsa tiszteletben az arányokat. A gabonafélék és a folyadék ajánlott aránya 1: 2. Amikor a zabkását egy serpenyőben felforraljuk, a víz szabadon elpárolog, így 3 adag folyadékot veszünk 1 adag gabonaféléhez. Multikookerben a párolgási folyamat különösen nehéz. Kevesebb vizet vagy tejet kell inni, hogy a hengerelt zab ne legyen túl folyékony.
3. A "Kása" multicooker üzemmód nem jelent forrást. A maximális hőmérséklet 90 fok. Ezért forraljon fel vizet és tejet előre.
4. Annak elkerülése érdekében, hogy a zabkása megégjen, főzés előtt öblítse le hideg vízzel a tál alját.
5. Válasszon jó hengerelt zabot. Világosnak, nagynak kell lennie, sötét foltok nélkül. Válasszon átlátszó műanyag csomagolást, amelyben minden dara jól látható.
6. A zabpelyhet főzés előtt általában nem öblítik le. De ha ezt megteszi, tisztább és finomabb ízű lesz.
7. A gabona főzése után adjon hozzá cukrot és sót. Így megőrzi a maximális hasznos tulajdonságokat a főzés során.
8. A Hercules legfeljebb 12 hónapig tárolható. Előnyös a polietilén csomagolás. Védi a terméket a nedvességtől. Egy kartondobozban a gabona elveszíti előnyös tulajdonságait és avasodik.
9. Főzés közben ne nyissa ki a multikooker fedelét. Ez minden ételre vonatkozik, ha a recept nem követeli meg a termékek fokozatos bevezetését a tálba.
10. Annak elkerülése érdekében, hogy a zabpehely fröccsenjen és habosodjon, kenje meg a multicooker tálat vajjal.
11. A zabkása átlagos főzési ideje a technika jellemzőitől függ. A redmondi multicooker 15 perc alatt főzi meg a zabpelyhet, a Polaris modell pedig 10 perc alatt. A durva zabpehely főzése 40-60 percet vesz igénybe.
12. Azok számára, akiknek délelőttje nagyon aktívan kezdődik, vannak multitűzhelyek késleltetett főzési móddal ("Késleltetett indítás"). Csak tedd az összes ételt a tálba, és állítsd be a reggelid elkészítési idejét.
13. Hogyan lehet elbűvölni a gyerekeket zabpehely zabkásával? A reszelt csokoládé segítségével fessen valamit közvetlenül a tányérra. Rajzolhat lekvárral, lekvárral, sűrített tejjel vagy mézzel is.

A Hercules zabkása lassú tűzhelyen a legjobb reggeli lehetőség: egészséges, ízletes és nem sok időt vesz igénybe. Jó étvágyat kívánunk!

Hercules zabkása lassú tűzhelyen: finomságok és recept a főzéshez

A Hercules zabkása multicokerában elképesztően szellős lesz. Kevésbé hasonlít a gyermekkorból ismerősre, serpenyőben főzve.

És inkább könnyű és édes mousse -ként érzékelik.

De ahhoz, hogy ilyen pazar reggeliző ételhez jusson, ismernie kell néhány titkot! Beszéljünk róluk és a tejjel, mézzel, aszalt gyümölcsökkel készült ételek egyszerű receptjeiről.

Az óvodákban a zabpehely szerepel a gyermekek kötelező menüjében. És joggal! Végül is nehéz találni ízletesebb és egészségesebb gabonapelyhet.

Megfelelő főzéskor a baba etetéséhez szükséges viszkózus állagot kapja.

A benne lévő "közművek" száma egyszerűen a skálán kívül van! Vannak B -vitaminok, kalcium és foszfor, amelyek hasznosak a csontok számára, valamint kálium és magnézium szükséges a szív számára. Általában minden jó a gyerekeknek való!

A választás és az előkészítés finomságai

És nem csak gyerekeknek. A táplálkozási szakemberek magabiztosan tartalmazzák a zabpelyhet az egészséges étrendben azok számára, akik lefogynak.

Összetételében a durva rost tökéletesen tisztítja a beleket, a hosszú szénhidrátok pedig akár 4 órán keresztül is teltségérzetet biztosítanak.

Nincs éhség, nincs vágy, hogy hirtelen rágcsáljunk egy "sütit". Kényelmes az egészséges testsúly fenntartásához.

A Hercules zabkása egyfajta zabpehely, a legdurvább őrlemény. Ez azt sugallja, hogy minimális feldolgozáson esett át, és maximálisan megtartott hasznos anyagokat.

Amikor serpenyőben főz, ez tükröződik a főzési időben (legfeljebb 20 perc). De a herkulesi tejkása sokkal gyorsabban főz lassú tűzhelyen! És elképesztően finomnak bizonyul.

• Használjon klasszikus hengerelt zabot. Válasszon átlátszó műanyag csomagolást, amely lehetővé teszi, hogy jól lássa a gabonaféléket. Világos, sötét zárványok nélkül, nagy méretben - megfelel neked. A polietilénben a pelyhek tárolás közben védettek a nedvességtől, ezért egy évig megőrzik hasznos tulajdonságaikat. És nem avasodnak, ami akkor történik, ha nem megfelelően tárolják kartondobozokban.
• Tartsa tiszteletben az arányokat. A forralási időszak alatt a folyadék egy serpenyőben elpárolog, ezért a zabkása viszkózusabb állagának elérése érdekében ajánlott egy pohár pehelyhez 3 pohár folyadékot venni. Ez nem multicokerben történik, így az arány egyértelmű - 2: 1. Öntsön több folyadékot, a zabkása túl folyékony lesz.
• Főtt vagy pasztőrözött tejet és szűrt vizet használjon. A többrétegű herculei tejkása „Tejes zabkása” vagy egyszerűen „Kása” módban készül. Nem biztosítják a forralást, a 90 ° -os melegítést. Ha nem biztos a tej vagy a víz minőségében, először készítse elő, majd öntse egy serpenyőbe. Egyébként itt főzheti őket, ha bekapcsolja a "Rice / Pilaf" vagy a "Quick Warm-up" módot. Fűtési hőmérsékletük több mint 100 °.
• Főzés közben ne nyissa ki a fedelet. Ez a szabály a multikooker összes edényére vonatkozik. A hőmérsékleti rendszer megsértésével meghosszabbítja a készenléti időszakot.
• Egy serpenyőt kikenünk olajjal. A zabpehely aktívan habzik és fröccsen. Annak érdekében, hogy ne meneküljön el, a serpenyő közepét megkenheti egy darab vajjal.
• A főzési idő a multikooker típusától függ. Átlagosan 20 perc, de típusonként változhat. Tehát a Redmont modellekben a főzési idő 15 perc a "Kása" módban. A Polaris multicooker „Multicook” módban 10 perc alatt megfőzi a zabpelyhet.

Kényelmes főzni a zabkását a zablisztből készült multiváróban, késleltetett indítási módban. Este adja hozzá az összes hozzávalót, állítsa be azt az órát, amelyre a zabkásának készen kell állnia. Reggel erre nem kell időt pazarolnia, reggelire pedig gyengéd és tápláló ételt kínálhat családjának.

Egyszerű és gyors recept

Kínáljuk Önnek a legegyszerűbb receptet a hengerelt zab főzéséhez multicookerben. Állítsa be az időt a készülék típusának megfelelően.

Annak érdekében, hogy ne tévedjen, használhatja a szabványos "Kása" módot. De általában a program időtartama 50-65 perc.

Ez nagyon hosszú idő, az étel kétszer gyorsabban készül el.

Szükséged lesz:

• hengerelt zab - 1 pohár;
• víz és tej - 1 pohár;
• cukor - 1 evőkanál. kanál;
• só - csipetnyi.

Készítmény

1. Öntsön tejet és vizet egy tálba.
2. Öntsük a gabonapelyhet, adjunk hozzá cukrot és sót.
3. Keverjük össze a hozzávalókat.
4. Kapcsolja be a "Tejes zabkása" vagy "Kása" módot. Főzzük 15-20 percig.
5. Tegyen vajat a tálalótálakra.

Ha nem siet, próbálja meg főzni a legkényesebb állagú zabkását. Ehhez használjon 1 több pohár gabonapelyhet és 4 több pohár tejet (vagy tejet vízzel).

Keverjük össze cukorral, sóval, fahéjjal, vajjal. És hagyja főzni zabkása módban az egész időszakra.

A pelyhek szó szerint feloldódnak a tejben, finom krémes masszává alakulnak.

Eredeti receptek

Úgy tűnik, hogyan lehet megváltoztatni a zabpehely zabkása receptjét egy lassú tűzhelyen? De egy kis fantázia, és az asztalon van még finomabb étel! Ideális például diétás reggelire. Vagy fantasztikusan hasznos a szeretett gyermekek számára.

Diéta, dióval

Mandula, kesudió, dió használható az étel ízléssel és díszítéssel való telítésére. Gazdag egészséges zsírokban, amelyekre a szervezetnek szüksége van az étrend során. És zabkását főzünk vízben, így kevésbé lesz magas kalóriatartalmú.

Szükséged lesz:

• hengerelt zab - 1 pohár;
• víz - 2 pohár;
• cukor - ½ evőkanál. kanalak;
• só;
• dió (mandula, dió, kesudió) - 50 g.

Készítmény

1. Öntsön vizet egy tálba.
2. Öntsük bele a cukrot, a sót, a gabonaféléket.
3. Kapcsolja be a "Kása" módot.
4. 20 perc múlva kapcsolja ki. Ne nyissa ki 5 percig.
5. Tányérokba tesszük, megszórjuk dióval.

Az étrendben a zabkását nem ízesítik vajjal, de használhat sovány, zöldséget. Öntsünk egy teáskanálnyit egy tálba, keverjük össze. Így ízletesebb lesz az étkezés, és értékes zsírsavakkal telíti étrendjét.

Gyermekek, mézzel

Igyekszünk csak egészséges ételeket használni a babák étrendjében. A cukornak nincs haszna, de a sok méznek! Kínálunk zabkását főzni a leghasznosabb összetevőkből.

Szükséged lesz:

• hengerelt zab - 1 pohár;
• tej - 2 pohár;
• méz - 3 evőkanál;
• só - suttogás;
• mazsola és szárított sárgabarack - egyenként 50 g

Készítmény

1. A mazsolát és a szárított sárgabarackot áztassa egy tál forró vízben.
2. Öntsön tejet egy multicooker serpenyőbe, keverje össze gabonafélékkel és sóval.
3. Főzzük "Kása" módban 20 percig.
4. A szárított gyümölcsöket lecsepegtetjük és papírtörlővel megszárítjuk.
5. Nyissa fel a fedelet, adjon hozzá szárított gyümölcsöket a hengerelt zabhoz, keverje össze, főzze további 5 percig.
6. Kapcsolja ki a multicooker -t, tegye a zabkását a tányérokra.
7. Tegyen egy teáskanál mézet minden tálba.

Bármilyen házi lekvár megteszi méz helyett. A gyerekek szeretik a zablisztet eperlekvárral, alma- és őszibaracklekvárral.

Ne tegyen mézet a tálba a forralás alatt, mivel jótékony anyagai forró vízben megsemmisülnek. A termék normál hőmérséklete nem haladja meg a 40 ° -ot. Annak érdekében, hogy az étel ízléssel és előnyökkel telítődjön, kissé hűtse le a zabkását a tányérokra terítve.

Ezután öntsük rá az értékes és édes összetevőt.

Így könnyű elkészíteni a zabpehely zabkását lassú tűzhelyen: az egyes ételek receptjét természetesen módosíthatjuk úgy, hogy friss gyümölcsöket és bogyókat adunk hozzá.

Télen használhat fagyasztott, valamint kandírozott gyümölcsöket (datolyaszelet, ananász).

Forrás: http://woman365.ru/recipes/gerkulesovaya-kasha-v-multivarke/

Milyen finom és egyszerű zabpehely zabkását főzni vízen lassú tűzhelyen

A herkulesi zabkása sokak számára ismerős étel gyermekkorától kezdve. És ha gyermekkorban nem mindenki szerette őt, akkor idősebb korban az ilyen ételt gyakran fogyasztják azok, akik vigyáznak egészségükre és alakjukra.

Ez az egyik kiadós, tápláló és meglehetősen egészséges reggeli, amely a testet olyan energiával és energiával tölti fel, amelyre az embernek egész nap szüksége van.

És a jól ismert zabkása multicookerben való főzése sok időt takarít meg, amelyet a háziasszony a konyhában tölthet, figyelve a kása főzésének folyamatát a tűzhelyen.

A modern zabpehely kialakulásának története

A Hercules zabkása, mint kiadós és egészséges étel, már a 13. században népszerűvé vált a skótok körében, bár abban az időben egyszerű pörköltet vagy köretet készítettek belőle, összekeverve a gabonaféléket különféle ételekkel, mert úgy tartották, hogy a zabpehely nagyon hasznos az egészségre, és tápértékkel és jóllakottsággal is rendelkezik. Csak a 16. században jelent meg a klasszikus zabpehely, amely sok kreativitást adott a szakácsoknak.

Vannak még babonák a zabpehely elkészítésével kapcsolatban:

• A gabonapelyhet nem szabad az óramutató járásával ellentétes irányban keverni, mert minden előnyét elveszíti.
• Kizárólag vízben kell főzni, és egyszerűen meg lehet inni tejjel.

A 19. század elején elkezdték gőzölni a zabpelyhet, melynek eredményeként zabpehely, egy zabpehely, amely sok országban elterjedt. Később megjelentek az instant gabonafélék, de a teljes gabonafélékkel ellentétben nem használják a megfelelő és egészséges táplálkozás fenntartására.

Az étel összetétele és előnyei

A zabpehely egy telített, magas kalóriatartalmú étel, amely B-vitaminokat, magnéziumot és káliumot tartalmaz, amelyek szükségesek a szív számára, valamint foszfort és kalciumot, amelyek jót tesznek a csontoknak.

Durva rostja tisztítja a beleket, a szénhidrátok pedig akár 4 órán keresztül is teltségérzetet biztosítanak. Úgy tartják, hogy a Hercules segít a dysbiosis és a rák elleni küzdelemben.

A zabpelyhet lassú tűzhelyen vízben főzni sokkal könnyebb, mint a tűzhelyen. Ebben az esetben nem égeti el a Védákat, nem fog elmenekülni, és ami a legfontosabb, nem tapad össze. Ebben a tekintetben előfordulhat, hogy a háziasszony nem is követi a főzési folyamatot, mivel az eszköz önmagában megbirkózik mindennel.

Annak érdekében, hogy meleg és tápláló reggelit kapjon ébredés előtt, használhatja a késleltetett indítás funkciót.

Elég, ha betölti az összes szükséges összetevőt, kiválasztja a kívánt üzemmódot, és beállítja a főzés befejezési idejét a multicookeren, és a készülék a többit önállóan elvégzi.

• Gabonafélék vásárlásakor válasszon átlátszó műanyag csomagolást, ahol jól látható a pelyhek színe, mérete és minősége, amelyek nem tartalmazhatnak idegen sötét zárványokat. Mivel a polietilén megbízhatóan védi a pelyheket a nedvességtől, az ilyen zsákban lévő zabpehely sokáig megőrzi hasznos tulajdonságait.
• Amikor gabonapelyheket főzünk vízben multikokerben, helyesen kell betartani a folyadék és a zabpehely arányát. Az optimális arány 2: 1, de ha a vékonyabb ételeket kedveli, akkor több vizet önthet.
• Főzés közben ne nyissa ki a multikooker fedelét, mivel a készülék hőmérséklete megzavarodik, ami a főzési idő megnövekedéséhez vezet.
• A zabkásából készült zabkását a vízen multikokerben főzni olyan funkciók alkalmazásával hajtják végre, mint a „Kása a vízen”, „Kása”, „Pörkölés” és mások, ami az eszköz típusától függ.
• A reggeli elkészítéséhez kiváló minőségű vizet kell használnia, amelyet előre el kell készíteni. Ez annak köszönhető, hogy ezekben a programokban a főzés 90 ° C hőmérsékleten történik.
• Annak érdekében, hogy a recept gyengébb legyen, meg kell öblíteni a hengerelt zabot vízben, és csak ezután kell betölteni a multicookerbe.
• Mivel a zabpehely habja és fröccsenése sok, meg kell zsírozni a falakat a tál belsejében egy darab margarinnal vagy vajjal, ami nem teszi lehetővé a zabkása "elszökését".
• A legjobb, ha cukrot és sót adunk a már főtt ételhez, ami lehetővé teszi a hasznos tulajdonságok maximális mennyiségének megőrzését a főzés során.

Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen edényt ajánlott hetente legfeljebb 4 -szer fogyasztani, különösen gyermekek számára.

Főzés módja

Hozzávalók:

Egy ilyen receptet lépésről lépésre készítenek.

1. lépés

Minden összetevőt elkészítünk, beleértve a multikooker -t is, amellyel megmérjük a szükséges ételmennyiséget.

2. lépés

Először kenje meg a multicooker tálat jól fagyasztott olajjal, hogy a gabona ne menjen el főzés közben.

3. lépés

Az összes terméket, amelyet a recept megkövetel, a multicooker tálba tesszük. Keverje össze alaposan az összetevőket, és ha nem, telepítse a "Kása a vízre" programot.

4. lépés

A főzési időt mi állítjuk be, bár egyes modellekben a sütési idő automatikusan be van állítva.

5. lépés

A megadott idő elteltével nyissa ki a készülék fedelét, adjon hozzá egy kis olajat a zabkáshoz, és alaposan keverje össze a kész edényt. A Hercules zabkása lassú tűzhelyen készen áll.

Tálaláskor aszalt gyümölcsöket, mézet, sűrített tejet, diót, reszelt csokoládét adhat a zabpehelyhez.

Ha zabpelyhet cukor nélkül főz, akkor egy ilyen étel biztonságosan használható köretként, amely mellesleg tökéletesen kiegészíti sok összetevőt.

Forrás: http://recepti-vmultivarke.ru/kashi/gerkulesovaja_na_vode.html

Hogyan kell főzni a zabpehely zabkását multicookerben, lépésről lépésre elkészített recept szerint, fényképekkel

Az egyik tökéletes reggeli lehetőség az egész család számára a zabpehely zabkása. A Hercules nagyon hasznos a szervezet számára, tökéletesen kielégíti az éhséget és jól felkészíti a testet egy aktív munkanapra. Valaki a tejben főtt zabpelyhet részesíti előnyben, míg mások a zabkását a vízen.

Hogyan kell főzni a zabpehely zabkását, hogy tápláló, aromás legyen, ne égjen, és ne igényelje állandó figyelmét főzés közben? Egyszerű, használjon multikooker -t. Egy kis erőfeszítéssel és időráfordítással az egész család profitálhat.

Zabpehely zabkása receptje tejben lassú tűzhelyen

• Főzési idő: 10 perc.
• Adagok: 2-3.
• Konyhai eszközök: multicooker.

Hozzávalók

Hogyan válasszuk ki a megfelelő összetevőket

Mindenki tudja, hogy a zabpelyhet meg kell enni, hogy egészséges és erős legyen. Ahhoz, hogy a reggeli pontosan ilyen legyen, a következő szempontokat kell figyelembe vennie a zabpehely kiválasztásakor:

• megvizsgálja a csomagolást és megtudja a gyártás dátumát - minél frissebbek a pelyhek, annál finomabbak és egészségesebbek(a zabpehely meglehetősen nagy mennyiségű zsírt tartalmaz; ha hosszú ideig tárolják, avas ízt adnak);
• a pelyheket száraz helyiségekben kell tárolni, mivel jól felszívják a nedvességet (a csomagolás további védelmet nyújt a nedvesség ellen, ezért válasszon műanyag fóliába csomagolt zabpelyhet);
• a pelyhek színe lehet fehér, krém vagy sárgás;
• a kiváló minőségű zabpehely nem tartalmaz színezékeket és ízeket;
• a pehely szaga nem lehet penészes vagy rothadt;
• Egyél pár nyers gabonapelyhet - a minőségi termék semleges ízű.

Tudtad? A Hercules burkolja a gyomor nyálkahártyáját, gyengéden tisztítja a beleket. Széles körben használják az étrendi táplálkozásban.

Kását főzünk tejben. Romlandó, ezért válasszon friss tejet. Az optimális zsírtartalom 2,5% vagy 3,2%.

A zabkását vajjal ízesítheti. A legelőnyösebb a 82%zsírtartalmú olaj. Ízét adja az ételnek, és többnyire állati zsírokat tartalmaz.

Recept lépésről lépésre

1. Öntse a gabonapelyhet a multicooker tálba.
2. Felöntjük tejjel.
3. Adjunk hozzá cukrot és sót.
4. Állítsa "Rice" üzemmódba 7 percig.
5. Az elkészített zabkását vajjal ízesítjük.

Hercules zabkása a vízen egy lassú tűzhelyen

Ezt a diétás zabkását ízesítse egy teáskanál olívaolajjal (adagonként). Az apróra vágott diókeverék további pikantériát kölcsönöz a zabkásának. Elkészítése nagyon egyszerű: apróra vágjuk és összekeverjük a diót, kesudiót és mandulát.

• Főzési idő: 20 perc.
• Adagok: 2.
• Konyhai eszközök: multicooker.

Hozzávalók

Recept lépésről lépésre

1. Helyezze a zabot, a vizet, a sót és a cukrot egy tálba. Állítsa be a "Kása" módot.
2. 20 perc múlva válassza le a kapcsolatot. Ne nyissa ki a fedelet további 5 percig.
3. Helyezze a zabkását a tálakra. Adjon hozzá 1 teáskanál olívaolajat minden adaghoz. Keverjük össze. A tetejét megszórjuk apróra vágott diós keverékkel.

Mire szolgál ez a zabkása?

Az édes hengerelt zabot vajjal ízesítik, lekvárral, lekvárral vagy sűrített tejjel tálalják. A Hercules zabkása jól illik a gyümölcsökhöz és a bogyókhoz. Leggyakrabban almát, epret, málnát, áfonyát adnak hozzá. Szárított gyümölcsök tökéletesen kiegészítik: mazsola, aszalt szilva, szárított sárgabarack.

A zabkása finom süteményekkel vagy frissen sült termékekkel, uzsonnának. Reggelire teát, kávét, kompótot vagy gyógynövény főzetet szolgálhat fel.

recept a zabpehely zabkása főzéséhez lassú tűzhelyen

Nézze meg egy rövid videóban, hogy milyen könnyű főzni a zabpehely zabkását lassú tűzhelyen. Már csak 7 perc és kész az egészséges reggeli az egész családnak!

• Ne nyissa ki a multicooker -t, miközben zabpelyhet főz... Így a zabkása gazdagabb ízű lesz.
• Ha a tejjel zabkása túl zsírosnak tűnik számodra, a tej vízzel hígítható 1: 1 arányban.
• A zabkását vajjal és növényi olajjal is ízesítheti.... Gyakran a hozzáadott cukor nélkül, vízben főtt zablisztet növényi olajjal fűszerezik.
• A barna nádcukor rostot tartalmaz, ami miatt a barna cukor alacsonyabb, mint a fehér cukoré. A barna cukor hozzáadása a zabliszthez jótékony hatással lesz a hasnyálmirigy munkájáraés nem csak kiadós, de egészséges is lesz a reggeli.
• Ha a tejben főtt zabpehely önálló étel, akkor a vízben főtt hengerelt zab köret lehet... Hús- és halételekhez, salátákhoz, savanyúságokhoz tálalható.
• Ha nincs multicooker, ez nem ok arra, hogy családját egészséges, tápláló reggeli nélkül hagyja el. Tudja meg, hogyan kell Hercules -t főzni tejben reggelire vagy köretként a vízben.
• Hercules - a zabpehely "legközelebbi rokona"... A zabpehely, amely kevésbé feldolgozott zabszem, rendkívül előnyös az emésztéshez, de hosszabb ideig tart főzni, mint a zabpehely. Mivel a zabpehely kevésbé feldolgozott, természetesebb termék, és legalább minden nap fogyasztható! Nézze meg a zabpehely tejben való elkészítésének receptjét.
• Kiváló diétás étel a zabpehely a vízen. Az elfoglalt háziasszonyok értékelni fogják a zabpehely főzését multicookerben.

A zabpehely zabkását főzni egy csodálatos lassú tűzhelyen nagyon gyors és egyszerű.

Forrás: https://www.izyskon.com/kasha/ovsjanaja/gerkulesovaya-v-multivarke.html

Hercules zabkása lassú tűzhelyen, vízen és tejben

A multikooker - a konyhatechnika csodája - sokkal egyszerűbbé tette a háziasszonyok számára a reggeli főzését: amíg mi munkára készülünk, a készülék maga főz ​​zabkását.

A herkuli zabkása lassú tűzhelyen az egészséges reggeli egyik lehetősége.

A cikkben egyszerű ízletes receptek választékát találja, valamint hasznos tippeket a multicookerrel való munkavégzéshez.

Recept 1. Tejkása

Hagyományos recept zabpehely tejjel.

Hozzávalók:

• 0,5 csésze Hercules pehely,
• 0,5 csésze tej
• 0,5 csésze tejszín
• vaj - 1 tk,
• só és cukor ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept:

1. Nem szükséges krémet használni, vehet egy pohár tejet. De tejszínnel nagyon finom és aromás étel.
2. Öntsük a gabonapelyheket egy multicookerbe, és öntsük rá a tejet és a tejszínt.
3. Állítsa be a "Tejes zabkása" módot. A főzési idő 20-25 perc.
4. Sóval, cukorral és kevés vajjal ízesítjük.

2. recept. Teljes zabpehely zabkása

A recept durván őrölt zabpelyhet használ. A főzési idő sokkal hosszabb, de a maximális előny megmarad egy ilyen zabkásában.

Szükséged lesz:

• tej - 3 pohár,
• zabpehely (szemek) - 1 pohár
• cukor - 2 evőkanál,
• vaj - 30 g
• só - csipetnyi.

Főzés lépései:

1. Kenje meg a multicooker tálat egy darab vajjal.
2. Öblítse le a gabonapelyhet vízzel, tegye a tál aljára.
3. Tejet adunk hozzá.
4. Só, adjunk hozzá kristálycukrot.
5. Állítsa be a "Kása" módot, főzze 60 percig.

3. recept. A vízen

Diéta recept zabliszt vízre - gyors és gazdaságos.

Szükséges termékek:

• 700 g víz (forralt),
• 350 g pehely,
• 2 evőkanál Szahara,
• 1 tk vaj,
• só,
• gyümölcsdarabok (aszalt gyümölcs).

Lépésről lépésre recept:

1. Kenje meg a tálat vajjal.
2. Öblítse le a zabpelyhet meleg vízzel.
3. Keverje össze a gabonapelyhet és a vizet közvetlenül a tálban.
4. Kapcsolja be a "Kása" módot. A főzési idő 20-25 perc.
5. Cukrot, sót és gyümölcsöt közvetlenül a tányérra adnak.

Recept 4. Párolt

A Hercules zabkása multikokerben "Steam" módban főzhető. Recept multicookerre, amelyből hiányzik a tejkása funkció.

Szükséged lesz:

• 40 g gabonafélék,
• 0,5 l tej
• 1 tk vaj,
• só és cukor.

Hogyan kell főzni:

1. Keressen hőálló edényeket, amelyek elférnek a multicooker tálban. Hercules készül benne.
2. Öntsük a gabonapelyhet egy tálba, fedjük le tejjel.
3. Öntsön vizet a tálba az alsó jelig, majd tegye a tálba a gabonapelyhet.
4. Kapcsolja be a "Steam cooking" módot 20 percre.
5. Ezután kapcsolja be a "Fűtés" módot a zabkása sűrítéséhez.
6. Tálalás előtt adjunk hozzá sót és cukrot.
7. A zabkása hasznos adalékanyagai: szárított sárgabarack, mazsola, dió, méz.

Tanács! Soha ne adjon mézet a forró zabkáshoz, mivel minden jótékony tulajdonsága elveszik 40 fok feletti hőmérsékleten.

5. recept. Sárgarépával és naranccsal

A napos kása sárgarépával és naranccsal egészséges reggeli a gyermekek számára.

Szükséged lesz:

• egy nagy sárgarépa,
• egy narancs,
• herkules - 6 evőkanál,
• nádcukor vagy normál cukor - 2 evőkanál,
• 30 g vaj
• 150 ml víz.

1. A sárgarépát meghámozzuk, karikákra vágjuk, és a gyümölcslevet facsaróba préseljük. Ezt kézzel is megteheti úgy, hogy a sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, és gézzel csavarjuk.
2. A narancshéjat reszelőn vagy turmixgépben felaprítjuk, összekeverjük a sárgarépatortával.
3. Nyomja ki a narancslevet, és keverje össze a sárgarépalével. 300 ml gyümölcslevet kell kapnia.
4. Tegye a torta héjával a multicooker tálba, öntse fel a levét, adjon hozzá cukrot és 150 ml vizet.
5. Öblítse le a pelyheket, és tegye a tálba. Hagyjon mindent bekapcsolva 10 percig.
6. Kapcsolja a multicooker leves módba, forralja fel a keveréket, és azonnal állítsa le. Hagyja a zabkását 15 percig izzadni.
7. Vajjal tálaljuk.

A zabkása serpenyőben történő főzése különbözik a multicookerben való főzéstől. Kövesse ezeket a tippeket, hogy az étel gyengéd és finom legyen.

1. A zabpehely valójában teljes kiőrlésű, a Hercules pehely pedig a szokásos zabpehelyünk. Ne ess zavarba!
2. Tartsa tiszteletben az arányokat. A gabonafélék és a folyadék ajánlott aránya 1: 2. Amikor a zabkását egy serpenyőben felforraljuk, a víz szabadon elpárolog, így 3 adag folyadékot veszünk 1 adag gabonaféléhez. Multikookerben a párolgási folyamat különösen nehéz. Kevesebb vizet vagy tejet kell inni, hogy a hengerelt zab ne legyen túl folyékony.
3. A "Kása" multicooker üzemmód nem jelent forrást. A maximális hőmérséklet 90 fok. Ezért forraljon fel vizet és tejet előre.
4. Annak elkerülése érdekében, hogy a zabkása megégjen, főzés előtt öblítse le hideg vízzel a tál alját.
5. Válasszon jó hengerelt zabot. Világosnak, nagynak kell lennie, sötét foltok nélkül. Válasszon átlátszó műanyag csomagolást, amelyben minden dara jól látható.
6. A zabpelyhet főzés előtt általában nem öblítik le. De ha ezt megteszi, tisztább és finomabb ízű lesz.
7. A gabona főzése után adjon hozzá cukrot és sót. Így megőrzi a maximális hasznos tulajdonságokat a főzés során.
8. A Hercules legfeljebb 12 hónapig tárolható. Előnyös a polietilén csomagolás. Védi a terméket a nedvességtől. Egy kartondobozban a gabona elveszíti előnyös tulajdonságait és avasodik.
9. Főzés közben ne nyissa ki a multikooker fedelét. Ez minden ételre vonatkozik, ha a recept nem követeli meg a termékek fokozatos bevezetését a tálba.
10. Annak elkerülése érdekében, hogy a zabpehely fröccsenjen és habosodjon, kenje meg a multicooker tálat vajjal.
11. A zabkása átlagos főzési ideje a technika jellemzőitől függ. A redmondi multicooker 15 perc alatt főzi meg a zabpelyhet, a Polaris modell pedig 10 perc alatt. A durva zabpehely főzése 40-60 percet vesz igénybe.
12. Azok számára, akiknek délelőttje nagyon aktívan kezdődik, vannak multitűzhelyek késleltetett főzési móddal ("Késleltetett indítás"). Csak tedd az összes ételt a tálba, és állítsd be a reggelid elkészítési idejét.
13. Hogyan lehet elbűvölni a gyerekeket zabpehely zabkásával? A reszelt csokoládé segítségével fessen valamit közvetlenül a tányérra. Rajzolhat lekvárral, lekvárral, sűrített tejjel vagy mézzel is.

A Hercules zabkása lassú tűzhelyen a legjobb reggeli lehetőség: egészséges, ízletes és nem sok időt vesz igénybe. Jó étvágyat kívánunk!

Forrás: https://womenburg.ru/recepty/1282-gerkulesovaya-kasha.html

Hercules zabkása lassú tűzhelyen. Egyszerű, lépésről lépésre elkészíthető receptek herkules zabkása számára multikokerhez. A zabpehely zabkása előnyei a szervezet számára. Az édes és sós zabpehely zabkása receptjei lassú tűzhelyen

A herkulesi zabkása tele van mindenféle hasznos anyaggal, nem hiába nevezték el az egyik legerősebb mitológiai karakterről.

Tejben vagy vízben főzhető, édes vagy sós, vagy különféle finomságokkal kiegészítve.

Ebben a cikkben megosztjuk veled a zabpehely zabkása lassú tűzhelyen való főzésének receptjeit.

Egy kicsit a zabpehely zabkása előnyeiről

Talán egy ilyen termék egyik legjelentősebb előnye más gabonákkal szemben a koleszterinszint csökkentésének képessége.

A szervezetünkben az állati zsírok fogyasztásából kialakuló koleszterin plakkok sok problémát okoznak.

Ha zabpehely zabkását készít reggelire, fokozatosan megtisztítja a testet, megakadályozza a vérrögök kialakulását az erekben, és javítja az izomszövet állapotát.

A lassú szénhidrátok, amelyekben egy ilyen termék gazdag, értékes energiaforrás.

A zabpehely zabkása egy része tökéletesen telítődik sokáig, miközben nem rakódik le az oldalán zsíros redők formájában.

Iskolások számára az ilyen reggeli különösen hasznos, és biztos lehet benne, hogy gyermeke nem megy éhesen az iskolába, és elegendő energiája lesz ebédidőig.

A zabpehely, amely a zabpehely zabkása alapja, kiváló megelőzése az emésztőrendszeri rendellenességeknek. A termék hasznos a magas savasságú emberek számára, emellett segít megbirkózni az emésztési zavarokkal, a vastagbélgyulladással és a székrekedéssel.

A zabpehely jó hatással van a máj és a pajzsmirigy működésére is. Állandó készítményként szívbetegségben és érrendszeri dystoniában szenvedőknek írják fel.

A vízben főtt herkulesi zabkása diétás étkezésnek számít. Elhízott betegeknél helyreállítja a normális anyagcserét. A sportolók is gyakran fogyasztják, mivel zsírréteg helyett a zabkása növeli az izomtömeget.

A zabpehely jót tesz a csontoknak, a körmöknek, a hajnak és a bőrnek. A benne található jód pozitív hatással van az agy és az egész idegrendszer működésére. Az ilyen zabkása nélkülözhetetlen a gyermekek számára, a nők számára pedig antioxidáns tulajdonságai miatt hosszú ideig segít megőrizni a fiatalságot és a szépséget.

Hercules zabkása banánnal és málnával lassú tűzhelyen

A zabpehely zabkását lassú tűzhelyen főzzük, ahogy az várható volt, tejben. Keverjük össze vízzel, mivel a tiszta tej egyszerűen elszalad egy zárt tálból.

Nem adunk hozzá cukrot ehhez az ételhez, mert miért felesleges gyors szénhidrátok egy ilyen egészséges reggeliben? A zabkása azonban édes lesz a méznek és a gyümölcsöknek köszönhetően.

Az ételt a következő termékekből készítjük:

• zabpehely - ½ csésze;
• tej - ½ csésze;
• forrásban lévő víz - ½ csésze;
• málna - ½ csésze;
• banán - 1 db;
• méz - ízlés szerint;
• só ízlés szerint;
• fahéj - egy csipet.

Főzzünk zabpehely zabkását lassú tűzhelyben a következőképpen:

1. Forraljon vizet egy vízforralóban, keverje össze tejjel.
2. Öntsük a zabpelyhet egy tálba, és töltsük meg a kapott keverékkel.
3. Sózzuk meg egy csipet sóval, adjunk hozzá fahéjat.
4. Kapcsoljuk be az "Oltás" programot - univerzális és alkalmas a hőmérsékletre. Ha van „Multipovar” vagy „Kása” mód, akkor az egyikben főzünk.
5. Zabliszt zabkása főzése lassú tűzhelyen 15 percig.
6. A banánt kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a kész ételhez. Adjunk hozzá málnát, ízlés szerint mézet. Ha a zabkása 10 percig áll, tálalhatjuk.

Herkulesi zabkása sárgarépával lassú tűzhelyen

Egy ilyen finom és szokatlan zabkása zabkását multikokerben főzünk nem tejjel vagy vízzel, hanem sárgarépa és narancslé keverékével. Egy lédús friss sárgarépát karamellizálunk, és hozzáadjuk a kész ételhez. Íme a szükséges termékek:

• zabpehely - 6 evőkanál;
• természetes narancslé - 150 ml;
• természetes sárgarépalé - 150 ml;
• kis lédús sárgarépa - 1 db;
• cukor - 2 evőkanál;
• vaj - 30 g.

Így főzzük a sárgarépa zabpehely zabkását lassú tűzhelyen:

1. Préseljen 150 ml gyümölcslevet a friss sárgarépából. Nem dobjuk el a tortát - jól jön.
2. A narancsból préseljen ki ugyanannyi levet. A héját finom reszelőn dörzsöljük.
3. Öntsük mindkét típusú levet egy lassú tűzhelybe, adjunk hozzá 1 evőkanál. cukor, reszelt héja és sárgarépa torta. Töltse fel 150 ml vízzel.
4. Öntsük a zabpelyhet a tálba. Először is hagyjuk főzni körülbelül 10 percig, majd állítsuk be a „Pörkölt” vagy „Kása” üzemmódot, és lassú tűzhelyen főzzük 15 percig a zabpehely zabkását.
5. Hámozzuk meg és vágjunk egy kis lédús sárgarépát vékony szeletekre. Tepsibe tesszük őket olvasztott vajban. Öntsön bele 1 evőkanál. cukor, öntsön 1 tk. víz.
6. A sárgarépát cukros karamellben addig pirítjuk, amíg a zöldségszeletek meg nem ropognak. Adjunk hozzá karamellizált sárgarépát a kész zabkáshoz.

Hercules zabkása karamellizált gyümölcsökkel lassú tűzhelyen

A tápláló zabpehely zabkásához gyümölcs adható, különösen ízletes, ha a gyümölcs korábban már cukorban karamellizált. Zabkása zabkása még hasznosabbá válik, miután diót adunk hozzá. Az összes szükséges termék megtalálható a listában:

• pehely "Hercules" - 160 g;
• cukor - 150 g;
• tej - 300 ml;
• vaj - 30 g;
• víz - 150 ml;
• só ízlés szerint;
• alma - 1 db;
• banán - 1 db;
• dió - 30 g;
• fahéj ízlés szerint.

Lassú tűzhelyen a zabpehely zabkását a következőképpen készítjük el:

1. Először öntse a zabpelyhet a készülék edényébe, és azonnal adjon hozzá egy kevés sót.
2. Forralunk vizet egy vízforralóban, és melegítsük fel a tejet. Öntsük őket a zabpehelyre.
3. Keressük a megfelelő módot. Ez lehet a Tejeskása program, a Multipovar program vagy egyszerűen az univerzális Stewing opció.
4. Adott módban főzzük a zabpehely zabkását lassú tűzhelyen 20 percig.
5. Hámozzuk meg az almát és vágjuk szép egyforma szeletekre. Vágja szeletekre a banánt.
6. Tegyen egy serpenyőt a tűzhelyre, és adjon hozzá cukrot. Adjunk hozzá 2 evőkanál. vizet, adjunk hozzá egy darab vajat.
7. Ezt a masszát felmelegítjük, és addig keverjük, amíg a cukor el nem olvad. Amint a karamell kissé elsötétül, tegye bele az almát és a banánt.
8. Keverés közben pároljuk a karamellizált gyümölcsöt 5 percig.
9. Amikor a zabpehely zabkását lassú tűzhelyen megfőtt, tányérokra tesszük, és karamellizált gyümölcsöket apró diákba teszünk minden rész közepére. Fahéjjal megszórva tálaljuk.

Hercules zabkása gombával és hagymával egy lassú tűzhelyen

A Hercules zabkását lassú tűzhelyen nem kell desszertnek készíteni. A megadott recept alapján zabpelyhet főzünk gombalevesben, és nemcsak közönséges csiperkeféléket, hanem illatosabb gombát is veszünk. Itt található az ilyen ételek teljes listája:

• zabpehely - 1 pohár;
• gomba leveskocka - 3 pohár;
• fagyasztott gomba - 200 g;
• csiperkegomba - 100 g;
• hagyma - 1 db;
• növényi olaj sütéshez;
• só.

Íme egy leírás arról, hogyan kell főzni a zabpehely zabkását gombával lassú tűzhelyen:

1. Hígítsunk fel egy kocka gombalevest 3 csésze forrásban lévő vízzel.
2. Öntsön zabpelyhet a multicookerbe, és töltse fel forró folyadékkal. Kóstoljuk meg, adjunk hozzá megfelelő mennyiségű sót.
3. Bekapcsoljuk a „Multi-cook” vagy „Stew” üzemmódot, és 25 percig főzzük a zabpehely zabkását a lassú tűzhelyen.
4. Vágja fel a hagymát, olvassza fel a gombát, vágja szeletekre.
5. Serpenyőben pirítsuk meg a hagymát növényi olajban, majd pirítsuk meg vele a gombát és a mézes gombát.
6. Keverjük össze a zabkását a gombával és tálaljuk.

Herkules zabkása datolyával és őszibarackkal lassú tűzhelyen

Nyáron lassú tűzhelyen édes tejszerű zabpehely zabkását lédús őszibarackkal lehet főzni, de a szárított datolya vagy mazsola kiválóan helyettesíti az egészségtelen cukrot. Íme az összetevők, amelyekre szükségünk van egy ilyen reggelihez:

• zabpehely - 1 pohár;
• tej - 1 pohár;
• víz - 1 pohár;
• őszibarack - 2 db .;
• datolya - 0,5 csésze;
• fahéj, vanília - ízlés szerint.

Készítsünk zabpehely zabkását őszibarackkal és datolyával egy ilyen lassú tűzhelyen:

1. Keverje össze a tejet és a vizet egy multicooker tálban. Célszerű azonnal felforralni a vizet, hogy a multicooker ne melegedjen fel olyan sokáig.
2. Öntse a pelyheket a tartályba, és kapcsolja be a "Tejes zabkása" vagy hasonló programot. Hozzáadjuk a vanillint és a fahéjat.
3. A zabpehely zabkását lassú tűzhelyen 20 percig főzzük.
4. Apróra vágjuk a datolyát és az őszibarackot.
5. Öntsük a gyümölcsöt a kész edénybe, és hagyjuk a zabkását még 10 percig felmelegedni.Ha nem elég édes, adjunk hozzá mézet.

Hercules zabkása túróval, tejszínnel és áfonyával lassú tűzhelyen

A zabpehely zabkását multicookerben főzzük a szabványos technológia szerint, és főzés után finom öntetet adunk hozzá túróval, tejszínnel és áfonyával. Íme az ételek, amelyekre szükségünk van az ételhez:

• zabpehely - 1/3 csésze;
• tej - 1 pohár;
• puha túró - 2 evőkanál;
• tejszín - 0,5 csésze;
• cukor - 2 evőkanál;
• áfonya - 2 evőkanál;
• só ízlés szerint.

Zabpehely zabkása főzése lassú tűzhelyen, a következőképpen:

1. Melegítsük fel a tejet egy multicooker tálban, adjunk hozzá gabonapelyhet, kevés sót és 0,5 ek. Szahara.
2. "Tejes zabkása" vagy "Pörkölt" módban lassú tűzhelyen 20 percig főzzük a zabpehely zabkását.
3. A tejszínt felverjük 1 ek. Szahara. Az áfonya bogyókat őröljük meg kristálycukor és túró maradékával.
4. Tedd egy tányérra a multicookerből készült zabkását, díszítsd túróval és tejszínhabbal a tetején.

A zabpehely nagyon gazdag vitaminokban és mikroelemekben, ezért a gabonafélék népszerűsége minden évben növekszik. A Hercules zabkása segít normalizálni a bélműködést. Ebben a cikkben recepteket mutatunk be, amelyekben elmondjuk, hogyan kell főzni a finom herkulesi zabkását lassú tűzhelyen.

A gabonafélék kiválasztásának és elkészítésének jellemzői

A zabpehely kiválasztásakor figyeljen a megjelenésére. A pelyheknek nagyoknak, egészeknek kell lenniük, szennyeződések hozzáadása nélkül.

A zabpehely három fajtába sorolható:

1. Az első osztályú szemek nagyok, vékonyak. A táplálkozási szakemberek gyermekeknek és gyomorbetegségben szenvedőknek ajánlják a fogyasztását. Elkészítésükhöz nem szükséges forralni őket - néhány percig egyszerűen megtöltheti forró vízzel vagy tejjel;
2. A második osztályú darákat vékony szeletekre vágják a gyártás során. Ezért a zabpelyhet körülbelül tíz percig forralni kell;
3. A prémium gabonafélék valójában teljes kiőrlésű gabonafélék, amelyek szénhidrátban gazdagok. A főzési idő tizenöt percet vesz igénybe.

Diétás recept egy ételhez lassú tűzhelyen

A zabpehely zabkása vízben történő elkészítésének módja:

Herkules a tejen

Hozzávalók:

• 3 pohár friss tej;
• 1 csésze zabpehely
• 2 evőkanál cukor;
• só;
• 30 gramm vaj.

Főzési idő: 60 perc.

Kalóriatartalom: 105 kcal / 100 gramm.

Egy egyszerű recept a zabpehely zabkása tejben történő elkészítéséhez lépésről lépésre:

1. A multicooker tálat vajjal kell kikenni;
2. Ezt követően öntsük a vízzel mosott zabpelyhet;
3. Adjunk hozzá tejet, sót és cukrot;
4. A "Kása" mód kiválasztásával főzzen gabonaféléket egy órán keresztül;
5. Ha kész a kása, jól keverjük össze. A zabkását az asztalon tálalva friss bogyókkal vagy gyümölcsökkel díszítheti.

Recept zabpehely zabkása tejben mézzel a gyermekek számára

Hozzávalók:

• 0,5 csésze zabpehely;
• 3 pohár friss tej;
• 2 evőkanál méz;
• 20 gramm vaj.

Főzési idő: 15 perc.

Kalóriatartalom: 100 kcal / 100 gramm.

Hogyan készítsünk egészséges ételt multikokerben gyermekeknek:

1. Ha a tej magas zsírtartalmú, felére hígítható forralt vízzel;
2. Öntsük a gabonapelyhet egy multikokerbe, és adjunk hozzá egy kis vajat;
3. Öntsön tejet a gabonafélékhez, és jól keverje össze;
4. A multicooker -t 90 ° -ra állítva főzzük körülbelül tizenöt percig;
5. Ha kész, fából készült spatulával keverjük össze, és adjunk hozzá mézet.

A Hercules zabkása folyékony lesz, ezért kisgyermekek számára is alkalmas.

Tejkása sűrített tejjel és banánnal

Hozzávalók:

• 250 gramm zabpehely;
• 0,5 liter friss tej;
• sűrített tej;
• 2 kis banán;
• 80 gramm bármilyen csokoládé.

Főzési idő: 20-25 perc.

A zabpehely zabkása tejben, banánnal és sűrített tejjel történő elkészítésének módja:

1. Egy lassú tűzhelyen keverni kell a tejet és a Hercules -t. Adjunk hozzá egy kis sót, forraljuk fel bármilyen módban;
2. Miután a kása felforrt, ki kell kapcsolni a multikooker -t. Hagyja az edényt kihűlni, ne nyissa ki a fedelet;
3. Az ízlés szerinti hűtés után adjunk hozzá sűrített tejet;
4. A banánt vékony csíkokra kell vágni, a csokoládét pedig durva reszelőn lereszelni;
5. A lassú tűzhelyhez adjuk hozzá a banánt és a csokoládé egy részét, és keverjük össze.

A zabkását melegen kell tálalni, a többi csokoládéforgáccsal díszítve.

Az étel variációja naranccsal

Hozzávalók:

• 2 sárgarépa;
• 6 evőkanál Hercules;
• Narancssárga;
• 2 evőkanál barna cukor
• 30 gramm vaj.

Főzési idő: 30-35 perc.

Kalóriatartalom: 150 kcal / 100 gramm.

Főzés módja:

1. Nyomjon össze egy sárgarépát egy facsaróban. A lé körülbelül 150 gramm legyen;
2. Keverjük össze a narancs egyik felének héját a sárgarépatortával. Préselje ki a levét a maradék narancsból;
3. A süteményt, a héját, a cukrot lassú tűzhelybe tesszük, és felöntjük narancs- és sárgarépalével, 150 gramm vízzel. Jól összekeverni;
4. Ezt követően öntsön belé zabpelyhet, és kevergetve hagyja tíz percig;
5. Bármilyen mód használatával forralja fel a multicooker tartalmát. Ezt követően kapcsolja ki, és hagyja a zabkását tizenöt percig;
6. Ekkor a második sárgarépát kockákra kell vágni, és serpenyőben olvasztott vajjal fel kell melegíteni. Pár perc múlva adjunk hozzá cukrot;
7. Tegye a serpenyő tartalmát egy lassú tűzhelyre, amikor a sárgarépa élénk narancssárgára vált, és a cukor karamellizálódik.

Az ételt jól össze kell keverni, és melegen kell tálalni.

Pattogatott kukorica vagy karamell ízű zabpehely

Hozzávalók:

• 100 gramm zabpehely;
• 50 gramm porcukor;
• 1 liter tej;
• 30 gramm fagyasztott tejszín ;;
• vanillin.

Főzési idő: 30 perc.

Kalóriatartalom: 120 kcal / 100 gramm.

Egy ilyen szokatlan zabpehely zabkása tejben történő elkészítésének módja lassú tűzhelyen:

1. Egy lassú tűzhelyen meg kell keverni a pelyheket és a porcukrot;
2. Kényelmes módban a tartalmat néhány percig sütni kell, folyamatosan keverve. A karamell íze a pörkölés mértékétől függ;
3. Amikor a cukor sötétedik, adjunk hozzá vajat, sót és tejet;
4. Jól keverjük össze, tegyük a "Kása" üzemmódba, és főzzük további húsz percig.

A zabpehely zabkását főzni lassú tűzhelyen nagyon egyszerű. De hogy a zabkása ízletes és egészséges legyen, ismernie kell néhány trükköt:

A zabpehely, fajtától függetlenül, univerzális gabonafélének számít. Kombinálhatók bármilyen gyümölccsel és bogyóval, aszalt gyümölccsel, mazsolával, mézzel. A Hercules zabkása multicokerában ízletes és egészséges lesz, és az egész család elégedett lesz a kiadós reggelivel.