Hähnchenschenkel mit Reis: ein Gericht, das sich fast von selbst kocht. Hähnchenschenkel mit Reis im Ofen Wie man Hähnchenkeulen mit Reis kocht

Es ist lecker, befriedigend, außergewöhnlich appetitliches Gericht wird auf jeden Fall zu deiner Pflicht! Hähnchenschenkel mit Reis ist eine Win-Win-Kombination von Produkten, ergänzt durch aromatisches Gemüse und Gewürze.
Der gesamte Vorbereitungsprozess dauert etwa 20 Minuten, den Rest erledigt der Ofen sozusagen von selbst. Sie müssen nur den Salat zerkleinern und den Tisch schön decken, damit Ihr Familienessen ein Erfolg wird!

Gebackene Hähnchenschenkel mit Reis
ZUTATEN:

6-8 Hähnchenkeulen
-2 Karotten
-2 Zwiebeln
-1 Dose Dosenmais
-1 Esslöffel. (200 ml) Langkornreis
-500 ml kochendes Wasser oder Brühe
-Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack
-Pflanzenfett zum Braten

GARMETHODE: HÄHNCHENKEGEL MIT REIS

1. Hähnchenkeulen waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen, mit Gewürzen (zB einer Mischung aus Paprika, Curry und schwarzem Pfeffer) einreiben und marinieren lassen.

Geschmack Hühnerfleisch Auch trockener Senf, Kurkuma, Majoran, Oregano, Basilikum, Ingwer, Koriander, getrocknete Zwiebeln und Knoblauch, Muskat sind ausgezeichnet. Aber dies liegt in Ihrem Ermessen.
2. Zwiebel schälen und fein hacken. Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben.

3. Zwiebeln und Karotten in etwas Pflanzenöl anbraten. Eine Dose Mais aufmachen, Flüssigkeit abgießen und mit den Zwiebeln und Karotten in einen Topf geben, umrühren. Bei schwacher Hitze erwärmen lassen.

4. In der Zwischenzeit den Reis gründlich abspülen und in die Pfanne geben, um den Gemüsesaft und das Öl einzuweichen.

5. Gemüse mit Reis auf ein Backblech (30 x 40 cm geeignet) legen, gleichmäßig verteilen und salzen, mit Brühe oder Wasser abschmecken.

6. Auf dieser Art von Kissen das bereits eingelegte auslegen Hühnerbeine... Das Backblech mit Folie abdecken und in den auf 200 ° C vorgeheizten Ofen geben. Backen Sie das Gericht 40 Minuten lang, entfernen Sie dann die Folie und kochen Sie es weitere 15-20 Minuten lang, um die Beine zu bräunen.

Saftiges Hühnchen und leckere Beilage in einem Teller. Beim Backen ist der Reis mit allen Säften gesättigt und entpuppt sich als ungewöhnlich aromatisch. Lassen Sie die Sache nicht auf dem Herd, bereiten Sie dieses Gericht noch heute zu!

Hähnchenschenkel mit Reis können eine gute Option zum Mittag- oder Abendessen sein. Der Garprozess dieses Gerichts ist recht einfach und nimmt nicht zu viel Zeit in Anspruch. Und vor allem erfordert dieses Gericht eine minimale Menge an Produkten, die in jedem Geschäft leicht gekauft werden können. Hier sind ein paar Rezepte, die Sie und Ihre Familie lieben werden.

Hähnchenschenkel mit Reis und Gemüse im Ofen

Wie man kocht:

Traditionelles Rezept

Benötigte Produkte:

• 8 Hähnchenschenkel;
• zwei Gläser Reis;
• Speisesalz nach Ihrem Geschmack;
• süßer Paprika - 1 kleiner Löffel;
• eine Prise Kurkuma;
• 3 große Löffel Pflanzenöl;
• heißes Wasser - 500-600 ml.

Für die Soße:

• 4 große Löffel Kebab-Ketchup;
• Tafelsalz nach Ihrem Ermessen;
• ein wenig schwarzer Pfeffer;
• 180 ml Pflaumenmarinade für Torchin Chicken.

Das Kochen dauert 100-120 Minuten.

Kaloriengehalt - 240 kcal.

So kochen Sie Hähnchenschenkel mit Reis im Ofen richtig:

1. Wir waschen die Hähnchenschenkel gut in kaltem Wasser und wischen überschüssiges Wasser mit Papierservietten ab;
2. Damit das Hühnerfleisch zart, saftig und sehr weich wird, muss es mariniert werden;
3. Dazu die Keulen in eine Schüssel geben, Ketchup, Pflaumenmarinade, etwas Salz und eine Prise schwarzen Pfeffer dazugeben. Achten Sie darauf, gründlich zu rühren;
4. Decken Sie die Tasse mit einem Deckel ab und stellen Sie sie 1,5-2 Stunden an einen kalten Ort.
5. Reis sollte etwa 2-3 mal in kaltem Wasser gut gespült werden;
6. Geben Sie den Reis in eine Tasse, fügen Sie Salz, Paprika und Kurkuma hinzu. Gut mischen, damit alle Gewürze gleichmäßig verteilt sind;
7. Eine Auflaufform oder ein Backblech von allen Seiten mit Pflanzenöl einfetten;
8. Wir verteilen Reis mit Gewürzen auf dem Boden und der Ebene;
9. Füllen Sie die Reiskörner mit heißem Wasser, dies beschleunigt den Kochvorgang;
10. Als nächstes legen Sie die eingelegten Hähnchenschenkel aus;
11. Der Ofen muss aufgewärmt werden, er sollte eine Temperatur von mindestens 180 Grad haben;
12. Wir entfernen das Backblech mit Reis und Beinen dort;
13. Das Backen dauert etwa 40-50 Minuten;
14. Wenn das Wasser verkocht und die Reiskörner hart sind, können Sie etwas Wasser einfüllen;
15. Wir nehmen die fertige Leckerei aus dem Ofen. Die Beine oben sind rötlich mit einer goldenen Kruste und der Reis wird krümelig;
16. Wir legen die heißen Keulen mit Garnitur auf Teller, dekorieren mit Kräutern und servieren.

Faule Hähnchenschenkel mit Reis und Mais

Liste der benötigten Produkte:

• hühnerkeulen - 1 Kilogramm;
• 200 Gramm Parboiled-Reis;
• zwei Zwiebelköpfe;
• Dosenmais - eine 340-Gramm-Dose;
• zwei Karottenwurzeln;
• 2 Tassen Brühe oder Wasser
• Tafelsalz - 1,5 TL;
• eine Prise Curry;
• etwas Paprikapfeffer;
• 50ml Olivenöl.

Das Kochen dauert 1,5 Stunden.

Kaloriengehalt - 230 kcal.

Kochschritte:

1. Wir waschen die Hähnchenschenkel gut in kaltem Wasser. Wischen Sie das Wasser unbedingt mit Papiertüchern ab;
2. Danach die Trommelstöcke von allen Seiten mit schwarzem Pfeffer, Paprika und Curry einreiben. Wir lassen es eine Weile stehen, damit das Fleisch mit den Aromen von Gewürzen gesättigt ist;
3. Entfernen Sie die Schale von der Zwiebel und schneiden Sie sie in kleine Würfel;
4. Die Zwiebelstücke in heißes Öl geben, umrühren und braten lassen;
5. Wir waschen Karottenwurzeln gut, schälen sie mit einem Gemüseschäler;
6. Wischen Sie die Karotten durch eine Reibe mit einem groben Rost;
7. Gießen Sie Karotten mit Zwiebeln, die weich gebraten werden. Gut mischen und weiter Gemüse braten;
8. Öffnen Sie als nächstes die Maisdose und gießen Sie den überschüssigen Saft aus;
9. Wir verteilen Mais auf das Gemüse, rühren um und braten weiter;
10. Decken Sie die Bratpfanne mit einem Deckel ab und reduzieren Sie die Hitze;
11. In der Zwischenzeit den Reis abspülen. Wir waschen das Müsli in kaltem Wasser, es ist besser, dies 2-3 Mal zu tun;
12. Danach den gewaschenen Reis zum Braten von Gemüse in eine Pfanne geben;
13. Reis mit Gemüse mischen. Vom Herd nehmen und eine Weile stehen lassen, damit die Reisgrütze mit Öl und pflanzlichen Aromen gesättigt ist;
14. Als nächstes eine Mischung aus Reis und Gemüse auf die Oberfläche der Form legen und vorsichtig in Form einer gleichmäßigen Schicht nivellieren.
15. Dann müssen Reis und Gemüse mit heißem Wasser oder Gemüse- oder Fleischbrühe gegossen werden;
16. Legen Sie die eingelegten Trommelstöcke darauf;
17. Wenn Sie möchten, können Sie alles mit Salz bestreuen;
18. Wir bedecken das Formular mit Folie, so dass es die Oberseite vollständig bedeckt;
19. Wir heizen den Ofen auf 200 Grad auf und entfernen die Form dort;
20. Wir backen eine Stunde lang Reis mit Beinen;
21. Danach aus dem Ofen nehmen, Folie entfernen;
22. Die heißen Drumsticks mit Garnitur auf Tellern anrichten und servieren. Nach Belieben mit Petersilie garnieren.

Schnell kochen in der Pfanne: ein einfaches Rezept

Lassen Sie uns Produkte aus der folgenden Liste vorbereiten:

• 5 Hähnchenkeulen;
• eineinhalb Tassen Reis;
• eine halbe Karotte;
• 2 Knoblauchzehen;
• ½ Teelöffel Adjika;
• 70 ml Pflanzenöl;
• ein halber Bund Grüns.

Der Kochvorgang dauert 40-50 Minuten.

Kaloriengehalt - 220 kcal.

Wie man Hähnchenschenkel mit Reis in einer Pfanne kocht:

1. Wir waschen Hähnchenkeulen gut unter kaltem Wasser und wischen sie mit einem Handtuch ab;
2. Gießen Sie Öl in die Pfanne und zünden Sie es an;
3. Legen Sie die Keulen in das erhitzte Öl, decken Sie den Deckel ab und lassen Sie sie 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln;
4. Die Knoblauchzehen schälen und in kleine Stücke schneiden;
5. Wir waschen die Karotten, schälen die Haut;
6. Wischen Sie das Karottenwurzelgemüse durch eine Reibe mit einem groben Rost;
7. Wir verteilen Knoblauch und Karotten auf die Beine;
8. Wir waschen den Reis in mehreren Gewässern, wählen den gesamten Müll aus;
9. Reisgrütze mit den restlichen Zutaten in eine Pfanne geben, gut mischen;
10. Fügen Sie Pflanzenöl hinzu und gießen Sie Wasser ein, etwa 220 ml;
11. Fügen Sie Salz, Adjika hinzu und rühren Sie gut um. Wir gehen eine Viertelstunde schmoren;
12. Als nächstes waschen wir das Grün und hacken es in kleine Stücke;
13. Gemüse in eine Pfanne geben, weitere 5-7 Minuten köcheln lassen und vom Herd nehmen;
14. Heiß servieren, Sie können zusätzlich Sauerrahm oder Tomatensauce hinzufügen.

Hähnchenschenkel mit Reis ist ein sehr befriedigender Leckerbissen, den jede Hausfrau zubereiten kann. Beim Backen ist Fleisch mit Saft und Gewürzaromen gesättigt und Reis mit dem Geruch von Fleisch und Gemüse gesättigt. In diesem Fall stellt sich der Reis als krümelig heraus, der gesamte Reis wird voneinander getrennt. Dieses Gericht passt gut zu frischem Gemüse und Saucen.

Es gibt viele Rezepte, wie man leckere Hähnchenschenkel zubereitet. Wir bieten nur eines der besten an Rezepte zum Kochen von Hähnchenschenkeln mit Beilage. Faule Beine werden so genannt, weil sie einfach, einfach und schnell zubereitet werden - gleichzeitig wird zum Fleisch eine saftige Beilage zubereitet, sodass dieses Rezept auch für die fleißigste Hausfrau geeignet ist. Haben Sie bisher nur Dosenmais für Salate verwendet? Probieren Sie den pikanten Geschmack von Mais, der unserer Reisgarnitur hinzugefügt wird. Und wie saftig und lecker sind die mit aromatischen Gewürzen gewürzten Keulen? Aber was soll ich sagen, wir müssen nehmen und tun, und unsere detaillierten und Schritt für Schritt Rezept Mit hochwertigen Fotos erfahren Sie, wie Sie faule Beine mit Reis und Mais richtig zubereiten.

Zutaten zum Kochen von faulen Hähnchenschenkeln mit Reis und Mais

Schritt für Schritt kochen mit einem Foto von faulen Beinen mit Reis und Mais

Wenn Sie dieses Gericht servieren, legen Sie die gebackene Keule und etwas Reis in einen Servierteller. Mit Salat oder Soße servieren. Guten Appetit!

Hähnchenschenkel mit Reis können eine gute Option zum Mittag- oder Abendessen sein. Der Garprozess dieses Gerichts ist recht einfach und nimmt nicht zu viel Zeit in Anspruch. Und vor allem erfordert dieses Gericht eine minimale Menge an Produkten, die in jedem Geschäft leicht gekauft werden können. Hier sind ein paar Rezepte, die Sie und Ihre Familie lieben werden.

Benötigte Produkte:

• 8 Hähnchenschenkel;
• zwei Gläser Reis;
• Speisesalz nach Ihrem Geschmack;
• süßer Paprika - 1 kleiner Löffel;
• eine Prise Kurkuma;
• 3 große Löffel Pflanzenöl;
• heißes Wasser - 500-600 ml.

Für die Soße:

• 4 große Löffel Kebab-Ketchup;
• Tafelsalz nach Ihrem Ermessen;
• ein wenig schwarzer Pfeffer;
• 180 ml Pflaumenmarinade für Torchin Chicken.

Das Kochen dauert 100-120 Minuten.

Kaloriengehalt - 240 kcal.

So kochen Sie Hähnchenschenkel mit Reis im Ofen richtig:

Siehe auch: Wie ich in anderthalb Monaten 19 kg abgenommen habe

1. Wir waschen die Hähnchenschenkel gut in kaltem Wasser und wischen überschüssiges Wasser mit Papierservietten ab;
2. Damit das Hühnerfleisch zart, saftig und sehr weich wird, muss es mariniert werden;
3. Dazu die Keulen in eine Schüssel geben, Ketchup, Pflaumenmarinade, etwas Salz und eine Prise schwarzen Pfeffer dazugeben. Achten Sie darauf, gründlich zu rühren;
4. Decken Sie die Tasse mit einem Deckel ab und legen Sie die Marinade für 1,5-2 Stunden an einen kalten Ort;
5. Reis sollte etwa 2-3 mal in kaltem Wasser gut gespült werden;
6. Geben Sie den Reis in eine Tasse, fügen Sie Salz, Paprika und Kurkuma hinzu. Gut mischen, damit alle Gewürze gleichmäßig verteilt sind;
7. Eine Auflaufform oder ein Backblech von allen Seiten mit Pflanzenöl einfetten;
8. Wir verteilen Reis mit Gewürzen auf dem Boden und der Ebene;
9. Füllen Sie die Reiskörner mit heißem Wasser, dies beschleunigt den Kochvorgang;
10. Als nächstes legen Sie die eingelegten Hähnchenschenkel aus;
11. Der Ofen muss aufgewärmt werden, er sollte eine Temperatur von mindestens 180 Grad haben;
12. Wir entfernen das Backblech mit Reis und Beinen dort;
13. Das Backen dauert etwa 40-50 Minuten;
14. Wenn das Wasser verkocht und die Reiskörner hart sind, können Sie etwas Wasser einfüllen;
15. Wir nehmen die fertige Leckerei aus dem Ofen. Die Beine oben sind rötlich mit einer goldenen Kruste und der Reis wird krümelig;
16. Wir legen die heißen Keulen mit Garnitur auf Teller, dekorieren mit Kräutern und servieren.

Hähnchenschenkel mit Reis und Gemüse im Ofen

Produkte zum Kochen:

• hühnerkeule - 8 Stück;
• 400 Gramm Reisgetreide;
• zwiebel - 1 Stück;
• karotte - 1 Wurzelgemüse;
• ein halbes Kilogramm Kirschtomaten;
• ein Glas grüne Erbsen;
• Paprika - 1 Stück;
• 100 Gramm Käse;
• Gewürze nach Ihrem Geschmack.

Kochzeit - 1 Stunde.

Kaloriengehalt - 247 kcal.

Wie man kocht:

Faule Hähnchenschenkel mit Reis und Mais

Liste der benötigten Produkte:

• hühnerkeulen - 1 Kilogramm;
• 200 Gramm Parboiled-Reis;
• zwei Zwiebelköpfe;
• Dosenmais - eine 340-Gramm-Dose;
• zwei Karottenwurzeln;
• 2 Tassen Brühe oder Wasser
• Tafelsalz - 1,5 TL;
• eine Prise Curry;
• etwas Paprikapfeffer;
• 50ml Olivenöl.

Das Kochen dauert 1,5 Stunden.

Lesen Sie auch: Wie ich meine Brüste in 1 Woche um 2 Größen vergrößert habe

Kaloriengehalt - 230 kcal.

Kochschritte:

1. Wir waschen die Hähnchenschenkel gut in kaltem Wasser. Wischen Sie das Wasser unbedingt mit Papiertüchern ab;
2. Danach die Trommelstöcke von allen Seiten mit schwarzem Pfeffer, Paprika und Curry einreiben. Wir lassen es eine Weile stehen, damit das Fleisch mit den Aromen von Gewürzen gesättigt ist;
3. Entfernen Sie die Schale von der Zwiebel und schneiden Sie sie in kleine Würfel;
4. Die Zwiebelstücke in heißes Öl geben, umrühren und braten lassen;
5. Wir waschen Karottenwurzeln gut, schälen sie mit einem Gemüseschäler;
6. Wischen Sie die Karotten durch eine Reibe mit einem groben Rost;
7. Gießen Sie Karotten mit Zwiebeln, die weich gebraten werden. Gut mischen und weiter Gemüse braten;
8. Öffnen Sie als nächstes die Maisdose und gießen Sie den überschüssigen Saft aus;
9. Wir verteilen Mais auf das Gemüse, rühren um und braten weiter;
10. Decken Sie die Bratpfanne mit einem Deckel ab und reduzieren Sie die Hitze;
11. In der Zwischenzeit den Reis abspülen. Wir waschen das Müsli in kaltem Wasser, es ist besser, dies 2-3 Mal zu tun;
12. Danach den gewaschenen Reis zum Braten von Gemüse in eine Pfanne geben;
13. Reis mit Gemüse mischen. Vom Herd nehmen und eine Weile stehen lassen, damit die Reisgrütze mit Öl und pflanzlichen Aromen gesättigt ist;
14. Als nächstes eine Mischung aus Reis und Gemüse auf die Oberfläche der Form legen und vorsichtig in Form einer gleichmäßigen Schicht nivellieren.
15. Dann müssen Reis und Gemüse mit heißem Wasser oder Gemüse- oder Fleischbrühe gegossen werden;
16. Legen Sie die eingelegten Trommelstöcke darauf;
17. Wenn Sie möchten, können Sie alles mit Salz bestreuen;
18. Wir bedecken das Formular mit Folie, so dass es die Oberseite vollständig bedeckt;
19. Wir heizen den Ofen auf 200 Grad auf und entfernen die Form dort;
20. Wir backen eine Stunde lang Reis mit Beinen;
21. Danach aus dem Ofen nehmen, Folie entfernen;
22. Die heißen Drumsticks mit Garnitur auf Tellern anrichten und servieren. Nach Belieben mit Petersilie garnieren.

Wenn Sie ein paar Kilo abnehmen müssen, probieren Sie die Apple Oatmeal Diet.

Schnell kochen in der Pfanne: ein einfaches Rezept

Lassen Sie uns Produkte aus der folgenden Liste vorbereiten:

• 5 Hähnchenkeulen;
• eineinhalb Tassen Reis;
• eine halbe Karotte;
• 2 Knoblauchzehen;
• ½ Teelöffel Adjika;
• 70 ml Pflanzenöl;
• ein halber Bund Grüns.

Der Kochvorgang dauert 40-50 Minuten.

Kaloriengehalt - 220 kcal.

Wie man Hähnchenschenkel mit Reis in einer Pfanne kocht:

1. Wir waschen Hähnchenkeulen gut unter kaltem Wasser und wischen sie mit einem Handtuch ab;
2. Gießen Sie Öl in die Pfanne und zünden Sie es an;
3. Legen Sie die Keulen in das erhitzte Öl, decken Sie den Deckel ab und lassen Sie sie 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln;
4. Die Knoblauchzehen schälen und in kleine Stücke schneiden;
5. Wir waschen die Karotten, schälen die Haut;
6. Wischen Sie das Karottenwurzelgemüse durch eine Reibe mit einem groben Rost;
7. Wir verteilen Knoblauch und Karotten auf die Beine;
8. Wir waschen den Reis in mehreren Gewässern, wählen den gesamten Müll aus;
9. Reisgrütze mit den restlichen Zutaten in eine Pfanne geben, gut mischen;
10. Fügen Sie Pflanzenöl hinzu und gießen Sie Wasser ein, etwa 220 ml;
11. Fügen Sie Salz, Adjika hinzu und rühren Sie gut um. Wir gehen eine Viertelstunde schmoren;
12. Als nächstes waschen wir das Grün und hacken es in kleine Stücke;
13. Gemüse in eine Pfanne geben, weitere 5-7 Minuten köcheln lassen und vom Herd nehmen;
14. Heiß servieren, Sie können zusätzlich Sauerrahm oder Tomatensauce hinzufügen.

Hähnchenschenkel mit Reis ist ein sehr befriedigender Leckerbissen, den jede Hausfrau zubereiten kann. Beim Backen ist Fleisch mit Saft und Gewürzaromen gesättigt und Reis mit dem Geruch von Fleisch und Gemüse gesättigt. In diesem Fall stellt sich der Reis als krümelig heraus, der gesamte Reis wird voneinander getrennt. Dieses Gericht passt gut zu frischem Gemüse, beliebigen Saucen.