Бабагануш – самый известный на востоке . Готовится он из мякоти запеченных баклажанов, приправленной пастой тахини и лимонным соком. Помимо этого паштета с мировой популярностью существуют и другие...
читать далее
Данный обзор посвящен прекрасному рецепту - приготовлению нежнейшего паштета из ливера. Благодаря тонкостям, которые я расскажу, деликатес получится очень нежным и с изысканным вкусом. Фото...
читать далее
Ирина КамшилинаГотовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя)) Содержание Лечо – это традиционное для венгров блюдо, кулинарная визитка страны. Такая заготовка получается вкусной, яркой,...
читать далее
Какое многообразие сортов капусты на сегодняшний день! А сколько ценного и полезного приносят в наш организм кочаны, миниатюрные вилочки, стебли, курчавые листья, соцветия, кочерыжки, початки!...
читать далее
При всех его достоинствах он практически не содержит калорий, что делает его овощем № 1 для стремящихся избавиться от лишнего веса, не объявляя голодовку. Данный продукт чудесно сочетается с любыми...
читать далее
молодой кабачок – 600 г; репчатая луковица – 1 шт.; мясной фарш – 300 г; куриное яйцо – 2 шт.; пшеничная мука (высшего сорта) – 4 ст.л.; растительное масло (без запаха) – 3 ст.л.; соль мелкая...
читать далее
Добрый день, друзья! Сегодня я предлагаю вашему вниманию кабачковый хлеб. Этот хлебушек получается очень мягким, вкусным и летним. Рецепт очень простой. Если члены вашей семьи любят кабачки, то...
читать далее
Кабачки являются одними из самых распространенных овощей в нашей стране. Они были завезены в России в 16 веке, но только спустя несколько лет, плоды начали употреблять в пищу. Было выяснено, что...
читать далее
Аджика — очень популярное у нас блюдо родом из Абхазии. Вообще-то классическая абхазская аджика готовится из свежих пряных трав, чеснока, соли и со свежими овощами. Абхазцы перетирали все...
читать далее
Обычно овощное рагу готовится из всего подряд. В этом рецепте я постарался собрать оптимально сочетающиеся по вкусу овощи, а чтобы блюдо стало более сытным добавил картофель. Рагу из кабачков с...
читать далее