يفتح

يغلق

الدورات الثانية

كيف يتم طهي الديك الرومي بالكامل في الفرن بشكل صحيح بحيث يصبح كثير العصير؟

كيف يتم طهي الديك الرومي بالكامل في الفرن بشكل صحيح بحيث يصبح كثير العصير؟

ما لطهي الطعام مع تركيا؟ يعتبر الديك الرومي من أكثر أنواع اللحوم الضرورية للإنسان. لا يتعلق الأمر بخصائصه الغذائية بقدر ما يتعلق بالفوائد التي يجلبها للجسم. كل شيء يستخدم للطعام..

اقرأ أكثر
شرحات الدجاج ولحم الخنزير في الفرن شرحات لحم الخنزير والدجاج

شرحات الدجاج ولحم الخنزير في الفرن شرحات لحم الخنزير والدجاج

بغض النظر عن مدى صعوبة محاولتك، فمن غير المرجح أن تتمكن من اختيار وصفة كستلاتة كلاسيكية من هذا اللحم المفروم. دعونا نفعل ذلك بشكل أبسط - نأخذ الوصفة الأساسية لشرحات اللحم، على هذا النحو، ونقوم بإجراء تغييرات عليها، وفقًا للاستخدام...

اقرأ أكثر
طريقة عمل حشوة اللافاش في الفرن

طريقة عمل حشوة اللافاش في الفرن

أطباق اللافاش من هذه المقالة سوف تتعلم كيفية اختيار المكونات المناسبة لخبز اللافاش المحشو. كيفية طهي اللحم المفروم اللذيذ والعصير وكيفية خبز هذا الطبق بشكل صحيح. ساعة واحدة 190 سعرة حرارية...

اقرأ أكثر
مانيك مع الكفير - وصفة بسيطة خطوة بخطوة في الفرن وطباخ بطيء

مانيك مع الكفير - وصفة بسيطة خطوة بخطوة في الفرن وطباخ بطيء

هل سبق لك أن حاولت إضافة السميد إلى العجينة - بدلاً من الدقيق أو مع الدقيق؟ جربها! وسوف تسعدك نتيجة تجربة الطهي. لأن النتيجة ليست فطيرة أو كب كيك عادية، ولكن...

اقرأ أكثر
طاجن غذائي من الكوسة والملفوف في الفرن ملفوف مطهي مع الكوسة والبطاطس

طاجن غذائي من الكوسة والملفوف في الفرن ملفوف مطهي مع الكوسة والبطاطس

ما هي مجموعة متنوعة من أصناف الملفوف الموجودة اليوم! وكم هي قيمة ومفيدة رؤوس الملفوف، والشوك المصغرة، والسيقان، والأوراق المجعدة، والنورات، والسيقان، والكيزان التي تجلبها إلى أجسادنا!...

اقرأ أكثر
الوصفة: سمك الشبوط المخبوز مع البطاطس - في الفرن

الوصفة: سمك الشبوط المخبوز مع البطاطس - في الفرن

ليس الجميع يحب هذا النوع من الأسماك. يقولون كوستليافا. ورائحتها مثل الطين. هل تعلم أنه يمكن طهي سمك الشبوط بشكل رائع؟ الطعم محدد وبمعنى ممتع للكلمة. بعد كل شيء، هو...

اقرأ أكثر
كيف لطهي البلياشي الكسول في الفرن باللحم؟

كيف لطهي البلياشي الكسول في الفرن باللحم؟

بيلياشي هو طبق تقليدي في كل عائلة، لكننا نادرا ما نطبخ هذه الأطباق الشهية. السبب الرئيسي لذلك هو ضيق الوقت، لكن وصفاتنا للبيض الكسالى ستحل هذه المشكلة في لحظة! مع...

اقرأ أكثر
حبار محشو بأصابع السلطعون والجبن والبيض

حبار محشو بأصابع السلطعون والجبن والبيض

مكونات الحبار - 1-2 قطعة. (200-300 جم)؛ عصي السلطعون - 100 جم؛ بيض - 2 قطعة؛ الجبن الصلب - 70 جم؛ الثوم - 1 فص؛ الكفير (القشدة الحامضة والمايونيز) - 50 مل؛ ملح؛ ورق الغار - 1 جهاز كمبيوتر؛ بهارات ....

اقرأ أكثر
عجينة الفطيرة مع الملفوف في الفرن - كيفية تحضير الخميرة والمعجنات النفخة والكفير والكعك الغريبة بالصور

عجينة الفطيرة مع الملفوف في الفرن - كيفية تحضير الخميرة والمعجنات النفخة والكفير والكعك الغريبة بالصور

هذه هي فطيرة الملفوف اللذيذة التي جربتها على الإطلاق وأنا لا أتحدث عن مدى روعتي. لقد تبين بهذه الطريقة في المرة الأولى! العجين ببساطة ممتاز! لقد كنت أبحث عن شيء مثل هذا لفترة طويلة ...

اقرأ أكثر
الفطر مع لحم الخنزير في القشدة الحامضة

الفطر مع لحم الخنزير في القشدة الحامضة

يمكن أن تكون صلصة الكريما الحامضة مزيجًا مثاليًا ليس فقط مع قطعة من الدجاج، ولكن أيضًا مع لحم الخنزير. بسبب محتواه الحمضي، فإن منتج الألبان يلين اللحم ويثريه بطعمه الكريمي....

اقرأ أكثر